Bahan
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup pir berduri
- 1½ ons blanco tequila
- Es
- Roda jeruk nipis atau roda mentimun untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan air jeruk nipis, sirup pir berduri, tequila, dan es.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu berisi es segar.
- Hiasi dengan roda jeruk nipis atau mentimun.
Variasi
Prickly pear sangat manis, jadi cocktail ini akan lebih manis dari margarita klasik. Melakukan beberapa perubahan dan penggantian sederhana dapat mengurangi rasa manisnya.
- Tambahkan air jeruk nipis menjadi 1 ons.
- Campurkan beberapa potong mentimun dengan sirup pir berduri sebelum Anda menambahkan sisa bahan ke dalam pengocok koktail.
- Buat beberapa potong jalapeño segar. Panasnya akan membantu menyeimbangkan manisnya pir berduri dan menambah kerumitan.
- Jika Anda memiliki buah pir berduri, campurkan beberapa potong dagingnya dengan ½ ons minuman keras jeruk. Kemudian, tambahkan ¾ ons air jeruk nipis segar dan 1½ ons tequila. Kocok dengan es dan saring di atas es segar.
Hiasan
Roda atau irisan jeruk nipis tradisional adalah hiasan yang bagus untuk minuman berwarna lembut ini, tetapi Anda dapat mencoba salah satu yang berikut:
- Hiasi dengan dayung nopales kecil yang durinya dihilangkan.
- Bunga kembang sepatu menambah elemen cantik pada minuman ini.
- Garam atau beri gula pada pinggirannya (atau campurkan gula dan garam), atau lingkari gelas dengan tajin untuk sedikit panas.
Tentang Margarita Pir Berduri
Anda akan menemukan margarita pir berduri dengan sebutan berbeda: margarita nopale, margarita buah kaktus, atau margarita kaktus. Pir berduri adalah buah oputina yang dapat dimakan, sejenis kaktus (kaktus nopales). Mereka juga disebut ara Barbary, kaktus misi, dan pir kaktus, dan tumbuh di sebagian besar Amerika Utara, khususnya di Amerika Serikat Bagian Barat Daya dan Meksiko.
Buahnya enak; rasanya manis dan beraroma, rasanya agak seperti semangka dipadukan dengan madu. Margarita yang dihasilkan memanjakan indra Anda--perpaduan antara manis dan asam yang akan membuat langit-langit mulut Anda menari. Setelah kamu memilikinya, kamu pasti menginginkan yang lain dan yang lainnya.
Basahi Peluit Anda Dengan Cactus Thistle
Saat pir berduri tumbuh di atas bantalan kaktus oputina, mereka hampir terlihat seperti onak (bukan--itu buah). Untungnya, seseorang pada suatu saat dalam sejarah mempunyai pikiran untuk memetik buah-buahan indah itu dari sarangnya yang berduri untuk mencicipi apa yang ada di dalamnya. Mungkin tidak butuh waktu lama bagi orang bijak dan pemberani itu untuk menambahkan tequila dan jeruk nipis untuk membuat buah yang lezat itu bernyanyi. Jangan biarkan usaha mereka sia-sia. Campurkan margarita kaktus gurun untuk rasa yang tidak berduri.
