Sandwich tidak harus mengandung daging untuk dianggap sandwich. Baik Anda mencari pilihan makanan tanpa daging untuk menghemat anggaran atau mengurangi kalori, atau jika Anda berkomitmen pada gaya hidup vegetarian, ada banyak pilihan sandwich lezat yang dapat Anda nikmati.
Sandwich Bungkus Sayuran Alpukat
Sandwich mudah ini disajikan untuk dua orang.
Bahan
- 2 tortilla berukuran 10 inci
- 1 buah alpukat ukuran sedang, kupas dan iris
- 1 cangkir selada parut
- 1 mangkok daun bayam bayi
- 1 bawang merah kecil, iris
- 1 buah tomat kecil, potong dadu
- 1/2 cangkir keju feta hancur
- 1/2 cangkir wortel yang diiris batang korek api
- 1/4 cangkir saus salad Italia atau Yunani yang lembut
Petunjuk
- Letakkan tortilla rata di atas nampan atau talenan.
- Sebarkan setengah saus salad pada setiap tortilla.
- Tempatkan setengah dari seluruh bahan sayuran pada setiap tortilla, di tengah.
- Lipat bagian bawah setiap tortilla.
- Lipat sisi kiri dan kanan masing-masing tortilla ke dalam sehingga bertemu di tengah.
- Sajikan segera.
Sandwich Mentimun
Buat tiga sandwich cepat berisi mentimun.
Bahan
-
6 potong roti (putih, gandum atau gandum hitam)
- 1 buah mentimun ukuran besar, iris tipis
- 1/2 cangkir krim keju, dilunakkan
- 1/4 cangkir yogurt tanpa lemak
- Garam dan merica secukupnya
Petunjuk
- Campurkan krim keju, yogurt, garam dan merica, aduk hingga tercampur rata (gunakan food processor jika diinginkan).
- Oleskan campuran krim keju dan yogurt pada keenam potong roti.
- Letakkan irisan mentimun di atas tiga potong roti, bagi rata.
- Letakkan sepotong roti yang diolesi campuran krim keju dan mayones di atas setiap irisan yang berisi campuran dan irisan mentimun.
- Potong menjadi dua.
- Sajikan segera.
Pita Sayuran
Pita vegetarian ini adalah pilihan lezat bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan ringan atau camilan tanpa daging.
Bahan
- 2 pita bulat (putih atau gandum), potong dua
- 1 cangkir selada parut, variasi favoritmu
- 1 buah tomat ukuran sedang, iris
- 1 bawang merah kecil, iris
- 1 buah timun kecil, iris tipis
- 1 buah paprika hijau kecil, iris tipis
- 1/2 cangkir kecambah alfalfa
- 4 potong keju (Swiss, cheddar atau provolone), opsional
- 1/2 cangkir saus salad Peternakan yang sudah disiapkan
Petunjuk
- Masukkan satu potong keju ke dalam setiap setengah pita.
- Masukkan 1/4 tiap sayuran ke dalam tiap setengah pita. Kamu bisa mencampurkan semua sayuran terlebih dahulu atau menambahkannya satu per satu.
- Sendokkan 1/4 saus salad ke dalam setiap pita isi.
- Nikmati segera.
Sandwich Salad Telur
Salad telur klasik, dan resep ini menghasilkan empat sandwich.
Bahan
- 8 butir telur
- 1 sendok makan mayones
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 1 sendok teh gulma dill kering
- 1 sendok teh paprika
- Garam dan merica secukupnya
- 8 potong roti gandum
Petunjuk
- Tutup telur dengan air dalam panci besar.
- Didihkan dan angkat. Tutup selama 10 menit.
- Tuangkan air dan biarkan telur mencapai suhu ruangan.
- Kupas telur dan potong kecil-kecil.
- Dalam wadah pencampur, aduk mayo, mustard Dijon, dill weed, paprika, dan bumbu.
- Tambahkan telur cincang dan aduk rata.
- Sendokkan sendok secukupnya ke dalam roti gandum.
Ide Lainnya Sandwich Tanpa Daging
Jangan membatasi diri pada selai kacang dan jeli jika Anda menginginkan kenyamanan sandwich yang tidak memerlukan daging. Resep sandwich yang disajikan di sini lezat dan mudah disiapkan, dan merupakan pilihan sempurna untuk makan siang, waktu camilan, dan makan malam - dan ini hanyalah permulaan dalam ide sandwich tanpa daging.
- Pelajari cara membuat sandwich VLT (sayuran, selada, dan tomat).
- Ambil sandwich tahu panggang saat piknik vegetarian.
- Siapkan sandwich teh seperti sandwich selada air dan sandwich nanas daripada yang berisi daging.
Pilihan Sandwich Tanpa Daging yang Nikmat
Kemungkinannya tidak terbatas ketika Anda mulai memikirkan cara menikmati sandwich lezat tanpa daging. Selamat makan!