Membersihkan panci anti lengket seringkali mudah dilakukan karena sifat produknya. Namun, satu atau dua orang juru masak diketahui membakar makanan ke dalam wajan anti lengket, sehingga menimbulkan kesulitan dalam menghilangkan sisa gosong tanpa merusak permukaan memasak. Jika ini terjadi pada Anda, temukan beberapa trik sederhana untuk menghilangkan lemak pada wajan anti lengket Anda.
Daftar Bahan Panci Anti Lengket Bersih
Sebelum terjun langsung ke dalam air pembersih panci anti lengket, Anda perlu memiliki alat yang tepat. Tentu saja, Anda tidak membuat dek atau apa pun, tetapi Anda tidak bisa membersihkan panci dengan paku. Oleh karena itu, sebaiknya Anda memahami dasar-dasar pembersihan.
- Sabun Cuci Piring Fajar
- Soda kue
- cuka putih
- Sendok kayu
- Spatula plastik
- kain mikrofiber
Sekarang peralatan Anda sudah siap, bersiaplah untuk beberapa tips cepat agar peralatan masak anti lengket Anda berkilau.
Cara Membersihkan Panci Anti Lengket
Wajan anti lengket memiliki lapisan, biasanya Teflon, yang membuat makanan mudah lepas. Namun, membersihkan bagian bawah panci berarti Anda perlu memperhatikan lapisannya. Oleh karena itu, saat melakukan pembersihan secara rutin, Anda tidak memerlukan apa pun selain sabun cuci piring.
- Kikis sisa makanan menggunakan spatula kayu, karet, atau plastik.
- Biarkan panci kembali ke suhu ruangan sebelum direndam dalam air hangat dan berbusa.
- Lap panci hingga bersih menggunakan kain lap atau scrubber Nilon nonabrasif.
- Biarkan wajan mengering atau keringkan dengan handuk.
- Gantungkan loyang atau susun dengan hati-hati untuk disimpan.
Awalnya, panci anti lengket tidak seharusnya ditempatkan di mesin pencuci piring. Kemajuan modern dalam peralatan masak telah memungkinkan untuk mencuci banyak peralatan masak anti lengket di mesin cuci. Namun, mencuci tangan adalah pilihan terbaik, untuk berjaga-jaga.
Membersihkan Panci Anti Lengket dari Makanan yang Gosong
Jadi, ini terjadi pada diri kita yang terbaik. Acara TV Anda menjadi menarik, dan Anda mengabaikan suara mendesis yang berasal dari dapur sampai semuanya terlambat. Sekarang Anda memiliki kotoran gosong yang menempel di wajan Anda. Anda tidak perlu membuangnya. Anda perlu mengambil cuka putih dan Dawn. Sabun cuci piring apa pun dapat digunakan dalam keadaan darurat, tetapi Blue Dawn sangat bagus untuk melawan rasa tidak enak akibat terbakar.
- Masukkan secangkir cuka putih dan air ke dalam panci. (Anda perlu campuran secukupnya di dalam loyang untuk menutupi semua bagian yang berkerak. Jadi gunakan lebih banyak jika diperlukan.)
- Didihkan adonan.
- Hilangkan dari api.
- Tambahkan beberapa tetes Dawn dan aduk campuran dengan sendok kayu.
- Diamkan adonan selama 20-30 menit.
- Buat pasta dari baking soda, Dawn, dan air.
- Buang campuran cuka dan Fajar.
- Tambahkan pasta ke kain mikrofiber dan gosok pada area berkerak yang tersisa.
- Bilas dan keringkan.
Jika ada sisa gosong di dasar panci, Anda dapat mencoba pembersih yang lebih agresif karena Anda tidak khawatir dengan lapisan anti lengket.
Cara Menghilangkan Residu Putih Pada Panci Anti Lengket
Minyak goreng dapat meninggalkan residu putih yang sangat tidak menarik. Meskipun tidak akan melukai apa pun, Anda tentu tidak ingin hal itu terjadi di panci Anda. Untungnya, menghilangkannya sangatlah sederhana.
- Isi panci sekitar ⅔ penuh dengan air.
- Tambahkan secangkir cuka putih.
- Rebus hingga mendidih.
- Biarkan hingga dingin.
- Buang sisa dan bersihkan panci Anda.
Cara Membuat Wajan Anti Lengket Awet
Tidak seperti beberapa jenis peralatan masak lainnya, wajan anti lengket akan rusak seiring waktu. Namun, dengan penggunaan, perawatan, dan penanganan yang tepat, Anda bisa membuatnya bertahan lama. Ikuti tips berikut untuk merawat wajan anti lengket.
- Hindari pemanasan dengan suhu tinggi agar lapisan tidak retak.
- Gunakan sendok kayu, karet atau plastik, spatula, dan pengocok dalam wajan anti lengket.
- Piring makanan siap saji, bukan dipotong dan disajikan dari wajan.
- Jangan memasukkan panci ke dalam mesin pencuci piring kecuali ada petunjuk yang secara jelas menyatakan bahwa Anda boleh melakukannya.
- Segera rendam dan cuci panci yang ada makanan yang menempel.
- Jangan merendam panci panas di dalam air dingin atau panci dingin di dalam air panas. Air hangat paling baik untuk membersihkan panci anti lengket.
- Hindari pembersih dan penggosok yang bersifat abrasif seperti sabut baja.
- Tumpuk panci dengan hati-hati. Tutup dan bagian bawah logam dapat mengikis permukaan anti lengket.
- Oleskan sedikit minyak pada wajan sebelum dan sesudah memasak.
Membuat Wajan Anti Lengket Tahan Lama
Membersihkan wajan anti lengket tidaklah sulit. Menggunakan peralatan yang tepat, mengikuti rekomendasi memasak dari produsen, dan segera mencuci semuanya dapat membantu memperpanjang umur peralatan masak anti lengket. Dengan mengikuti prosedur yang benar setiap kali panci digunakan, pembersihan menjadi mudah. Sekarang setelah Anda memiliki pengetahuan yang tepat untuk membersihkan wajan anti lengket, cobalah di rumah.
