Bahan
- 2 ons rum putih
- ½ ons schnapps buah persik
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¼ ons sirup sederhana
- Es
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum, schnapps persik, air jeruk nipis, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasan dengan roda kapur.
Variasi dan Pergantian
Jangan khawatir jika Anda melewatkan satu atau dua bahan atau perlu melakukan beberapa penyesuaian.
- Gunakan sedikit jus buah persik sebagai pengganti schnapps buah persik.
- Buat sirup sederhana buah persik, lewati schnapps buah persik, dan gunakan setengah ons sirup sederhana buah persik.
- Tambahkan satu atau dua tetes buah persik pahit untuk menambah rasa buah persik tanpa menambahkan rasa manis yang tidak diinginkan.
- Lewati sirup sederhana dan gunakan buah persik sebagai gantinya.
- Daripada rum putih, pilihlah rum persik. Kamu bisa menggunakannya dengan atau tanpa peach schnapps.
Hiasan
Apakah Anda menyukai hiasan tradisional atau modern, ada banyak pilihan untuk daiquiri buah persik Anda.
- Gunakan irisan atau irisan jeruk nipis sebagai pengganti roda kapur.
- Roda jeruk dehidrasi menambah tampilan unik, menggunakan lemon atau jeruk nipis.
- Bereksperimenlah dengan pita kapur, roda, atau pelintir.
- Ganti jeruk nipis dengan lemon untuk menambahkan semburat warna atau gunakan sebagai tambahan jeruk nipis.
Tentang Daiquiri Persik
Daiquiri telah mendapatkan sedikit kesan manis selama bertahun-tahun, karena bar mulai menyajikan koktail klasik ini baik dalam keadaan beku atau dengan sirup manis, sering kali menghasilkan koktail yang menjemukan. Namun, daiquiri tidak memulai dengan cara ini. Resep klasik daiquiri tidak lebih dari rum, air jeruk nipis, dan sirup sederhana.
Meskipun beberapa resep memberikan kebebasan dan mendandani daiquiri, masih ada banyak cara untuk menikmati daiquiri beku tanpa berlebihan atau mengubah minuman menjadi bom gula. Cara sederhana untuk menambahkan rasa adalah dengan menambahkan sedikit jus segar atau menggunakan jus asam, atau menambahkan schnapps dan minuman keras untuk menambah rasa tambahan. Bahkan sirup sederhana beraroma pun dapat digunakan dalam resepnya, tetapi tidak lebih dari setengah ons.
Tidak Terlalu Manis, Tidak Terlalu Asam, Pas
Daiquiri persik memiliki rasa manis ekstra yang cukup untuk menambahkan sedikit sesuatu pada daiquiri klasik tanpa mengubah koktail sepenuhnya. Jangan takut untuk menambahkan sedikit schnapps saat berikutnya Anda mengocok daiquiri.
