Menemukan rum terbaik sering kali bergantung pada selera, karena ada sejumlah jenis dan gaya rum yang berbeda. Rum berkisar dari cachaça Brasil yang funky, yang digunakan untuk membuat caipirinha klasik, hingga rum gelap kaya molase yang cocok untuk diminum. Baik Anda menyukai rum dalam minuman tiki atau lebih suka menyesapnya langsung atau langsung, Anda dimanjakan dengan banyak pilihan dengan semua rum lezat yang tersedia.
Menemukan Rum Terbaik
Rum dikaitkan dengan liburan tropis, minuman payung tiki yang menyenangkan, dan pelaut - khususnya bajak laut. Disuling dari tebu atau produk sampingannya (seperti sari tebu atau molase) dan diproduksi terutama di daerah tropis di seluruh dunia, rum hadir dalam beragam gaya dan harga. Alkohol berdasarkan volume (ABV) berkisar dari 40% ke atas untuk rum yang terlalu tahan air, dan di berbagai belahan dunia, gaya dan nama rum mungkin berbeda. Rum terbaik di bawah ini berasal dari berbagai kategori rum dari penyuling.
1. Rum Terbaik Secara Keseluruhan - Rum Facundo Exquisito
Bacardi, nama terkenal di bidang rum, memproduksi rum Facundo Exquisito, yang merupakan salah satu rum Flaviar dengan rating tertinggi untuk tahun 2020 yang menerima 9,2 bintang dari sepuluh bintang dari pengulas konsumen. Facundo Exquisito adalah salah satu rangkaian rum ekstra premium peringatan 150 tahun Bacardi. Rum gelap, diproduksi di Puerto Rico, adalah campuran rum berusia antara tujuh hingga 23 tahun dan disimpan dalam tong anggur Sherry untuk menambahkan rasa pedas. Proses pencampuran khusus menghasilkan rum yang halus, beraroma, dan sedikit pedas dengan aroma coklat, marzipan, toffee, dan kopi. Ini adalah ABV standar 40%, dan Anda akan menghabiskan sekitar $100 untuk botol 750 mL. Namun, rum ini serbaguna. Minuman ini sama enaknya dengan minuman tiki tropis karena dicampur dengan bir jahe di tempat yang gelap dan berangin kencang, atau Anda dapat menyesapnya dengan rapi atau di atas bebatuan.
2. Rum Putih Terbaik - Rhum Clément Canne Bleue Agricole Rhum
Rum putih (juga disebut rum ringan atau rum perak) disimpan dalam baja tahan karat atau kayu dan kemudian disaring untuk menghilangkan kotoran. Berbagai jenis rum dapat dibuat menjadi rum putih, termasuk rhum agricole, yaitu minuman keras yang disuling langsung dari gula tebu di Martinik.
Rhum Clément Canne Bleue dihasilkan dari tebu berwarna biru, oleh karena itu terdapat kata Perancis bleue pada namanya. Setelah distilasi, rum disimpan dalam baja tahan karat untuk mempertahankan warna terang rum. Namun, jangan biarkan kejelasannya membodohi Anda. Rhum Clément bersih, berbuah, dan aromatik dengan aroma klasik tropis yang funky yang biasa ada dalam rum. Ini adalah rum dengan bukti lebih tinggi dengan 50% ABV, tapi rasanya lezat dengan minuman rum klasik, daiquiri. Anda akan membayar sekitar $45 untuk botol 750 mL.
3. Rum Emas Terbaik - Rum Emas Elemen Delapan Vendôme
Rum emas (juga disebut rum amber) adalah kayu yang berumur setelah distilasi. Hasilnya adalah rasa lembut dan hangat yang berasal dari tong kayu. Biasanya, rum emas tidak berumur selama rum gelap, sehingga rasa dan warnanya lebih terang. Rum emas adalah tambahan koktail serba guna yang bagus, cocok untuk koktail tropis serta minuman liburan seperti eggnog atau rum mentega panas.
Panduan Difford mencantumkan Elements Eight Vendôme Golden Rum sebagai salah satu rum emas terbaiknya. Pengulas menilai rum 5 dari 5 bintang. Rum tersebut disuling dalam pot dari molase di bekas tong bourbon, dan rum tersebut memiliki rasa dan aroma pisang, molase, dan roti panggang. Itu disuling di Saint Lucia dan memiliki ABV 40%. Harapkan untuk membayar sekitar $45 untuk botol 1.000 mL.
4. Rum Gelap Terbaik - Laksamana Rodney HMS Tangguh
Rum gelap memiliki proses penuaan yang lebih lama, dan tongnya mungkin juga hangus untuk menghasilkan rasa yang lebih panggang dan warna yang lebih gelap. Salah satu rum gelap terbaik Penggemar Anggur tahun 2020 adalah Laksamana Rodney HMS Tangguh. Ia menerima peringkat 96 dari 100 poin dari publikasi. Ini adalah campuran rum berumur tong bourbon dari Saint Lucia dengan rasa dan aroma karamel dan rempah-rempah. Harapkan untuk membayar sekitar $85. Botol 750 mL rum gelap tahan 40 yang lezat untuk diminum atau dicampur dalam koktail rum klasik.
5. Rum Menyeruput Terbaik - Cadangan Spesial El Dorado 15 Tahun
Rum yang nikmat terasa lembut dan seimbang dengan rasa yang menggugah selera. Rum El Dorado 15 Tahun adalah rum Demerara dari Guyana yang pedas, kental, sedikit manis, dan sangat seimbang dengan aroma buah-buahan kering madu dan gula merah. Menyeruputnya dengan rapi merupakan sebuah kenikmatan dengan faktor kepuasan yang mirip dengan menikmati Scotch atau Armagnac berkualitas tinggi. Konsumen di Flaviar menilai rum cadangan khusus El Dorado selama 15 tahun dengan nilai 9 dari 10 bintang, dan rum tersebut memperoleh medali emas di Kompetisi Anggur & Semangat Internasional. Anda akan menemukannya dengan harga sekitar $60 untuk botol 750 mL.
6. Rhum Agricole Terbaik - La Favorit Vieux Rhum Agricole
Karena disuling langsung dari gula versus produk sampingan produksi gula seperti sari tebu atau molase, rhum agricole (yang berarti rum pertanian) menawarkan kesan terroir atau tempat, mirip dengan bagaimana anggur berkualitas mencerminkan tempat anggur ditanam sesuai rasanya. Anda akan menemukan rhum agricole dari berbagai negara di dunia, meskipun Martinique di Karibia terkenal dengan produksinya.
Laporan Robb mencantumkan La Favorite Vieux Rhum Agricole sebagai rhum agricole teratasnya. Disuling di Martinik, rum disimpan dalam tong bourbon selama minimal tiga tahun. Ini adalah rum pedas dengan aroma buah kering dan sirup. Harapkan untuk membayar sekitar $60 untuk botol 1L untuk rum 80 bukti ini.
7. Cachaça Terbaik - Nuovo Fogo Gold Cachaça
Cachaça (juga disebut caninha) adalah rum Brasil funky yang biasa digunakan dalam minuman campuran populer dari Brasil, caipirinha. Ini adalah minuman beralkohol paling terkenal di Brasil, yang disuling dari sari tebu hingga memiliki ABV antara 38 dan 48%. Penggemar Anggur menilai Novo Fogo Gold Cachaça 91 poin, dan harganya terjangkau sekitar $40 untuk botol 750 mL. Anda akan merasakan rasa kayu manis, oak, dan buah-buahan tropis dalam rum yang lezat dan eksotis.
8. Rum Overproof Terbaik - Rum Privateer Navy Yard
Terkadang hal-hal baik datang dalam kemasan yang kuat, seperti halnya rum yang terlalu tahan lama. Seperti namanya, rum overproof lebih kuat dari standar 40% ABV rum biasa, mulai dari sekitar 110 proof (55% ABV) dan lebih tinggi. Rum yang kuat ini sangat cocok, dan Privateer Navy Yard Rum tidak terkecuali. Rum Amerika yang dibuat di Massachusetts ini disuling dari molase dan disimpan di New American Oak selama minimal 2 tahun untuk mendapatkan rasa roti panggang, molase, dan rempah-rempah. Ini adalah rum yang tahan air dengan peringkat teratas di Distiller, dan Anda akan membayar sekitar $50 untuk botol 750 mL.
9. Rum Berumur Terbaik - Brugal 1888
Brugal 1888 adalah rum berumur tong Sherry dari Republik Dominika. Rasanya agak kering dengan sedikit bumbu dan vanila. Ini adalah rum yang nikmat, atau Anda dapat menikmatinya dengan bir jahe untuk koktail yang pedas dan lezat. Penggemar Anggur memberi nilai Brugal 1888 93 poin, dan harganya sangat murah hanya $40 per botol 750 mL.
10. Rum Kelapa Terbaik - Rhum Kelapa Topper
Rum rasa kelapa lezat dalam sejumlah minuman beralkohol dan koktail. Misalnya, Anda dapat menikmatinya dalam piña colada, di mana rasa kelapa panggang berpadu dengan nanas dan krim kelapa untuk menciptakan minuman campuran tropis yang nikmat. Oleh karena itu, Anda pasti menginginkan rum rasa kelapa yang benar-benar nikmat namun terjangkau, persis seperti yang Anda harapkan dari Topper's Coconut Rhum. Harganya hanya $20 untuk botol 750 mL, tetapi rum rendah alkohol dari St. Maarten menerima peringkat 92 poin dari Wine Enthusiast. Cobalah dalam minuman campuran tropis, atau nikmati menyeruputnya di atas es.
11. Rum Rasa Terbaik (Non-Kelapa) - Topper's Banana Vanilla Cinnamon Rhum
Dan meskipun Topper's menghasilkan rhum kelapa yang nikmat, jika Anda penggemar Bananas Foster, Anda mungkin akan menyukai Topper's Banana Vanilla Cinnamon Rhum. Cicipi rum ABV 21% di atas es untuk hidangan penutup atau nikmati dalam minuman rum campuran favorit Anda. Konsumen di Total Wine & More menilai rum ini 4,9 dari 5 bintang, dan Anda hanya akan membayar $20 untuk sebotol 750 mL rum dengan rasa ajaib ini.
12. Rum Berbumbu Terbaik - Boukman Botanical Rhum
Rum berbumbu biasanya adalah rum berumur kayu yang mengandung campuran rempah-rempah hangat dan tumbuhan. Profil rasa yang hangat dan pedas membuat rum ini sempurna untuk koktail liburan hangat atau sebagai minuman sederhana yang ditambahkan ke kopi atau teh. Liquor.com mencantumkan Boukman Botanical Rhum sebagai rum berbumbu terbaiknya, dan alasannya mudah diketahui. Rum Haiti adalah rhum bergaya pertanian dengan 45% ABV dan aroma allspice, vanilla, kulit jeruk, dan cengkeh. Anda akan membayar sekitar $55 untuk sebotol 750 mL rum berbumbu berkualitas.
13. Rum Murah Terbaik - Bacardi Superior Silver Rum
Jika Anda menyajikannya kepada banyak orang, maka Anda menginginkan rum dalam jumlah besar yang tidak memerlukan biaya besar dengan rasa yang enak dan bersih untuk digunakan dalam minuman. Dan dengan harga di bawah $20 untuk botol 1,5L, Anda tidak akan salah memilih Bacardi Superior Silver Rum. Bersih, halus, mudah ditemukan, murah, dan menyatu dengan baik dengan hampir semua minuman campuran rum yang dapat Anda bayangkan mulai dari mojito hingga Karibia Cuba Libre klasik (rum dan Coke). Rum tersebut disuling di Puerto Riko dan memiliki 40% ABV.
14. Rum Harga Sedang Terbaik - Rum Pulau Perkebunan Fiji
Menemukan rum berkualitas dengan harga di bawah $30 per botol memerlukan sedikit pencarian, tetapi ada banyak di luar sana. Mungkin salah satu penawaran rum terbesar adalah rum Plantation Isle of Fiji, yang menerima peringkat 98 dari 100 poin dari Ultimate Spirits Challenge, tetapi Anda hanya akan mengeluarkan biaya sekitar $25 untuk botol 750 mL. Ini adalah rum tahan 80 rasa molase yang pedas dan berasap, terjangkau sekaligus memuaskan.
15. Rum Royal Terbaik - Duta Diplomatik
Flaviar mencantumkan Duta Besar Diplomatik sebagai salah satu rum terbaiknya; konsumen di situs menilai rum 9,6 dari 10 bintang. Ini adalah rum gelap yang hangat dengan 47% ABV dan disuling di Venezuela. Nantikan aroma buah-buahan tropis, biskuit, dan rempah-rempah dengan rasa pedas, berasap, dan lezat secara royal. Anda akan membayar sekitar $250 untuk sebotol 750 mL rum yang sangat spesial.
16. Rum Terbaik untuk Daiquiris - Diplomático Planas
Rum daiquiri terbaik adalah kombinasi rum berkualitas dan harga bagus. VinePair mencantumkan Diplomático Planas sebagai rum daiquiri terbaiknya. Ini adalah rum putih yang terjangkau dengan ABV 47%. Rum Venezuela ini juga merupakan Spirit of the Year terbaik bagi Penggemar Anggur pada tahun 2018. Anda akan membayar sekitar $35 untuk botol 750 mL, dan memiliki rasa bersih yang berpadu sempurna dengan bahan daiquiri lainnya.
Memahami Rum Terbaik
Seperti minuman keras lainnya, menemukan rum terbaik bersifat subjektif. Cara termudah untuk menemukan rum terbaik adalah dengan mencicipinya untuk melihat apa yang paling Anda sukai untuk diminum, dipadukan dengan makanan, dan ditambahkan ke koktail rum.
