Banyak orang Amerika mempunyai ikatan dengan Jerman, dan budaya Eropa ini telah mempengaruhi beberapa aspek kehidupan Amerika. Faktanya, sekitar 46 juta orang Amerika mempunyai nenek moyang dari Jerman yang memulai pemukiman di California, Texas, Pennsylvania dan banyak negara bagian di Midwest. Camilan bisbol populer: hot dog, pretzel, dan bir, berasal dari budaya Jerman, dan masih banyak tradisi Jerman lainnya yang diadopsi oleh orang Amerika sebagai tradisi mereka.
Hari Raya Umat Kristen
Natal dan Paskah adalah hari raya umat Kristiani yang paling terkenal, dan banyak tradisi serta ritual umum yang identik dengan perayaan ini berasal dari Jerman.
Tradisi Natal Jerman
Berikut ini adalah tradisi Jerman untuk liburan:
- Kalender Advent: Kalender populer yang menghitung mundur hari hingga Natal berasal dari Jerman. Kalender kertas yang menampilkan suguhan, seperti permen coklat di balik pintu kecil pertama kali dicetak di Jerman pada tahun 1908.
- Pohon Natal: Di Jerman, pohon Natal tidak dihias hingga Malam Natal. Tradisi Natal ini berasal dari Jerman sebagai bagian dari perayaan Yule. Dekorasi pohon tradisional meliputi permen, apel, kacang-kacangan, malaikat, lilin, kue, dan perada.
- Rumah roti jahe: Pembuat roti jahe mendirikan serikat dagang mereka sendiri di Nuremberg pada tahun 1643, dan suguhan Natal yang terkenal ini pertama kali muncul saat liburan pada tahun 1893. Rumah roti jahe menjadi bagian dari tradisi Natal Jerman setelah salah satunya ditampilkan dalam Grimm Brothers yang terkenal ' kisah Hansel dan Gretel. Keluarga Jerman membuat rumah roti jahe, lengkap dengan frosting dan permen karet, setiap bulan Desember.
- Lagu Natal: Beberapa lagu Natal paling populer yang dinyanyikan setiap tahun berasal dari bahasa Jerman. Misalnya, "O Pohon Natal" (atau dikenal sebagai "O Tannenbaum") sudah ada sejak 500 tahun yang lalu.
Tradisi Paskah Jerman
Tradisi Paskah ini juga berakar dari Jerman:
- Paskah berasal dari hari libur pagan yang bertepatan dengan titik balik musim semi di musim semi. Perayaan aslinya terjadi di Jerman sekitar tanggal 21 Maret setiap tahun, dan itu untuk menghormati Ostara, dewi musim semi kafir, atau Eostre. Dari situlah "Paskah" mendapatkan namanya.
- Kelinci Paskah juga memiliki akar pagan. Menurut legenda Jerman, Ostara menyelamatkan seekor burung beku dengan mengubahnya menjadi kelinci. Kelinci istimewa ini bisa bertelur, karena dulunya adalah seekor burung, makanya kelinci Paskah. Simbol hewan Paskah yang populer ini pertama kali disebutkan dalam tulisan Jerman abad ke-16, dan permen kelinci serta telur pertama kali diperkenalkan pada tahun 1800-an.
Hari Semua Orang Kudus
Mirip dengan Halloween Amerika, All Saints Day pada tanggal 1 November adalah saat orang Jerman mengunjungi orang yang mereka cintai. Pemberian striezel kepada anak baptis juga merupakan adat.
Hari Persatuan Jerman
Mirip dengan Tanggal Empat Juli di Amerika, Hari Persatuan Jerman jatuh pada tanggal 3 Oktober dan merayakan reunifikasi Jerman pada tahun 1990. Di Berlin, hari ini dirayakan sebagai festival tiga hari.
Oktoberfest
Oktoberfest adalah salah satu tradisi Jerman paling populer di seluruh dunia. Liburan minum bir ini dimulai pada bulan Oktober 1810 di pernikahan Pangeran Ludwig di Bavaria dengan Putri Therese dari Saxony-Hildburghausen. Pasangan kerajaan melanggar aturan dengan mengundang rakyat jelata ke pesta pernikahan, yang terdiri dari lima hari makan, minum, dan merayakan.
Ini berkembang selama bertahun-tahun dan sekarang menjadi festival 16 hari yang diadakan setiap tahun di Munich. Oktoberfest menampilkan berbagai macam bir dan sosis Jerman, dengan lebih dari enam juta pengunjung yang hadir. Jika Anda tidak dapat datang ke Tanah Air, Anda dapat menemukan Oktoberfest di Amerika Serikat di banyak kota besar di AS.
Tradisi Pernikahan
Pernikahan tradisional Jerman berlangsung selama beberapa hari.
- Mereka memulai dengan upacara sipil (Standesbeamte) yang dihadiri oleh teman dekat dan anggota keluarga.
- Keesokan harinya ada pesta malam untuk semua teman dan kenalan (Polterabend). Di pesta-pesta besar ini, para tamu memecahkan piring-piring lama dan pengantin baru menyapukannya bersama-sama. Tradisi ini dimaksudkan untuk melambangkan bahwa tidak ada yang akan merusak rumah atau hubungan mereka.
- Pada hari ketiga, upacara pernikahan keagamaan diadakan di gereja, dan dilanjutkan dengan resepsi pernikahan resmi. Ketika pasangan tersebut meninggalkan gereja, mereka melempar koin kepada anak-anak yang hadir.
Tradisi Ulang Tahun
Menjadi tua adalah tradisi yang dirayakan di beberapa budaya, namun orang Jerman memiliki cara uniknya sendiri dalam memperingati ulang tahun.
- Meskipun orang Amerika mengucapkan selamat ulang tahun lebih awal kepada seseorang, hal ini dianggap membawa sial di Jerman.
- Membawa makanan ringan untuk rekan kerja atau teman sekelas diharapkan, serta mengatur dan membiayai pesta ulang tahun Anda sendiri.
- Biasanya di Jerman, jika Anda lajang dan berusia 30 tahun, Anda diharapkan untuk menyebarkan fakta ini dengan melakukan pekerjaan rumah seperti menyapu tangga (untuk pria) dan membersihkan gagang pintu (untuk wanita) di depan umum. Idenya adalah untuk mengiklankan keterampilan rumah tangga Anda kepada calon mitra lain.
Tradisi Liburan
Orang Jerman suka bepergian. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika hari libur jatuh pada hari Kamis, maka mereka akan merayakan apa yang disebut "hari jembatan" atau Brückentag. Ini adalah hari-hari yang mereka gunakan untuk merencanakan liburan panjang atau hari raya. Ini merupakan hal yang sangat baik karena orang Jerman menghabiskan lebih banyak uang untuk perjalanan ke luar negeri dibandingkan kebanyakan negara lain.
Makanan Tradisional Jerman
Banyak orang Jerman merayakannya dengan hidangan dan makanan tradisional Jerman.
- Salad kentang Jerman disajikan hangat di Jerman Selatan dan dilengkapi dengan bacon, gula, dan cuka anggur putih. Di Jerman Utara, disajikan dingin dan memiliki dasar mayones yang lembut.
- Sosis Jerman populer termasuk bratwurst, currywurst, bockwurst, dan leberwurst.
- Sauerkraut, asinan kubis, adalah lauk khas di meja makan.
- Wienerschnitzel, filet daging sapi muda goreng yang tipis, sering kali menjadi hidangan utama.
- Makanan penutup tradisional Jerman meliputi kue black forest, stollen (roti ragi manis berisi kacang-kacangan dan buah-buahan), dan marzipan, makanan lezat Natal populer yang terbuat dari kacang almond dan gula.
Semua dalam Keluarga
Struktur keluarga Jerman adalah definisi keluarga inti. Di sebagian besar rumah, Anda akan menemukan ibu, ayah, dan anak. Sebagian besar rumah tangga di Jerman hanya memiliki satu generasi, dan faktanya, jumlah keluarga yang memiliki lebih dari satu generasi yang hidup bersama telah menurun. Jika rumahnya multigenerasi, biasanya dua generasi. Namun sebagian besar kakek-nenek dan keluarga besar lainnya tinggal di rumah terpisah. Selain itu, di wilayah seperti Berlin, beberapa orang memilih untuk tinggal sendiri.
Peran Gender
Di masa lalu, laki-laki dipandang sebagai kepala rumah tangga di sebuah keluarga Jerman, namun hierarki keluarga ini telah berubah, dan perempuan menikmati kesempatan yang sama di rumah. Meskipun perempuan belum sepenuhnya menjembatani kesenjangan tersebut, di banyak rumah tangga ayah dan ibu bekerja. Selain itu, pengambilan keputusan bersama adalah hal biasa. Namun, berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Allensbach Institute for Public Opinion Research, perempuan lebih cenderung tinggal di rumah bersama anak dibandingkan laki-laki.
Merayakan Kelahiran
Melakukan perayaan sebelum bayi benar-benar lahir di Jerman dianggap membawa sial. Meskipun masyarakat Jerman mungkin mengadakan pertemuan setelah melahirkan, hal ini lebih merupakan perayaan keluarga dibandingkan pemberian hadiah.
Meskipun nama bayi di Jerman diperkirakan harus dipilih dari daftar yang disetujui pemerintah, undang-undang penamaan di Jerman tidak terlalu membatasi. Secara hukum, pada umumnya, orang tua dapat memberikan nama apa pun kepada anaknya, kecuali hal tersebut dapat mempengaruhi kesejahteraan anak tersebut. Namun bagi pencatat yang harus mendaftarkan nama dan jenis kelamin anak tersebut, diinstruksikan untuk menegakkan bahwa bayi laki-laki harus diberi nama laki-laki saja, dan bayi perempuan hanya boleh diberi nama perempuan. Petunjuknya juga menyatakan bahwa nama depan bayi tidak boleh menyinggung, juga tidak boleh sama dengan nama keluarga.
Pohon Pernikahan
Saat bayi perempuan lahir di Jerman, beberapa pohon ditanam. Ketika gadis itu sudah besar dan bertunangan, mereka menjual pohonnya dan menggunakan uangnya untuk mahar.
Tradisi Modern
Jika Anda ingin menghormati warisan Jerman Anda, sertakan beberapa tradisi ini dalam liburan Anda berikutnya. Anda juga dapat merayakan leluhur Anda hanya dengan menikmati bir Jerman berkualitas tinggi pada hari tertentu. Pastikan untuk menggunakan roti panggang Jerman "Prost!" saat kamu mengangkat gelasmu!
