Bahan
- 1 cangkir masing-masing irisan jeruk, stroberi, dan lemon
- Es
- 750 ml rum
- 750 ml vodka
- 64 ons jus nanas
- 64 ons minuman buah
- 18 ons jus cranberry
- 18 ons limun
- Irisan jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam teko besar atau mangkuk punch, tambahkan irisan buah dan es, lalu rum, vodka, jus nanas, jus buah, jus cranberry, dan limun.
- Aduk hingga tercampur.
- Sajikan dengan es segar dalam gelas koktail.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Resep ini menghasilkan kurang lebih 26 porsi. Anda dapat dengan mudah membagi setengah atau menggandakan resep ini sesuai kebutuhan.
Variasi Jus Hutan
Tidak ada batasan dalam resep jus hutan. Jadi, meskipun tidak mungkin untuk mencakup ratusan opsi, berikut adalah beberapa opsi yang lebih populer.
- Jus hutan cocok dipadukan dengan sejumlah minuman beralkohol. Gunakan kombinasi minuman beralkohol apa pun: rum, vodka, tequila, dan gin, serta bourbon. Hindari bahan-bahan yang terlalu berasap atau bergambut, seperti mezcal atau scotch, karena bahan-bahan tersebut tidak akan tercampur dengan baik.
- Bereksperimenlah dengan jus yang berbeda. Alih-alih limun, cobalah limun merah muda. Tukar jus nanas dengan jus jeruk. Lihat apakah Anda lebih suka jus ceri daripada jus cranberry. Bertualanglah dan cobalah jus cranberry putih, jus anggur, atau minuman buah.
- Tambahkan jus hutan dengan sesuatu yang bersoda seperti soda klub biasa, soda lemon-jeruk nipis, atau soda klub beraroma termasuk vanila, raspberry, atau buah apa pun.
- Roh beraroma bisa menjadi sentuhan yang bagus! Gunakan rum kelapa atau tequila atau vodka atau tequila rasa buah. Anda dapat menemukannya di toko atau membuat infus sendiri.
- Buatlah sedikit lebih mabuk dengan menambahkan secangkir minuman keras jeruk, curaçao biru, minuman keras raspberry, atau minuman keras buah lainnya ke dalam campuran.
Hiasan untuk Jus Hutan Anda
Dengan jus hutan, kuncinya adalah buah segar sebagai hiasan. Namun, Anda selalu dapat memilih setangkai herba segar atau bahkan kulit jeruk.
- Tusuk beberapa potong buah pada koktail atau tusuk kayu untuk hiasan warna-warni.
- Tambahkan buah segar ekstra ke dalam mangkuk atau teko, seperti nanas, jeruk nipis, atau cranberry utuh. Tambahkan sedikit ke dalam koktail untuk hiasan siap pakai saat menyajikan jus hutan.
- Hiasi setiap sajian dengan roda jeruk nipis atau lemon atau pita atau pelintir jeruk.
- Bawa jus hutan Anda ke abad ke-21 dengan hiasan roda jeruk dehidrasi. Anda juga bisa memadukannya dengan stroberi kering.
Asal usul Jus Hutan
Meskipun ada kenangan masa kuliah yang kuat (atau berkabut) tentang jus hutan, koktail dalam jumlah besar ini sebenarnya sudah ada sebelum Larangan. Sejarah menunjukkan dua kota berbeda, Fort Collins dan Fort Gibson, sebagai rumah bagi sari hutan. Para wartawan memberi nama pada jus hutan berkat lokasi kota tempat Anda dapat menemukan pembuat minuman keras dan industri penyelundupan lainnya. Tentara Amerika beralih ke jus hutan, dalam beberapa bentuk, selama tur di awal tahun 1940-an, sambil bertukar resep dengan orang Australia. Resep tersebut mengharuskan minuman dibuat dan dikonsumsi dalam kelapa -- tetapi hanya setelah bahan-bahannya tercampur di bawah sinar matahari selama hampir sebulan.
Ke Jus Hutan atau Tidak ke Jus Hutan?
Dapat dikatakan bahwa Anda sebaiknya membuat jus hutan. Pada akhirnya, Anda bisa menjadikannya sebagai minuman beralkohol atau ringan untuk koktail grup, alias minuman tempat sampah, sesuai keinginan. Dengan begitu banyak resep dan variasi yang Anda inginkan, ini adalah minuman koktail yang cocok untuk sebagian besar minuman beralkohol dan pencampur. Seberapa hebatnya?