Buat kagum para tamu di pesta Anda berikutnya dengan mengikuti resep koktail gratis sederhana ini. Kejutkan mereka dengan bakat rahasia mixology Anda dan pengetahuan tentang koktail yang akan membuat teman Anda mengira Anda menjalani kehidupan ganda sebagai bartender.
Minuman Vodka
Vodka adalah salah satu, jika bukan yang paling, minuman beralkohol netral yang tersedia untuk koktail. Paletnya yang renyah dan bersih berarti dapat dipadukan dengan berbagai bahan koktail, dengan kombinasi rasa mulai dari yang diharapkan hingga yang luar biasa.
Seks di Pantai
Koktail musim panas yang lezat, jangan tertipu oleh siapa pun yang mengatakan itu terlalu feminin. Ini sangat menarik, jadi batalkan rencana Anda dan nikmati sinar matahari. Resep aslinya membutuhkan hiasan irisan jeruk, tetapi terkadang Anda harus memecahkan cetakannya.
Bahan
- 1 ons vodka
- 1 ons schnapps buah persik
- ½ ons minuman keras melon
- 4 ons jus jeruk
- ¾ ons jus cranberry
- Es
- Irisan mangga untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, schnapps persik, minuman keras melon, jus jeruk, dan jus cranberry.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan mangga.
Laguna Biru
Koktail biru yang terkenal ini memiliki rasa asam yang mengejutkan, tetapi rasa jeruk manis membuat semuanya berhasil.
Bahan
- 1 ons vodka
- 1 ons curacao biru
- 5 ons limun
- Es
- Roda oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, curacao biru, dan limun.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Hiasan dengan roda.
Flirtini
Apakah Anda sedang mempersiapkan diri untuk berkencan atau menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda dari minuman vodka biasanya, flirtini memberikannya.
Bahan
- 1 ons vodka
- ½ ons Cointreau
- 2 ons jus nanas
- Es
- 2 ons Sampanye
- Baji nanas dan irisan lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, Cointreau, dan jus nanas.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Akhiri dengan Sampanye.
- Hiasi dengan irisan nanas dan irisan lemon.
Kosmo Musim Panas
Sentuhan bunga pada koktail kosmopolitan biasa, nikmati di tempat teduh sambil membaca buku atau nikmati hangatnya sinar matahari bersamanya.
Bahan
- 1½ ons vodka jeruk
- ¾ ons minuman keras bunga elder
- ½ ons jus cranberry
- ½ ons jus lemon segar
- ¼ ons minuman keras madu
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, citron vodka, minuman keras bunga elder, jus cranberry, jus lemon, dan minuman keras madu.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Spritzer Vodka Sore
Spritzer ideal untuk saat Anda mencari spritzer sore yang tidak akan membuat Anda kaget. Ya, minuman kerasnya tidak, tapi rasanya.
Bahan
- 1 ons vodka lemon
- ¾ ons minuman keras raspberry
- ¼ ons grenadine
- Es
- Soda jeruk nipis sebagai pelengkap
- Kincir lemon dan biji delima untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, lemon vodka, minuman keras raspberry, dan grenadine.
- Kocok hingga dingin.
- Jangan disaring, tuang ke dalam gelas wiski.
- Akhiri dengan soda jeruk nipis.
- Hiasi dengan irisan lemon dan biji delima.
Tetesan Oranye
Sama seperti martini lemon drop, rasa jeruk telah diubah dalam koktail dingin.
Bahan
- 1½ ons vodka jeruk
- ¾ ons jus lemon segar
- ½ ons jeruk curacao
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- 3 ons prosecco
- Irisan jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka jeruk, jus lemon, curacao jeruk, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Top off dengan prosecco.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Minuman Rum
Biasanya diasosiasikan dengan minuman tropis, rum memiliki spektrum rasa manis, oaky, dan smokey berkat variasinya yang berbeda.
Angin Teluk Malibu
Sentuhan tinggi dari koktail bergaya angin lainnya, rum dengan cepat mengubah teras menjadi balkon tepi pantai.
Bahan
- 1 ons rum Malibu
- 2 ons jus cranberry
- 3 ons jus nanas
- Es
- Baji nanas untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum, jus cranberry, dan jus nanas.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan nanas.
Mai Tai
Berarti "keluar dari dunia ini" dalam bahasa Tahiti, Mai Tai menghadirkan cita rasa Hawaii ke pesta Anda.
Bahan
- 1 ons rum ringan
- 1 ons rum gelap
- ½ ons minuman keras jeruk
- ½ ons air jeruk nipis
- 1½ ons jus nanas
- 1½ ons jus jeruk
- Es
- Baji nanas, tangkai daun mint, dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum, minuman keras jeruk, air jeruk nipis, jus nanas, dan jus jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan nanas, tangkai daun mint, dan ceri.
Kadal Ruang Tunggu
Koktail yang cepat dan mudah, merupakan peningkatan dari rum dan coke berbumbu biasa.
Bahan
- 1 ons rum gelap
- ½ ons minuman keras amaretto
- Es
- Cola
- Cherry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas highball atau rock, tambahkan es, rum gelap, dan minuman keras amaretto.
- Top off dengan cola.
- Hiasi dengan ceri.
Piña Colada yang Tenang
Jangan pernah melihat blender Anda--resep ini akan selesai dalam waktu kurang dari 3 menit. Anda akan kembali berjemur sebelum Anda menyadarinya.
Bahan
- 2 ons rum putih
- 1½ ons krim kelapa
- 1½ ons jus nanas
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Baji nanas, daun nanas, dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum putih, krim kelapa, jus nanas, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski atau gelas badai di atas es segar.
- Hiasi dengan ceri, irisan nanas, dan daun.
Burung Hutan Smokey
Pahit asap memberi burung hutan rasa yang baru dan tak terduga.
Bahan
- 1¾ ons rum gelap
- ¾ ons Campari
- 1½ ons jus nanas
- ½ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons sirup demerara
- 2 sejumput pahit kayu manis asap
- Kulit jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan rum, Campari, jus nanas, air jeruk nipis, sirup demerara, dan pahit kayu manis asap.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit jeruk.
Salad Buah
Saat Anda memberi tahu teman Anda bahwa Anda sedang makan salad buah untuk makan siang, tidak ada yang akan bertanya alasannya. Sebaliknya, mereka akan memuji pilihan sehat Anda. Mereka tidak salah--jus nanas baik untuk Anda!
Bahan
- 1½ ons rum putih
- 2 ons jus nanas
- 1½ ons krim kelapa
- 1 ons minuman keras pisang
- ½ ons minuman keras jeruk
- Es
- Baji nanas untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan rum, jus nanas, krim kelapa, minuman keras pisang, dan minuman keras jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan nanas.
Minuman Wiski
Sering dikaitkan dengan koktail klasik atau bergaya Larangan, wiski juga sering ditemukan dalam koktail modern.
Wiski Asam
Koktail klasik, Anda dapat menambahkan putih telur jika ingin koktail Anda lebih berbusa.
Bahan
- 1½ ons wiski
- 1½ ons jus lemon
- ¾ ons sirup sederhana
- Es
- Pahit untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, wiski, jus lemon, dan sirup sederhana.
- Kocok dengan baik.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan beberapa tetes pahit, buatlah desain.
Highball
Yang paling mudah dari semua gaya koktail, minuman gaya highball praktis dibuat sendiri.
Bahan
- 2 ons wiski
- Es
- Ginger ale top off
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan es dan wiski.
- Tambahkan dengan ginger ale.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Apel Washington
Sering dipesan sebagai minuman, Washington Apple juga membuat koktail yang lezat. Lewatkan es dan sajikan untuk dinikmati sebagai martini.
Bahan
- 1 ons wiski
- 1 ons schnapps apel asam
- 4 ons jus cranberry
- Es
- Irisan lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, wiski, schnapps apel asam, dan jus cranberry.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan lemon.
Lemon Smash
Wiski ini membutuhkan lemon, tapi Anda bisa menggunakan buah apa saja yang ada.
Bahan
- 3 irisan lemon
- 2 tangkai daun mint
- ½ ons sirup sederhana
- ½ ons minuman keras jeruk
- 2 ons wiski
- Es
- Soda lemon club ATAU limun sebagai pelengkap
- Roda lemon dan tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan irisan lemon, mint, dan sirup sederhana.
- Tambahkan es, minuman keras jeruk, dan wiski.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Tambahkan dengan soda lemon club.
- Hiasi dengan irisan lemon dan tangkai daun mint.
Tiket Pesawat
Anggap ini sebagai tiket perjalanan sekali jalan untuk menikmati minuman musim panas yang menyegarkan.
Bahan
- 1½ ons bourbon
- ¾ ons minuman keras jeruk
- ¾ ons vermouth manis
- ¼ ons jus lemon segar
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam gelas pencampur, tambahkan bourbon, orange liquer, vermouth manis, dan jus lemon.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Demam Emas Malas
Nikmati koktail demam emas klasik tanpa perlu persiapan ekstra untuk bahan-bahannya.
Bahan
- 2 ons bourbon
- 1 ons minuman keras madu
- ¾ ons limoncello
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, minuman keras madu, dan limoncello.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Minuman Gin
Semangat menyegarkan, gin herba memberi koktail apa pun rasa gurih dan renyah tanpa mengalahkan rasa pelengkapnya.
Gin Fizz
Tidak seperti gin fizz terkenal lainnya, pengocokannya tidak memerlukan waktu sepanjang sore.
Bahan
- 2 ons gin
- 1 ons jus lemon segar
- 1 sdm gula halus
- Es
- Soda klub
- Tangkai rosemary atau roda lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, jus lemon, gula halus, dan sirup sederhana rosemary.
- Kocok hingga dingin dan berbusa.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Hiasi dengan tangkai rosemary atau roda lemon.
50/50
Martini paling sederhana, hanya dengan dua bahan dan proporsi yang sama, siapa pun dapat mengaduknya.
Bahan
- 1½ ons gin
- 1½ ons vermouth kering
- Es
- Lemon twist untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam gelas pencampur, tambahkan es, gin, vermouth kering.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan sentuhan lemon.
Sirene Darah Oranye
Sepupu obeng klasik, obeng ini mendapat peningkatan warna-warni dengan gin, bukan vodka.
Bahan
- 1½ ons gin
- 1 ons jus jeruk darah
- 2 sejumput pahit aromatik
- Es
- Percikan soda klub
- Roda oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, tambahkan es, gin, jus jeruk darah, dan pahit.
- Kocok agar tercampur.
- Tambahkan sedikit soda klub.
- Hiasi dengan roda oranye.
Gin dan Tonik Taman
Saat Anda sangat ingin membeli sayuran dan rempah-rempah buatan sendiri, baik milik Anda sendiri atau yang diberikan secara terburu-buru oleh seseorang yang kewalahan dengan hasil panennya sendiri, minuman ini adalah cara untuk menghabiskan stoknya.
Bahan
- 2 roda mentimun
- ½ ons perasan jeruk nipis
- 2 ons gin, sebaiknya Hendricks
- ¼ ons sirup sederhana rosemary
- Es
- Tonik untuk melengkapi
- Pita mentimun dan tangkai rosemary
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan roda mentimun dan air jeruk nipis.
- Tambahkan es, gin, dan sirup sederhana rosemary.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Top off dengan tonik.
- Hiasi dengan pita mentimun, masukkan tangkai rosemary ke dalamnya.
Jalan Raya Menuju Sisi Selatan
Spesifikasi koktail sisi selatan, koktail gin ini juga membutuhkan mentimun untuk sedikit menyegarkan suasana.
Bahan
- 4 lembar daun mint
- 2 irisan mentimun
- 1 irisan lemon
- 2 ons gin
- 1 ons sirup sederhana
- ¼ ons jus lemon segar
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Daun mint dan irisan mentimun untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, daun mint campur, irisan mentimun, irisan lemon, dan sedikit sirup sederhana.
- Tambahkan es, gin, sisa sirup sederhana, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan daun mint dan irisan mentimun.
Berry Gin Rickey
Baik Anda memetik buah beri sendiri dari semak atau di rak toko kelontong, semuanya menghasilkan buah gin rickey yang luar biasa.
Bahan
- 4-5 raspberry
- ½ ons sirup sederhana
- 2 ons gin
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Tangkai daun mint dan raspberry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan raspberry dan sirup sederhana.
- Tambahkan es, gin, dan air jeruk nipis.
- Aduk hingga tercampur.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan tangkai daun mint dan raspberry.
Tips dan Trik Minuman Lezat
Membuat koktail semudah menikmati musim panas. Menikmati satu minuman bukanlah sebuah proyek seharian penuh, terutama ketika Anda hanya ingin kembali membaca buku atau berjalan-jalan di bawah sinar matahari. Jadi manfaatkan apa yang Anda miliki, baik di dapur maupun di lemari es, untuk menyiapkan koktail.
- Gunakan buah atau berry yang sudah disimpan di lemari es. Meskipun itu campuran stroberi, raspberry, blueberry, atau blackberry, semuanya cocok dipadukan, terutama jika dicampur.
- Jangan biarkan buah jeruk terbuang percuma. Gunakan untuk membuat jus jeruk segar, kupas untuk hiasan, atau campur untuk membuat koktail yang tajam. Seperti buah beri, buah ini dapat ditangani secara terpisah atau dikombinasikan.
- Untuk menambah rasa, jangan hanya memasukkan kulit jeruknya saja. Sebaliknya, ekspresikan di tepi minuman atau di atas minuman. Anda bahkan dapat menyalakannya untuk mendapatkan aroma jeruk yang lebih cerah.
- Herbal segar tidak akan bertahan selama yang Anda inginkan. Selama masih segar, Anda dapat menggunakannya dalam koktail dengan mengaduknya atau sebagai bagian dari hiasan, apa adanya atau dengan sedikit arang.
- Herbal dan buah juga dapat digunakan untuk membuat sirup sederhana agar selalu tersedia. Namun, jangan gunakan bahan yang berjamur atau rusak.
- Rasakan minuman beralkohol dengan buah, sayuran, atau herba apa pun yang Anda miliki. Anda dapat membuat bahan-bahan sendiri atau berpasangan untuk menghasilkan minuman keras yang unik. Cukup tambahkan tonik atau soda klub ke dalam minuman beraroma dan koktail Anda siap dinikmati.
Esensi Resep Koktail Gratis
Pastikan bar rumah Anda penuh dengan minuman keras sehingga Anda dapat membuat resep koktail gratis kapan saja ada orang yang mampir. Pembuatannya mungkin membutuhkan lebih banyak usaha daripada minuman bartending biasa, tetapi usaha ini sepadan. Selain itu, setelah Anda menguasai koktail ini, bereksperimenlah dengan rasa favorit Anda dan ciptakan rasa favorit Anda sendiri.