Saat Anda berjalan menuju musim gugur, berharap bulan September akan menyenangkan dan tidak langsung terkena hujan yang dingin, sari apel dan koktail rum berbumbu akan siap menyambut Anda. Sari apel selalu cocok dipadukan dengan aktivitas musim gugur, dan setelah Anda menambahkan sedikit rum, pasti akan menghangatkan Anda dan membuat cuaca dingin sedikit lebih menyenangkan.
Sari Apel Hangat Dengan Rum Berbumbu
Sari apel hangat mungkin terasa menakutkan untuk dibuat, tetapi sebagian besar resepnya dihabiskan dengan merebusnya hingga siap untuk Anda nikmati.
Bahan
- ½ galon sari apel
- 10 batang kayu manis
- 1 sendok teh allspice
- 1 sendok teh cengkeh
- 750mL botol rum berbumbu
Petunjuk
- Dalam slow cooker, tambahkan sari buah apel, batang kayu manis, dan herba.
- Didihkan dengan api kecil selama 3-4 jam. Jika Anda menggunakan panci di atas kompor, didihkan selama lima menit, lalu kecilkan api hingga mendidih selama 15 menit.
- Hati-hati keluarkan bumbu menggunakan sendok berlubang.
- Sebelum disajikan, tambahkan rum yang sudah dibumbui.
- Sendokkan sendok dengan hati-hati ke dalam mug.
- Hiasi dengan batang kayu manis.
Sari Apel Berbumbu Hangat yang Mudah
Jika Anda tidak ingin membuat sari apel dalam jumlah besar sekaligus, resep ini membuat porsi individual menjadi sederhana.
Bahan
- 2 ons rum berbumbu
- 4 ons sari apel
- 2 adas bintang
- 2 batang kayu manis
- Air panas
- Tongkat kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam panci kecil, tambahkan sari buah apel, bunga lawang, dan batang kayu manis.
- Masak hingga mendidih, segera matikan kompor namun jangan diangkat dari api.
- Hangatkan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat saat disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam mug, tambahkan sari apel hangat, saring bumbu, rum, dan air panas sebagai pelengkap.
- Hiasi dengan batang kayu manis.
Rum Bumbu Apel Kuno
Kuno adalah koktail klasik yang dapat diandalkan, dengan menggunakan rum berbumbu dan sari buah apel membuatnya sedikit lebih nyaman untuk cuaca musim gugur.
Bahan
- 2 ons rum berbumbu
- 1 ons sari apel atau sari apel keras
- ½ ons sirup sederhana
- 2 sejumput pahit lemon
- 3 garis pahit angostura
- Es dan kubus raja
- Irisan apel untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum berbumbu, sari apel, dan pahit.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas kubus raja.
- Hiasi dengan irisan apel.
Kebun Smokey
Sebuah turunan dari rum berbumbu kuno, variasi ini menggunakan beberapa bahan lagi serta setangkai rosemary hangus, namun hasilnya sepadan dengan usaha yang dilakukan.
Bahan
- 2 ons rum berbumbu
- 1 ons sari apel
- ½ ons sirup sederhana
- 2 garis jeruk pahit
- 3 garis pahit angostura
- Es dan kubus raja
- Dua kulit jeruk dan satu tangkai rosemary hangus untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum berbumbu, sari apel, sirup sederhana, dan pahit.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas kubus raja.
- Peras satu kulit jeruk di atas minuman dengan memutar kulit jeruk di antara jari-jari Anda, lalu gerakkan bagian luar kulit jeruk di sepanjang tepinya.
- Hiasi dengan kulit jeruk kedua dan tangkai rosemary hangus.
Apple Orchard Negroni
Negronis memang merupakan minuman yang nikmat, namun rum yang dibumbui menambah kedalaman baru pada ramuan Campari.
Bahan
- 1 ons rum berbumbu
- 1 ons Campari
- ½ ons sari apel
- ½ ons vermouth manis
- Es dan kubus raja
- Adas bintang untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum berbumbu, Campari, sari apel, dan vermouth.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas kubus raja.
- Hiasi dengan bunga lawang.
Apple Rum Fizz
Jika bir musim gugur bukan untuk Anda atau Anda sudah meminum terlalu banyak musim ini dan bahkan tidak bisa memikirkan bir lainnya, pertimbangkan koktail ini untuk mendapatkan hiasan pinggiran yang mewah dan semua rasa musim gugur.
Bahan
- 2 ons rum berbumbu
- 1½ ons sari apel bersoda
- ½ ons minuman keras jeruk
- 2 sejumput kayu manis pahit
- Es
- Agave dan gula kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum berbumbu, minuman keras jeruk, dan pahit kayu manis.
- Kocok hingga dingin.
- Dengan agave di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam agave untuk melapisi.
- Dengan gula kayu manis di piring terpisah, celupkan pinggiran lengket ke dalam gula.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Tambahkan sari apel bersoda.
Sari Bumbu Vanila Hangat
Jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit lebih manis atau sesuatu dengan rasa yang sedikit lebih banyak daripada sari apel hangat biasa, resep ini bisa mengatasinya.
Bahan
- 2 ons sari apel
- 1 ons rum berbumbu
- 1 ons vodka vanila atau karamel
- Air panas sebagai pelengkap
- Tongkat kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Hangatkan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat saat disentuh, tuangkan airnya.
- Tambahkan rum berbumbu, vodka, sari apel, dan air panas.
- Aduk perlahan hingga tercampur.
- Hiasi dengan batang kayu manis.
Martini Apel Berbumbu
Variasi ini menggunakan rum yang dibumbui sebagai bahan dasar, namun ini menghasilkan martini musim gugur yang sempurna sambil menunggu apel Anda renyah sampai habis.
Bahan
- 2 ons rum berbumbu
- 1 ons sari apel
- ½ ons sirup sederhana kayu manis
- Es
- Tongkat kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum berbumbu, sari apel, dan sirup sederhana kayu manis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan batang kayu manis.
Kocok, Apel, dan Gulung
Musim sari apel adalah waktu terbaik untuk bermain dengan koktail rasa musim gugur. Rum berbumbu mungkin tampak aneh pada awalnya, tetapi jika Anda memikirkan bumbu kue dan apel, rum masuk akal. Setelah Anda menguasai dasar sari apel dengan rum berbumbu, pertimbangkan untuk bermain dengan rasa lain seperti gula merah atau butterscotch. Rangkullah cuaca dingin dan hangatkan diri dengan koktail.
Mencari sesuatu yang lebih keren? Dinginkan diri Anda dengan koktail cair sari apel yang lezat.