Berhubungan dengan hollyhock, tanaman okra menghasilkan bunga kuning cantik dengan tangkai anggun. Namun setelah bunganya memudar, Anda akan dihadiahi banyak buah okra untuk gumbo, digoreng, atau diasamkan. Tanaman ini membutuhkan banyak panas dan sinar matahari, sehingga merupakan tambahan yang sempurna untuk taman musim panas.
Di Mana Anda Bisa Menanam Okra
Meskipun banyak orang menganggap okra sebagai sayuran yang biasanya hanya ditanam di iklim yang sangat hangat, okra sebenarnya dapat tumbuh di mana saja. Hanya membutuhkan waktu sekitar 40 hingga 50 hari dari tanam hingga panen, asalkan suhu di atas 70 derajat.
Menanam Okra
Hal yang paling penting untuk diingat adalah okra membutuhkan cuaca hangat untuk dapat dipanen. Ia benar-benar tidak menyukai cuaca dingin; bahkan, Anda tidak boleh menanamnya di taman sampai suhu malam hari lebih hangat dari 60 derajat F.
Jika Anda tinggal di daerah dengan musim hangat yang lebih pendek, atau Anda hanya ingin menikmati musim tersebut, Anda dapat menanam benih okra di dalam ruangan di bawah lampu. Yang terbaik adalah menanam okra di pot gambut, karena okra tidak suka akarnya diganggu. Jika menanamnya di dalam ruangan, mulailah menanam benih empat minggu sebelum tanggal musim semi terakhir yang membeku. Biji okra akan berkecambah dalam sepuluh hingga empat belas hari.
Saat menanam di kebun (baik benih atau transplantasi), jaraknya harus dua belas hingga delapan belas inci, tergantung varietasnya. Jaga agar benih atau bibit tetap disiram dengan baik dan gulma area tersebut secara teratur.
Menanam Okra dalam Wadah
Meskipun tanaman okra umumnya berukuran besar, dan biasanya Anda tidak terpikir untuk menanamnya dalam wadah, hal ini pasti bisa dilakukan.
- Pilih wadah dengan ukuran yang tepat. Pot dengan kedalaman setidaknya sepuluh inci dan mampu menampung sekitar sepuluh pon tanah pot.
- Tanam dua hingga tiga benih atau transplantasi di setiap pot, beri jarak beberapa inci.
- Tempatkan wadah di tempat yang mendapat sinar matahari paling sedikit penuh, yaitu enam jam atau lebih per hari.
- Jaga agar wadah tetap disiram dengan baik. Pupuk setiap dua minggu dengan tepung rumput laut atau emulsi ikan.
- Mulai panen secara teratur segera setelah buah mulai matang.
Beberapa varietas okra yang baik untuk ditanam dalam wadah termasuk 'Annie Oakley' dan 'Baby Bubba.'
Cara Menanam Okra
Setelah suhu secara konsisten mencapai 80 derajat F atau lebih, okra akan tumbuh subur. Pertumbuhan dan produksi meningkat, dan tanaman akan terus memproduksi polong hingga suhu menjadi dingin dan embun beku mematikan tanaman, meskipun secara umum tanaman akan mulai memproduksi lebih sedikit buah seiring berjalannya musim. Anda dapat memastikan panen okra yang stabil dan produktif dengan menabur okra lebih banyak dua minggu setelah tanam pertama.
Okra tahan terhadap kekeringan, namun tanaman memerlukan penyiraman yang banyak setidaknya setiap tujuh hari agar dapat berproduksi dengan baik.
Pemupukan Okra
Okra bukanlah makanan yang banyak dikonsumsi, namun tumbuh subur di tanah yang kaya nutrisi. Jika Anda memiliki tanah subur dengan banyak bahan organik, kemungkinan besar Anda tidak perlu memupuk okra. Jika tidak, Anda harus memberi makan tanaman setiap tiga hingga empat minggu. Ada beberapa cara untuk melakukan ini.
- Tambahkan pupuk nabati organik pada tanah di sekitar tanaman sesuai petunjuk kemasan.
- Hiasi tanaman dengan kompos atau tepung rumput laut.
- Pakan air dan daun dengan emulsi ikan atau teh kompos.
Salah satu metode berikut akan memberikan sedikit nutrisi tambahan pada tanaman okra Anda agar tetap berproduksi dan tumbuh dengan baik.
Memanen Okra
Tanaman okra Anda pada akhirnya akan tumbuh setinggi empat kaki atau lebih, dan akan menghasilkan bunga kuning yang cantik. Setelah mekarnya memudar, polong biji akan terbentuk. Ini adalah buah okra yang akan Anda panen, dan panen pertama Anda biasanya akan terjadi sekitar delapan minggu setelah tanam.
- Periksa pod yang panjangnya dua hingga tiga inci.
- Periksa setiap beberapa hari untuk memastikan tidak ada buah yang terlalu tua dan berserat.
- Panen polong dengan memotongnya dari tanaman menggunakan pisau atau pemangkas. Jika batang yang menempelkan polong ke tanaman sangat berkayu, kemungkinan besar polong tersebut terlalu sulit untuk dimakan.
- Pastikan untuk mengenakan sarung tangan dan bahkan mungkin baju lengan panjang, karena buah okra memiliki duri kecil yang dapat menusuk dan mengiritasi kulit.
Hama dan Penyakit Okra
Tidak banyak hama dan penyakit yang menyerang okra, namun ada beberapa yang harus diwaspadai.
Kutu daun
Kutu daun berkembang biak dengan cepat dan menusuk batang tanaman Anda, menyedot getahnya dan melemahkannya seiring waktu, serta membuat tanaman terkena penyakit. Jika Anda melihatnya di tanaman Anda, coba semprotkan dengan selang untuk mengeluarkannya. Jika tidak berhasil atau Anda punya terlalu banyak, semprot bagian tanaman yang terserang dengan sabun insektisida.
Cacing Telinga Jagung
Meskipun umumnya diasosiasikan dengan jagung, cacing ini juga dikenal sebagai "cacing buah okra" karena mereka memakan dedaunan dan buah okra. Mereka bersembunyi di dalam polong, membuatnya tidak bisa dimakan. Cara terbaik untuk mengendalikannya adalah dengan memetik dan memusnahkannya saat kamu menemukannya, atau, jika seranganmu lebih besar, gunakan Bt (Bacillus thuringiensis) pada tanaman okramu, yang akan membunuh cacing dalam beberapa hari.
Layu Fusarium
Layu fusarium adalah jamur yang tumbuh di tanah dan menyerang banyak tanaman kebun. Hal ini menyebabkan daun menguning dan rontok, yang akhirnya menyebabkan kematian tanaman. Tidak ada pengendalian kimiawi untuk fusarium. Anda bisa mencoba menghindarinya dengan membeli benih berlabel "VFN" yang artinya tahan terhadap fusarium. Selain itu, pastikan untuk merotasi tanaman Anda; jangan menanam okra di tempat yang sama di kebunmu tahun demi tahun, karena jika fusarium ada di dalam tanah, ia akan menginfeksi tanaman okra di masa depan.
Pilih Varietas Okra Terbaik untuk Taman Anda
Saat memilih varietas okra, Anda perlu memperhatikan beberapa hal: ketahanan fusarium, waktu tanam dan panen yang lebih singkat (jika Anda tinggal di daerah dengan musim panas yang pendek), dan varietas yang memiliki lebih sedikit duri, agar lebih mudah dipanen.
- 'Emerald'memiliki polong tanpa tulang, berukuran tujuh hingga sembilan inci. Tanaman ini tumbuh setinggi sekitar empat kaki.
- 'Annie Oakley II' juga memiliki polong tanpa tulang dan tumbuh setinggi empat hingga lima kaki.
- 'Louisiana Green Velvet' adalah varietas yang sangat kuat; tingginya mencapai 6 kaki dan sangat produktif. Polongnya juga tidak bertulang.
- 'Clemson Spineless' adalah varietas pusaka yang tidak berduri, dihargai karena rasanya.
Cantik dan Produktif
Selalu merupakan saat yang membahagiakan ketika sebuah tanaman indah dan produktif, dan okra pasti cocok dengan kedua gambaran tersebut. Baik Anda menanamnya di dalam wadah atau di petak taman, okra pasti akan memberikan banyak dampak pada taman Anda.
