Mimpi sukses memanen buah ara segar? Panduan perawatan pohon ara kami akan membawa Anda mulai dari penanaman pertama hingga memanen buah Anda.
Jika yang pernah Anda ketahui tentang buah ara adalah Newton, maka gigitan pertama buah ara segar akan menjadi sebuah wahyu. Buah ara adalah buah yang manis dan nikmat, dengan rasa yang hangat dan selai. Mereka tumbuh di pohon kecil namun tahan kekeringan. Di toko-toko, Anda akan menemukan buah ara kering sepanjang tahun, hanya dalam waktu singkat ketika ada buah ara matang segar yang siap untuk dimakan. Berita bagus? Dengan panduan perawatan pohon ara kami, Anda dapat menanam pohon ara dan mengumpulkan hasil panen yang melimpah dan beraroma dari tahun ke tahun.
Cara Menanam Pohon Ara
Pohon ara yang Anda temukan di pembibitan tanaman ritel bersifat subur, artinya Anda hanya perlu menanam satu pohon ara - pohon ara tersebut tidak memerlukan pohon ara lainnya untuk melakukan penyerbukan silang. Meskipun demikian, jangan biarkan hal itu menghentikan Anda untuk menambahkan lebih banyak buah ara ke pekarangan Anda untuk meningkatkan panen buah ara Anda. Agar pohon ara bisa sukses, ia memerlukan musim dingin yang sejuk, karena sebagian besar varietas tidak dapat bertahan pada suhu di bawah 10°F (-12°C). Sisi baiknya, Anda bisa menjaga pohon ara Anda tetap kecil, artinya Anda bisa menanamnya di wadah yang Anda bawa ke dalam ruangan selama musim dingin - yang merupakan solusi sempurna untuk iklim yang lebih dingin.
Ada berbagai macam buah ara yang dapat dipilih, mulai dari warna coklat, ungu, hitam, hijau, hingga kuning. Ukurannya bisa sebesar buah pir kecil, meskipun varietas dengan buah yang lebih kecil biasanya memiliki rasa yang paling pekat.
Pemilihan dan Persiapan Lokasi Pohon Ara
Buah ara kemungkinan besar tumbuh subur di tanah berbatu, seperti habitat aslinya di Mediterania. Pohon buah-buahan yang lezat ini ternyata tahan terhadap rusa. Tapi pedagang kaki lima dan tupai yang mengganggu akan menyerang pohon dari bawah tanah.
- Karena buah ara menghasilkan hasil terbaik di lokasi yang kering dan tidak subur, maka tidak perlu memberikannya tempat terbaik di kebun. Yang penting lokasi penanaman memiliki drainase yang baik.
- Panas yang cukup diperlukan untuk mematangkan buah hingga sempurna. Demikian pula, iklim mikro yang hangat dapat membantu mencegah kerugian akibat pembekuan di iklim dingin. Oleh karena itu, menanam di dinding yang menghadap ke selatan atau di tengah teras beton adalah ide yang bagus.
- Jika Anda menanam pohon ara di dalam wadah, gunakan penanam tong anggur setengah atau pot lain yang berukuran minimal 20 galon. Ini akan memberi pohon ara Anda ruang yang cukup bagi akarnya untuk tumbuh.
Fakta Singkat
Untuk menanam pohon ara, pertama-tama Anda mulai dengan memotong, dan bukan dengan biji. Jika gugup, Anda bisa berlatih perbanyakan dengan tanaman ular.
Merawat Pohon Ara
Setelah semua kebutuhan lingkungannya terpenuhi, buah ara sangat mudah dirawat dan sering kali tumbuh subur jika diabaikan. Terlalu banyak air atau pupuk dapat merugikan dan mengakibatkan pertumbuhan vegetatif berlebihan dan buah berkurang.
Penyiraman
Buah ara sangat toleran terhadap kekeringan, tidak seperti tanaman ular, namun buah ara memerlukan air untuk tumbuh subur. Siram secara menyeluruh dan dalam sekali seminggu di musim panas pertama, setiap dua minggu di tahun kedua, dan terakhir, cukup sebulan sekali di tahun ketiga. Setelah tiga musim, Anda akan menemukan pohon ara yang sudah mapan. Pohon ara Anda yang baru tumbuh tidak lagi membutuhkan irigasi tambahan, kecuali di daerah beriklim paling gersang dan kering.
Bagi yang menanam buah ara dalam wadah, sirami seminggu sekali secara rutin.
Pemangkasan
Pohon ara Anda tidak memerlukan pemangkasan apa pun untuk mendorong pertumbuhan buah. Anggaplah pemangkasan lebih sebagai pilihan penghias dan pembentuk, terutama jika Anda ingin mempertahankan ukuran tertentu. Untuk menjaga agar buah ara tidak tumbuh terlalu besar dan untuk mengontrol ukurannya, yang terbaik adalah memotongnya kembali di akhir musim panas atau musim gugur setelah buahnya habis, tetapi sebelum buah tersebut memasuki masa dormansi. Untuk membentuk pohon, cara termudah bagi Anda dan terbaik bagi pohon adalah jika Anda memangkasnya selama periode dorman musim dingin.
Perawatan Iklim Dingin
Di iklim dingin, mulsa jerami yang tebal di atas akar dapat mencegahnya membeku, bahkan jika cabangnya mati. Jika Anda menanam pohon ara dalam wadah, bawalah ke dalam ruangan (jika Anda kedinginan, berarti kedinginan) setelah semua daunnya berguguran, namun sebelum suhu turun di bawah 20 derajat.
Berhasil Panen Pohon Ara
Buah ara sering kali tumbuh subur dan menghasilkan tanaman terbaik di lokasi yang akarnya terikat atau terbatas. Kecenderungan ini memungkinkan mereka tumbuh cukup sukses di dalam wadah. Pertimbangkan untuk menanam pohon Anda di sekitar singkapan batu alam, di antara dinding taman dan teras, atau tempat sempit lainnya di mana tanaman dapat memanfaatkan kemampuannya untuk tumbuh subur di tempat di mana sebagian besar pohon buah-buahan akan tumbang.
Banyak, namun tidak semua, varietas ara menghasilkan dua kali panen per tahun. Yang pertama, disebut tanaman breba, ditanggung dari kayu tahun sebelumnya. Buah ini matang pada awal musim panas dan biasanya merupakan tanaman yang lebih ringan dengan buah yang sedikit lebih kecil dan kualitasnya lebih rendah. Tanaman utama muncul pada pertumbuhan tahun ini dan matang pada akhir musim panas.
Varietas Buah Ara
Ada tiga kriteria penting untuk varietas buah ara: rasa, kemampuan beradaptasi terhadap iklim, dan ukuran pohon.
- Beberapa varietas ara yang paling tahan dingin adalah Celeste, Sal, Brown Turkey, Hardy Chicago, Marseilles, Dark Portugis, LSU Gold, dan Brooklyn White.
- Black Jack dan Negronne adalah dua varietas kerdil alami.
- Buah ara Black Mission mungkin adalah varietas yang paling terkenal karena rasanya, meskipun buah ara ini kurang populer di luar California.
- Di tenggara, Kalkun Coklat biasanya paling mudah ditanam, meski bukan yang paling beraroma.
- Celeste juga mudah ditanam di Selatan dan seringkali lebih beraroma.
Sebagian besar produksi komersial adalah buah ara jenis Smirna yang memerlukan penyerbukan. Tawon kecil yang menyerbuki buah ara ini harus diperkenalkan dan dikendalikan secara hati-hati agar penyerbukan dapat terjadi secara efektif, sehingga umumnya tidak ditanam oleh pekebun rumah.
Memperoleh Pohon Ara
Banyak pusat taman ritel menawarkan pohon ara di daerah dengan musim dingin yang sejuk, sehingga pohon ara dapat tumbuh di luar ruangan sepanjang tahun. Anda akan paling beruntung menemukan pohon ara di musim semi saat pohon tersebut paling banyak tersedia. Jika Anda tidak dapat menemukan sumber lokal, selalu ada pilihan untuk memesannya secara online dan mengirimkannya.
Tambahkan Pohon Ara ke Lanskap yang Dapat Dimakan
Selain buahnya yang lezat, buah ara adalah tambahan yang indah untuk lanskap rumah. Dengan dedaunan unik dan kulit kayu berwarna terang, mereka menjadi spesimen yang sangat baik untuk lanskap yang dapat dimakan. Pohon dengan perawatan rendah yang tumbuh subur di ruangan kecil dan menghasilkan buah? Sungguh luar biasa!
