Selain berstatus junk food, tidak ada salahnya sesekali mengonsumsi garam dan keripik cuka untuk memuaskan hasrat makanan saat hamil. Namun, jika Anda makan beberapa porsi, garam dan kalorinya bisa bertambah.
Hal yang Perlu Dipertimbangkan
Jika Anda mendambakan keripik dan khawatir apakah keripik garam dan cuka aman selama kehamilan, pertimbangkan bahwa:
- Garam, cuka, dan kalori dalam keripik ini kemungkinan besar tidak membahayakan Anda atau bayi Anda selama Anda membatasi jumlah yang dikonsumsi.
- Namun, jika Anda makan banyak keripik, seperti kebanyakan makanan olahan, garam, kalori, dan penambahan berat badan adalah kekhawatiran terbesar Anda.
Potensi Risiko
Efek samping dari penambahan garam dan penambahan berat badan akibat terlalu banyak kalori dapat bertambah jika Anda makan lebih dari seporsi garam dan keripik cuka sehari. Batasi jumlahnya untuk mengurangi potensi risiko.
Retensi Air
Garam membuat tubuh menahan air. Kehamilan membuat Anda mengonsumsi lebih banyak air. Makan terlalu banyak garam akan meningkatkan kecenderungan untuk bergantung pada air. Hal ini dapat menyebabkan pembengkakan pada kaki, tungkai, dan tangan (edema), yang dapat menimbulkan rasa tidak nyaman.
Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi atau hipertensi kronis yang disebabkan oleh kehamilan yang dimulai sebelum kehamilan dapat meningkatkan risiko Anda dan bayi Anda selama kehamilan. Terlalu banyak garam dapat mempersulit pengendalian tekanan darah tinggi saat hamil. Hal ini dapat meningkatkan risiko preeklamsia dan menempatkan Anda dan bayi Anda pada risiko yang lebih besar.
Malas dan Gangguan Pencernaan
Selain mulas dan gangguan pencernaan akibat keasaman asam asetat dan asam tambahan lainnya, tidak ada bukti bahwa cuka dalam keripik dapat membahayakan Anda atau bayi Anda.
Karena sakit maag dan gangguan pencernaan sering terjadi pada kehamilan, pikirkan dua kali untuk mengonsumsi cuka dan garam dalam jumlah besar karena Anda mungkin menyesalinya.
Bahan dan Nutrisi
Demi keselamatan Anda dan bayi Anda selama kehamilan, periksalah bahan, nutrisi, dan bahan tambahan dari setiap makanan kemasan yang Anda makan. Untuk keripik garam dan cuka, perhatikan cukanya, tetapi perhatikan terutama kandungan garamnya.
Cuka
Untuk menciptakan rasa cuka dan asam pada keripik, produsen menggunakan cuka dan/atau campuran asam asetat-natrium asetat. Bahan asam lainnya juga dapat ditambahkan untuk meningkatkan rasa asam, termasuk asam sitrat, malat, dan laktat.
Jumlah bahan-bahan ini biasanya tidak dicantumkan, namun semuanya dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya sakit maag.
Garam
Sodium asetat juga menambah rasa asin dan garam tambahan mungkin ditambahkan, termasuk garam laut. Melihat garam dalam keripik Cape Cod Sea S alt & Vinegar, satu porsi 18 keripik mengandung 220 mg natrium.
Nutrisi
Satu ons porsi garam Cape Cod dan keripik cuka memiliki
- 15 gram karbohidrat
- 2 gram protein
- 7 gram lemak
Itu bukan kandungan protein yang buruk untuk sekantong kecil keripik, tapi demi kesehatan Anda dan bayi Anda, pastikan sebagian besar protein Anda berasal dari sumber yang lebih sehat, rendah kalori, dan padat nutrisi.
Ngidam Makanan Saat Hamil
Keripik garam dan cuka aman selama kehamilan jika Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan dan melampaui batas garam dan kalori harian Anda. Keinginan Anda akan makanan cepat saji saat hamil mungkin terus-menerus dan sulit ditolak, tetapi cobalah membatasi diri Anda hanya dalam jumlah kecil setiap hari. Selain itu, cobalah mengganti keripik dengan makanan yang lebih sehat untuk mengatur asupan garam dan kalori.
