Bahan
- 1 ons minuman keras kopi
- ½ ons tequila
- Kopi panas sebagai pelengkap
- Krim kocok, kayu manis bubuk, dan batang kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Hangatkan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat saat disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam mug hangat, tambahkan minuman kopi dan tequila.
- Diakhiri dengan kopi panas.
- Aduk perlahan hingga tercampur.
- Hiasi dengan krim kocok, kayu manis bubuk, dan batang kayu manis utuh.
Variasi Koktail Kopi Meksiko
Seperti koktail kopi lainnya, Anda dapat berperan sebagai ilmuwan saat bereksperimen dengan berbagai bahan.
- Pertimbangkan untuk menggunakan tequila reposado untuk rasa karamel yang lebih manis daripada tequila perak atau blanco.
- Apakah Anda ingin kopi Meksiko Anda memiliki sesuatu yang lebih mendalam dan rumit? Silakan sambut mezcal ke pesta alih-alih tequila untuk menikmati kopi berasap yang nikmat.
- Tambahkan sentuhan rasa pedas pada kopi Anda menggunakan setengah ons minuman keras hazelnut atau almond, atau tambahkan rasa manis dengan minuman keras karamel atau coklat.
- Permanis kopi Anda dengan mudah dengan sedikit atau dua sirup sederhana.
- Buat kopi Anda dengan tekstur krim dengan menambahkan krimer kopi tradisional atau sedikit krim Irlandia.
Hiasan
Koktail kopi Meksiko terlihat luar biasa dengan hiasan mewah atau yang cukup sederhana.
- Permanis hiasan Anda dengan sedikit coklat. Aduk sirup coklat di bagian dalam sebelum menambahkan bahan-bahan, atau taburkan coklat parut atau serutan coklat di atas krim kocok.
- Hiasi dengan tiga biji kopi utuh dengan krim kocok.
- Lewatkan krim kocok, gunakan parutan kayu manis atau pala saja.
- Apung krim kental di atas kopi dengan menuangkannya perlahan ke bagian belakang sendok.
- Buat busa Anda sendiri dengan menambahkan kopi panas ke dalam pengocok koktail dengan es. Kocok kuat-kuat selama kurang lebih tiga hingga empat menit, lalu sendokkan di atas koktail Anda.
Melihat Kopi Meksiko
Sejarah kopi Meksiko sama buramnya dengan kopi itu sendiri. Diketahui bahwa kopi Irlandia benar-benar menjadi terkenal sekitar tahun 1950-an meskipun orang Prancis, Jerman, dan Denmark semuanya meminum minuman serupa sejak tahun 1800-an. Ada kemungkinan besar kopi Meksiko memiliki cerita serupa, minuman yang telah dibuat dan diminum orang selama ratusan tahun, namun luput dari perhatian. Namun, keindahan dari koktail tidak resmi berarti Anda dapat membuat sendiri berbagai hal tanpa seorang teman menunjukkan bahwa "itu bukan resep sebenarnya". Mungkin jangan mengundang mereka ke pesta pengungkapan koktail kopi Anda.
Sedikit Tequila di Pagi Hari
Jangan biarkan tekanan teman menghalangi Anda menikmati sedikit tequila di pagi hari, lebih khusus lagi, di kopi pagi Anda. Pada pandangan pertama, ini mungkin tampak sedikit dipertanyakan (bagaimana rasanya tequila dengan kopi?!). Namun setelah tegukan pertama menyentuh jiwa Anda, Anda akan sepenuhnya berubah menjadi penggemar kopi Meksiko.
