Curaçao biru dan rum kelapa mungkin tampak seperti perpaduan yang tidak biasa, namun keduanya terasa seperti liburan dan terlihat seperti lautan impian Anda. Anda mungkin tidak dapat memikirkan banyak resep, tetapi ada banyak sekali minuman dengan curacao biru dan rum kelapa di luar sana yang dapat ditemukan semua orang.
Biru Hawaii
Minuman curacao biru dan rum kelapa yang klasik, minuman ini tetap menjadi favorit karena suatu alasan.
Bahan
- 1½ ons rum kelapa
- 2 ons jus nanas
- 1 ons curacao biru
- ¾ ons krim kelapa
- ½ ons jus lemon segar
- Es serut
- Baji nanas untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum kelapa, jus, curacao biru, dan krim kelapa.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas badai di atas es yang dihancurkan.
- Hiasi dengan jus nanas.
Hawaii kecil
Koktail curaçao biru ini tidak sekuat koktail Hawaii biru, namun tetap menghadirkan semua rasa.
Bahan
- 1½ ons rum putih
- 2 ons jus nanas
- 2 ons curacao biru
- ½ ons krim kelapa manis
- Es
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum kelapa, jus nanas, curacao biru, dan krim kelapa.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
Buah Hawaii Biru
Riff klasik ini menghadirkan rasa buah dan sedikit desis.
Bahan
- 1 ons rum kelapa
- ½ ons rum pisang
- 1 ons curacao biru
- 1¼ ons minuman keras jeruk
- Soda lemon-jeruk nipis sebagai pelengkap
- Es
- Bagian lemon dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam highball, tambahkan es, rum, blue curaçao, dan minuman keras jeruk.
- Hapus dengan soda.
- Hiasi dengan irisan lemon dan ceri.
Tango Tropis
Fruit punch terbaik namun bergaya tropis.
Bahan
- 1 ons schnapps buah tropis
- 1½ ons curacao biru
- ½ ons minuman keras ceri
- ½ ons rum kelapa
- 1½ ons sirup mangga sederhana
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Baji lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam highball, tambahkan es, schnapps, blue curaçao, cherry liqueur, rum, dan sirup mangga sederhana.
- Aduk hingga tercampur.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan lemon.
Teluk Biru
Koktail ini membutuhkan sedikit usaha untuk melapisinya, namun rasanya lezat dan cantik.
Bahan
- 1½ ons rum kelapa
- ¾ ons minuman keras jeruk
- ¾ ons curacao biru
- Es serut
- Soda klub lemon-jeruk nipis sebagai pelengkap
- Cherry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas highball, tambahkan curacao biru lalu es serut.
- Tambahkan rum kelapa, minuman keras jeruk, dan soda lemon-jeruk secara bertahap.
- Hiasi dengan ceri.
Limun Listrik
Jika Anda lebih suka minuman Anda memiliki rasa asam, tidak perlu mencari lagi. Kalau memang mau yang kerut bisa ditambah perasan jeruk lemon sesuai selera.
Bahan
- 1½ ons rum kelapa
- 1 ons curacao biru
- Limun sebagai pelengkap
- Es
- Baji lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam highball, tambahkan es, rum kelapa, dan curacao biru.
- Tambahkan dengan limun.
- Hiasi dengan irisan lemon.
Martini Gelombang Laut
Martini ini rasanya seperti mengambang di air pada hari yang cerah.
Bahan
- 2 ons rum kelapa
- 1½ ons curacao biru
- ½ ons minuman keras pisang
- ¼ ons jus lemon segar
- Es
- Roda lemon dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum kelapa, curaçao biru, minuman keras pisang, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan lemon dan ceri.
Apa itu Curacao Biru, Kelapa, dan Rum?
Memahami rasa dari komponen-komponen ini membantu Anda memahami mengapa keduanya serasi.
Curaçao Biru
Curaçao adalah minuman keras rasa jeruk yang dibuat dari kulit kering jeruk pahit yang banyak ditemukan di pulau Curaçao, Karibia. Muncul dalam berbagai warna, dengan biru dan oranye menjadi yang paling populer. Meskipun curaçao asli dan terpopuler memiliki rasa jeruk, minuman keras lain yang dipasarkan sebagai curaçao memiliki rasa seperti rum dan kismis atau kopi dan coklat.
Kelapa
Kelapa adalah buah bercangkang keras yang dihargai karena daging putihnya yang manis. Jika kelapa digunakan untuk membumbui minuman dan makanan, termasuk minuman keras kelapa dengan rasa buatan, santan manis, atau krim kelapa, sebaiknya dibuat dari sari atau santan kelapa. Ini ditambahkan dalam bentuk tanpa pemanis ke hidangan gurih dan sangat dimaniskan untuk resep minuman dan makanan penutup.
Rum
Rum adalah minuman keras sulingan yang dibuat dari kombinasi molase atau sari tebu yang difermentasi sebelum disimpan dalam tong kayu. Sebagian besar produksi rum terjadi di kawasan Karibia serta Amerika Tengah dan Selatan. Rum ringan adalah bahan umum dalam minuman campuran, dan jenis rum yang lebih gelap biasanya diminum langsung atau digunakan untuk memasak.
Dan Sesuatu yang Biru
Jangan terkecoh dengan curacao biru, ini memberikan rasa yang nikmat jika dipadukan dengan rasa kelapa dan rum. Warnanya mungkin tampak mengkhawatirkan, tetapi sekali teguk dan Anda akan dibawa ke laut, dengan cara terbaik, oleh curaçao biru dan rum kelapa. FYI, masih banyak lagi minuman blue curacao dan minuman rum kelapa (seperti koktail smurf biru yang lezat) yang siap memanjakan lidah Anda.