Naikkan api pada madu emas untuk menciptakan keajaiban manis dan pedas yaitu madu panas.
Kapan pun suatu bahan dapat berfungsi ganda, seperti manis dan panas, sebuah keinginan menjadi kenyataan. Dan jawaban atas keinginan itu adalah madu pedas yang nikmat. Tentu saja, Anda bisa membeli sebotol emas menyala ini di toko, tetapi Anda juga bisa menyiapkannya di rumah saat Anda tidak ingin melepas piyama Anda. Ayo memasak!
Resep Madu Pedas Buatan Sendiri
Membuat madu panas di rumah sungguh sangat mudah. Setelah saya mencoba beberapa variasi untuk melihat mana yang rasanya paling enak, versi ini muncul sebagai pemenang manis-pedas yang sangat seimbang.
Bahan
- 1 cangkir madu
- ½ sendok makan serpihan cabai merah
- 2-4 sendok teh cuka sari apel
Petunjuk
- Dalam panci kecil, tambahkan madu dan serpihan cabai merah.
- Didihkan madu dan serpihan cabai merah, lalu segera angkat.
- Matikan api agar tercampur.
- Tambahkan cuka sari apel. Tambahkan cuka sari apel tambahan untuk madu panas yang lebih encer.
- Setelah adonan cukup dingin, tuang perlahan ke dalam stoples kaca.
- Hanya setelah adonan benar-benar dingin, tambahkan tutupnya dan simpan di lemari es hingga enam bulan.
Retasan Bermanfaat
Saat mendidihkan madu, tidak terjadi apa-apa saat mendidih dengan sangat cepat, jadi jangan keluar dari kompor. Saat Anda mencampurkan madu panas dengan cuka sari apel, gunakan dua sendok teh untuk madu panas yang lebih kental dan empat hingga enam sendok teh untuk madu panas yang lebih encer.
Mencampur Lebih Banyak Madu Panas
Tingkat panas adalah hal yang sangat pribadi, mungkin lebih pribadi daripada berapa banyak susu yang Anda tambahkan ke sereal dan bagaimana Anda suka steak Anda dimasak. Artinya, yang penting bukan hanya tingkat panasnya, tetapi juga cara Anda mendapatkan panas tersebut. Berikut beberapa cara lainnya.
Madu Pedas Ringan
Untuk madu yang lebih pedas,gunakan setengah sendok makan bubuk cabai Jika Anda memilih serpihan cabai merah, saringlah saat Anda menuangkan madu ke dalam stoples untuk madu panas yang lebih lembut. Beberapa sendok makan kerbau ringan atau saus pedas ringan juga akan memberikan semburan panas paling lembut.
Madu Pedas Sedang
Menggunakan dan menyaring tiga sendok makan serpihan cabai merah akan menghasilkan madu dengan tingkat panas sedang. Lapisi serpihan cabai merah dengan bubuk cabai agar rasanya tidak membuat Anda menenggak susu. Atau, lebih baik lagi,tambahkan dua hingga tiga sendok makan saus Kerbau ukuran sedang favorit Anda atau saus pedas ukuran sedang lainnya Perlu diingat bahwa madu akan sedikit melunakkan panasnya, jadi Anda sebaiknya menggunakan sedikit lagi jika ingin madu pedas pedas sedang.
Madu Panas Pemadam Kebakaran
Jadi kamu suka berkeringat saat makan sesuatu yang pedas! Sejujurnya, kita semua mengalami hari-hari itu. Untukmembuat panas, gunakan satu sendok makan hingga satu setengah sendok makan serpihan cabai merah, dan biarkan pengisap itu tepat di dalam madu Namun, jika Anda menyukai panas, Anda pasti tahu jika Anda menggunakan menumpuk sesendok madu panas dengan serpihan cabai merah, sesendok itu akan lebih panas daripada sesendok madu tanpa cabai merah.
Cara lainnya adalah dengan menambahkan dua hingga tiga sendok makan kerbau pedas atau saus pedas, dan tentu saja, tambahkan satu atau dua sendok makan lagi jika Anda menginginkan kehangatan itu. Dengan kedua pemain utama tersebut, Anda masih bisa menambahkan setengah hingga satu sendok makan penuh bubuk cabai ke dalam berbagai jenis panas. Karena jika Anda penggemar panas, Anda tahu tidak semua panas diciptakan sama.
Tip Singkat
Jika Anda menambahkan Kerbau atau saus pedas ke dalam madu, Anda tidak perlu menggunakan terlalu banyak cuka; jika tidak, Anda akan mendapatkan madu panas yang sangat encer.
Menggunakan Madu Panas dalam Resep
Kemungkinannya, Anda tidak akan langsung memakan madu panas dari stoplesnya. Tetapi jika itu yang Anda lakukan, tidak ada penilaian. Kita semua memiliki makanan langsung dari toples. Pertimbangkan beberapa opsi ini, atau tidak. Ini dunia madu panasmu.
- Masukkan sayap ayammu ke dalam madu panas! Ini bekerja paling baik jika madu panas Anda sedikit lebih encer daripada madu kental. Jika Anda memilih madu yang lebih kental, gerimis yang lembut akan menyelesaikan tugasnya. Kamu bisa memberikan perlakuan yang sama pada chicken finger atau chicken nuggetmu.
- Jadikan lebih sederhana. Taburkan madu di atas ayam panggang sederhana atau bahkan potongan daging babi atau pinggang babi. Oleskan sedikit pada ham panggangmu.
- Taburkan kebaikan emas itu di atas sepotong pizza. Tidak ada yang membuat sepotong pizza menonjol seperti sesuatu yang manis dan pedas bercampur dengan rasa asin.
- Ini berarti Anda juga bisa menaburkannya di atas telur dan sosis sarapan Anda. Selamat pagi.
- Jelajahi resep sehat dengan taburan wortel, ubi panggang atau tumbuk, atau jenis ubi apa pun yang Anda sukai. Jangan lupa labu musim dingin yang dipanggang, seperti butternut atau acorn.
- Kocok saus madu panas jika Anda ingin berjalan di atas api salad.
- Jika Anda menyukai madu dan keju, kombinasi madu panas dengan brie atau olesan ricotta akan membuat selera Anda bernyanyi.
- Hidupkan roti jagung Anda dengan gerimis madu panas yang hangat.
- Segarkan secangkir teh sore Anda dengan sesendok madu panas.
- Tetap pedas dan ekstra manis dengan taburan es krim vanila, stroberi, kelapa, atau ceri. Rasa buah atau yoghurt tawar juga cocok!
- Pasangkan madu panas buatan Anda yang penuh cinta dengan papan charcuterie indah atau bahkan papan mentega.
- Celupkan focaccia Anda, buatan sendiri atau yang dibeli di toko, ke dalam ramekin berisi madu panas atau gerimis tepat di atasnya.
Tip Singkat
Jangan takut untuk menambahkan bumbu atau bumbu favorit Anda ke dalam madu Anda. Sage dan thyme adalah pilihan yang bagus untuk memulai, atau sederhanakan dengan sedikit garam dan merica.
Tambahkan Madu Panas Anda ke Koktail
Menggunakan madu panas tidak berhenti pada makanan. Gunakan madu pedas Anda untuk digunakan dalam koktail. Ini bukan satu-satunya pilihan Anda, tapi ini adalah tempat yang tepat untuk memulai.
Lutut Lebah Pedas
Jika Anda ragu, Anda bisa memulai dari yang kecil, dengan menggunakan madu tradisional dan madu panas dengan perbandingan yang sama. Tapi ini benar-benar lutut lebah madu yang panas. Anda sebaiknya mencampurkan madu panas dengan beberapa sendok makan air untuk mengencerkannya dan membuat sirup sesuai resepnya. Jangan ragu untuk menggunakan vodka jika Anda tidak menyukai gin.
Bahan
- 2 ons gin
- ¾ ons jus lemon segar
- ½ ons sirup madu panas
- Es
- Kincir lemon dehidrasi untuk hiasan, opsional
Petunjuk
- Dinginkan gelas coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, jus lemon, dan sirup madu panas.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Apungkan roda lemon dehidrasi di atas minuman jika diinginkan.
Margarita Lemon Pedas
Margarita dibuat pedas. Madu panas menjadikannya keseimbangan sempurna antara manis dan pedas. Kamu akan langsung jatuh cinta.
Bahan
- Baji lemon dan gula untuk pinggirannya
- 2 ons tequila perak
- 1 ons jus lemon segar
- ¾ ons sirup madu panas
- ½ ons minuman keras jeruk
- Es
- Roda lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran gelas dengan irisan lemon.
- Dengan gula di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam gula untuk melapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, jus lemon, sirup madu panas, dan minuman keras jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan roda lemon.
Elixir Emas Itu Madu Panas
Tidak ada proses mistis atau prosedur besar untuk membuat madu panas di rumah. Dan, syukurlah untuk itu, karena ada cukup banyak hal yang perlu diselesaikan dan membutuhkan banyak waktu. Dari pemikiran hingga akhir, Anda dapat memercikkan madu panas ke piring Anda dalam waktu kurang dari sepuluh menit. Lebih sedikit waktu daripada yang dibutuhkan untuk pergi ke toko. Sekarang, apa yang akan kamu lakukan dengan waktu luangmu?
