Jika Anda mencari cara mudah untuk menyiapkan hidangan satu hidangan, sulit untuk mengalahkan casserole lezat yang menggabungkan daging dengan bahan-bahan lezat lainnya. Casserole rasanya enak dan mudah disiapkan. Saat Anda menyiapkan salah satu dari dua resep casserole yang disajikan di sini - Shepherd's Pie dan Creamy Pasta dan Beef Casserole - makan malam pasti akan disukai semua orang di rumah Anda!
Resep Pie Gembala
Bahan
- 1 ½ pon daging giling
- 2 sendok makan kecap
- 1 sekantong sayuran campur beku berukuran 16 ons
- ¼ gelas air
- 2 pon kentang, potong besar
- ¾ secangkir krim asam (jangan gunakan yang bebas lemak)
- Garam dan merica secukupnya
- Paprika secukupnya
Petunjuk Pengisian Daging dan Sayuran
- Masukkan daging giling ke dalam wajan besar dengan api sedang.
- Taburkan garam dan merica.
- Remukkan daging selagi dimasak, aduk terus hingga kecoklatan.
- Saat daging sudah matang, tiriskan sisa lemaknya.
- Kembalikan daging ke dalam wajan dengan api kecil.
- Tambahkan saus tomat.
- Tambahkan sayuran campur beku.
- Tambahkan ¼ gelas air.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Didihkan selama 10 menit.
Petunjuk Topping Kentang Tumbuk
- Isi panci kaldu dengan air dan didihkan.
- Masukkan kentang ke dalam air mendidih.
- Masak selama 20 menit.
- Tiriskan.
- Masukkan kentang ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan krim asam.
- Tambahkan garam dan merica.
- Aduk dan tumbuk hingga adonan tercampur rata dan cukup halus.
Petunjuk Perakitan dan Memanggang Casserole
- Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat.
- Semprot loyang ukuran 10 x 13 dengan semprotan masak antilengket.
- Masukkan campuran daging dan sayuran ke dalam piring.
- oleskan adonan mashed potato di atasnya secara merata.
- Taburkan paprika.
- Panggang selama 30 menit atau sampai berbuih.
Pasta Krim dan Casserole Daging Sapi
Bahan
-
1 paket pasta 16 ons (siku, penne, spiral, atau rotini)
Casserole Pasta Daging Sapi - 2 pon daging giling
- 1 bawang bombay kecil (kuning atau merah), potong dadu
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 kaleng jamur iris 4 ons, tiriskan
- 1 14 ½ ons kaleng tomat potong dadu
- 1 kaleng sup krim jamur berukuran 10 ½ ons
- 1 kaleng krim jagung
- 2 cangkir keju parut (favorit Anda - cheddar, Swiss, parmesan, dll.)
Petunjuk Persiapan
- Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat.
- Masak pasta sesuai petunjuk pada kemasan.
- Tiriskan pasta jika sudah matang.
- Masukkan pasta yang sudah ditiriskan ke dalam wadah casserole berukuran 10 x 13 yang telah disemprot dengan semprotan masak antilengket.
- Masukkan daging sapi, bawang merah, dan bawang putih cincang ke dalam wajan besar dengan api sedang.
- Aduk daging hingga hancur.
- Masak hingga kecoklatan.
- Tambahkan jamur, tomat, sup dan jagung.
- Didihkan selama 5 - 10 menit, sampai panas seluruhnya.
- Tuang adonan daging ke dalam wadah casserole.
- Aduk perlahan agar pasta merata.
- Taburkan keju parut di atasnya.
- Tutup dengan aluminium foil dan panggang selama 20 menit.
- Lepaskan foil dan panggang lagi selama 15 menit.
- Sajikan dan nikmatilah!
Persiapan Makanan Hemat Waktu
Resep casserole daging sangat populer karena setelah bahan-bahannya disatukan, bagian yang sulit sudah matang. Tidak seperti beberapa hidangan di mana Anda harus berada di sekitar kompor dan terus-menerus memeriksa bahan-bahan Anda untuk mencari waktu yang tepat untuk menyajikan makanan Anda, casserole dapat disiapkan secara bertahap atau bahkan sebelumnya. Jika Anda mencari lebih banyak pilihan, cobalah membuat hamburger tater tot casserole atau tujuh lapis taco casserole. Ada banyak casserole yang cepat dan mudah selain resep dasar daging giling - cobalah membuat casserole kalkun dan pengap, casserole tuna krim, atau bahkan casserole sarapan hash brown yang dilengkapi sosis. Selamat menikmati!
