Tidak ada salahnya untuk sedikit sadar akan kalori, terutama ketika begitu banyak makanan dan minuman saat ini penuh dengan kalori kosong, dan koktail rendah kalori berfungsi sebagai alternatif sempurna untuk sepupu koktail mereka yang lebih memanjakan. Penuh rasa dan mudah dibuat, semua koktail ini adalah pilihan bagus untuk memberi Anda lebih banyak dengan harga lebih murah.
Diet Jahe Keledai
Perputaran rendah kalori pada bagal Moskow klasik ini menggantikan bir jahe dengan bir jahe dan hanya menghasilkan 70 kalori per porsi.
Bahan
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana stevia
- 1 ons vodka
- Es
- Diet jahe
- Baji jeruk nipis dan setangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk nipis, sirup sederhana stevia, dan vodka. Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam cangkir bagal yang berisi es.
- Taburkan dengan diet ginger ale dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Ayah baptis berdarah
The Godfather adalah salah satu koktail dua bahan klasik, dan pilihan rendah kalori ini menambahkan sedikit rasa raspberry sambil menimbang 83 kalori per gelas.
Bahan
- 10 raspberry
- Dash Angostura pahit
- 1 ons wiski Scotch
- Es
- 1 ons air soda raspberry tanpa kalori
Petunjuk
- Dalam gelas pencampur, campurkan raspberry, pahit, dan Scotch.
- Aduk bahan dan saring ke dalam gelas koktail berisi es.
- Taburkan dengan air soda raspberry dan sajikan.
Rum dan Diet Coke
Cara cepat untuk mengurangi kalori dari campuran koktail favorit Anda adalah dengan menukar minuman cola manis dengan versi dietnya. Padahal, resep rum dan Diet Coke ini hanya 98 kalori.
Bahan
- 1½ ons rum ringan
- Es
- Dietcola
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas tinggi, tuangkan rum dan tambahkan es.
- Taburkan diet cola di atasnya dan hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Koktail Rawa Cranberry
Koktail cranberry, madu, dan vodka ini hanya 100 kalori dan cocok disajikan dengan sarapan siang ringan atau makan siang.
Bahan
- ½ ons perasan jeruk nipis
- ½ sendok makan madu
- 1 ons vodka
- Es
- Cranberry seltzer tanpa kalori
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk nipis, madu, dan vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring campuran ke dalam gelas cocktail atau gelas tinggi dan taburi dengan cranberry seltzer.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan sajikan.
Lemon Gin Fizz
Anda tidak akan salah memilih gin fizz, dan versi lemon ini hanya mengandung 88 kalori per gelas.
Bahan
- 2 ons jus lemon segar
- 1 ons gin
- Es
- seltzer lemon
- Baji lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas pencampur, campurkan jus lemon dan gin.
- Aduk rata dan tuang ke dalam gelas tinggi berisi es.
- Taburkan atasnya dengan seltzer lemon dan hiasi dengan irisan lemon.
Presbiterian Kurus
Koktail wiski dua bahan klasik lainnya, Presbiterian kurus ini menggunakan diet ginger ale yang hanya menghasilkan 94 kalori.
Bahan
- 1½ ons wiski Scotch
- Es
- Diet jahe
Petunjuk
- Dalam gelas tinggi atau gelas batu, tuangkan wiski Scotch.
- Tambahkan es dan taburi dengan diet ginger ale.
- Aduk rata dan sajikan.
Raspberry Kuno
Makanan kuno adalah makanan pokok di bar, dan makanan kuno raspberry ini hanya 96 kalori.
Bahan
- 1 ceri segar
- 4 raspberry
- 1 gula batu
- 2 garis pahit Angostura
- 1 ons wiski
- Es
- Lemon twist untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan ceri, raspberry, gula batu, dan pahit.
- Aduk perlahan bahan-bahannya.
- Tuangkan wiski dan tambahkan es.
- Aduk perlahan.
- Hiasi dengan sentuhan lemon.
Greyhound Perangkap Kecepatan
Permintaan rendah kalori pada koktail greyhound klasik, greyhound perangkap kecepatan ini menghasilkan kurang dari seratus kalori hanya dengan 98 per porsi.
Bahan
- 1½ ons vodka
- Es
- Seltzer jeruk bali tanpa kalori
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas tinggi, tuangkan vodka.
- Tambahkan es dan taburi dengan seltzer grapefruit.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan sajikan.
Soda Vodka Jeruk Nipis
Soda vodka sangat populer karena mudah dibuat dan lezat rasanya; resep soda vodka jeruk nipis ini hanya berbobot 98 kalori.
Bahan
- 1½ ons vodka
- Es
- seltzer jeruk nipis tanpa kalori
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas collins, tuangkan vodka.
- Tambahkan es dan taburi dengan seltzer jeruk nipis.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan sajikan.
Gimlet Jeruk Nipis Raspberry
Siapa pun yang menyesap gimlet jeruk nipis raspberry yang penuh rasa ini akan tahu bahwa itu hanya 78 kalori.
Bahan
- ½ ons perasan jeruk nipis
- 1 ons gin
- Es
- seltzer raspberry tanpa kalori
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan (opsional)
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk nipis dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring campuran ke dalam gelas koktail atau gelas batu dan taburi dengan seltzer raspberry.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis (opsional) dan sajikan.
Tanah Longsor Rendah Kalori
Hanya dengan 78 kalori per porsi, namun dengan kekayaan lumpur longsor aslinya, ramuan choco-coffee ini pasti akan menjadi minuman favorit baru Anda. Resep ini menghasilkan 4 porsi.
Bahan
- 1 cangkir susu skim
- 1½ cangkir espreso
- ¼ cangkir Kahlua
- 4 sendok teh stevia
- Es
Petunjuk
- Dalam blender, campurkan susu skim, espresso, Kahlua, gula, dan es.
- Blender hingga merata dan tuang ke dalam empat gelas tinggi.
Aperol Spritz
Salah satu koktail siang hari yang paling disukai, resep Aperol spritz ini menyajikan minuman yang hanya 89 kalori.
Bahan
- 1 ons Aperol
- 1 ons Prosecco kering
- Es
- Soda klub
- Baji jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas koktail, campurkan Aperol dan Prosecco.
- Tambahkan es dan akhiri dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Mixtail Koktail Rendah Kalori
Semua resep ini mungkin membuat Anda gatal untuk mulai bereksperimen membuat koktail rendah kalori sendiri dari campuran rasa favorit dan bahan-bahan lokal. Berikut adalah beberapa mixer dasar rendah kalori yang dapat membantu Anda memulai.
- Air tonik diet
- Soda diet
- Teh
- Air soda
- Jus jeruk nipis/lemon
- jus cranberry bebas gula
- Air kelapa
- Seltzer rasa tanpa kalori
Tips Menurunkan Jumlah Kalori
Jika Anda sedang mencari cara untuk mengurangi jumlah kalori pada beberapa koktail favorit Anda tanpa mengorbankan rasa, berikut beberapa sarannya.
Gunakan mixer koktail versi ringan atau rendah kalori, seperti jus rendah kalori atau soda diet
Mengurangi alkohol yang digunakan dalam resep dapat mengurangi jumlah kalori dengan cepat. Gin, rum, dan vodka semuanya mengandung sekitar 65 kalori per ons, jadi jika resep memerlukan 1½ ons, cobalah membuatnya dengan 1 ons alkohol
Cari campuran minuman rendah kalori, seperti Baja Bob's. Campuran ini bebas gula dan rendah kalori, hanya 10 kalori per porsi (sebelum menambahkan alkohol)
Hindari sebagian besar minuman tropis, seperti margarita, piña coladas, daiquiris, dan minuman apa pun yang memerlukan banyak jus atau sirup buah. Yang mengejutkan, bahan-bahan berkalori tinggi yang tersembunyi ini dapat menghasilkan koktail dengan 700+ kalori per porsi
Jangan Korbankan Rasa
Hal paling penting untuk diingat saat Anda membuat koktail rendah kalori adalah Anda tidak boleh mengorbankan rasa demi jumlah kalori. Jamu segar, tumbuhan, seltzer, dan buah-buahan dapat menjadi teman terbaik Anda saat mencoba membangun profil koktail yang sehat dan rasanya enak.