Anda tidak perlu berhenti menanam sayuran saat cuaca dingin melanda!
Menanam sayuran di rumah kaca selama musim dingin dapat meningkatkan produksi tanaman di cuaca dingin. Selama Anda dapat menjaga rumah kaca Anda agar tidak turun di bawah suhu di mana tanaman yang Anda tanam kuat, Anda akan dapat menikmati sayuran segar lama setelah tanaman tersebut berhenti berproduksi jika ditanam di luar ruangan tanpa perlindungan dari cuaca.
Penting untuk memiliki ekspektasi yang realistis untuk berkebun di rumah kaca di musim dingin. Anda tidak akan bisa menghasilkan sayuran yang membutuhkan banyak sinar matahari dan panas (seperti tomat, terong, paprika, dll.) di rumah kaca biasa selama musim dingin, tapi Anda benar-benar bisa menanam - dan memanen - cukup banyak tanaman dingin. -bumbui sayuran dengan cara ini.
Sayuran Rumah Kaca Terbaik untuk Ditanam di Musim Dingin
Saat menanam sayuran cuaca dingin di rumah kaca, tujuan Anda adalah menjaga suhu di atas (atau sedekat mungkin) dengan titik beku. Sayuran tahan beku yang tercantum di bawah ini dapat bertahan pada suhu - atau bahkan sedikit di bawah - titik beku.
- Brokoli- Mulailah menanam brokoli di musim gugur, lalu pertahankan sepanjang musim dingin di rumah kaca sehingga Anda dapat menikmati brokoli segar selama bulan-bulan terdingin dalam setahun.
- Kacang lebar - Juga dikenal sebagai kacang fava, kacang lebar - tidak seperti kacang lainnya - adalah tanaman cuaca dingin. Tanam sebelum musim dingin pertama dan pertahankan pertumbuhannya selama musim dingin untuk panen awal musim semi.
- Kubis - Kubis adalah kandidat yang bagus untuk ditanam di rumah kaca musim dingin. Tanaman ini tumbuh subur dalam kondisi suhu paling rendah 27°F, dan penutup rumah kaca akan terus melindunginya dari hama saat musim semi tiba.
- Wortel - Wortel tumbuh dengan baik pada suhu serendah 20°F, sehingga Anda dapat menggantinya antara di luar ruangan dan di rumah kaca tergantung pada ramalan cuaca.
- Kembang kol - Kembang kol tumbuh dengan baik saat cuaca dingin (serendah 25°F), dan bahkan terasa lebih enak setidaknya setelah cuaca beku ringan. Menanam kembang kol di rumah kaca berarti Anda dapat menikmatinya sepanjang musim dingin.
- Kacang hijau - Kacang polong saat cuaca dingin - seperti semua kacang hijau - akan terus tumbuh ketika suhu tetap di atas 40°F dan akan bertahan di cuaca beku ringan. Jadi, mereka adalah kandidat yang bagus untuk menanam rumah kaca di musim dingin.
- Kangkung - Kangkung sangat tahan dingin, jadi Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam rumah kaca jika suhu sering berada di bawah titik beku. Ini akan tumbuh dengan baik bahkan di rumah kaca yang dingin dan berangin dengan suhu di bawah titik beku.
- Kohlrabi - Kohlrabi adalah tanaman cuaca dingin yang akan tumbuh dengan baik di rumah kaca selama musim dingin. Kebutuhannya sama dengan kubis, sehingga dapat bertahan pada suhu di atas 20 derajat Celcius.
- Selada - Rumah kaca memungkinkan untuk menanam dan menikmati selada segar sepanjang musim dingin. Beberapa varietas lebih toleran terhadap suhu dingin dibandingkan varietas lainnya dan bahkan dapat bertahan pada suhu remaja (°F).
- Bawang - Anda tidak akan bisa memanen bawang di musim dingin, namun merupakan ide bagus untuk menanam benih bawang di rumah kaca (atau di dalam ruangan) pada pertengahan hingga akhir musim dingin untuk memulai penanaman musim semi.
- Bayam - Bayam adalah salah satu tanaman yang paling tahan dingin. Ia tidak menyukai cuaca hangat dan tumbuh subur dalam kondisi dingin. Anda dapat mempertahankannya sepanjang musim dingin selama suhu di rumah kaca Anda tetap di atas 15°F.
- Swiss chard -Swiss chard juga dapat bertahan pada suhu serendah 15°F, jadi ini adalah tanaman yang bagus untuk ditanam di rumah kaca selama musim dingin. Ia juga tahan cuaca panas, jadi Anda bisa memindahkannya ke luar saat musim semi atau musim panas.
Jika Anda tinggal di daerah yang jarang membeku, Anda mungkin bisa menanam sayuran ini di luar ruangan sepanjang musim dingin, serta di rumah kaca. Jika daerah Anda sangat beku, Anda dapat mempertahankannya lebih lama - bahkan mungkin sampai musim semi - dengan menanamnya di rumah kaca atau ruangan yang dingin.
Menggunakan Pemanas di Rumah Kaca Anda
Anda dapat membantu menjaga suhu tetap hangat di tempat berteduh musim dingin Anda dengan pemanas rumah kaca, yang dapat menjaga suhu lebih hangat daripada suhu alami. Meskipun hal ini tidak memungkinkan Anda membuat tanaman musim panas menghasilkan buah selama musim dingin di rumah kaca halaman belakang, hal ini akan membantu menjaga tanaman musim dingin Anda berproduksi lebih lama di musim dingin, bahkan mungkin sepanjang musim dingin (tergantung pada iklim Anda).).
Anda tidak perlu menyalakan pemanas sepanjang waktu, namun menggunakannya saat suhu turun di bawah titik beku dapat membantu tanaman Anda yang tahan beku tumbuh lebih lama. Namun, perlu diingat bahwa mengoperasikan pemanas memerlukan biaya. Anda harus mempertimbangkan apakah Anda akan mendapatkan peningkatan produktivitas yang cukup untuk mengoperasikan pemanas dengan cara ini.
Retasan Bermanfaat
Daripada menggunakan pemanas untuk menjaga tanaman musim dingin tetap hidup sepanjang musim dingin, Anda dapat menggunakan pemanas di rumah kaca untuk melindungi bibit yang mudah beku yang Anda mulai di awal musim semi untuk ditanam di luar setelah musim dingin lalu. Dengan begitu, Anda dapat menanam bibit musim panas di rumah kaca segera setelah cuaca hangat, lalu melindunginya dengan pemanas saat cuaca dingin datang.
Menambahkan Lampu Tumbuh ke Rumah Kaca Anda
Menanam lampu juga bermanfaat di rumah kaca pada musim dingin. Pendeknya waktu siang hari selama musim dingin menyebabkan tanaman musim dingin tumbuh sangat lambat. Jika Anda menambahkan lampu tanam dan menggunakannya dengan cara yang meniru sinar matahari musim semi atau musim panas, lampu tersebut akan tumbuh lebih cepat - dan menghasilkan lebih banyak makanan - dibandingkan tanpa lampu tambahan. Jika Anda memutuskan untuk melakukan ini, Anda harus menyalakan lampu antara delapan dan 16 jam per hari, setiap hari.
Namun, yang tidak seharusnya Anda harapkan adalah dapat menggunakan lampu pertumbuhan di rumah kaca agar tanaman musim panas dapat berproduksi selama musim dingin, bahkan jika Anda menggabungkannya dengan pemanas. Sayuran cuaca hangat bergantung pada kombinasi suhu tanah dan udara musim panas, serta kondisi cuaca dan penyerbuk. Kondisi ini tidak dapat ditiru di rumah kaca halaman belakang.
Memulai Benih Musim Semi di Rumah Kaca
Anda juga dapat menanam benih musim semi di rumah kaca pada akhir musim dingin jika Anda tinggal di daerah beriklim sedang, atau di awal musim semi jika Anda tinggal di tempat lain - namun hanya jika rumah kaca Anda dapat menyediakan kondisi pertumbuhan seperti musim semi. Anda bahkan mungkin bisa menahan tanaman terong atau cabai yang tidak aktif di dalam rumah kaca hingga cukup hangat untuk memindahkannya ke luar selama musim tanam. Namun, Anda tidak akan bisa menghasilkan tanaman cuaca hangat di rumah kaca biasa selama musim dingin. Mereka membutuhkan lebih banyak cahaya daripada yang tersedia di musim dingin, serta suhu udara dan tanah yang jauh lebih tinggi untuk menghasilkan buah.
Siap Menanam Sayuran di Rumah Kaca?
Sekarang Anda tahu sayuran apa yang tumbuh dengan baik di rumah kaca, apakah Anda siap untuk memulai? Jika Anda belum memiliki rumah kaca, langkah selanjutnya adalah memutuskan apakah Anda akan membangun rumah kaca sendiri atau membelinya, kemudian mempelajari lebih lanjut tentang cara menggunakan rumah kaca. Jika Anda belum siap untuk berkomitmen pada rumah kaca, pertimbangkan untuk memulai dengan kerangka dingin. Ini akan memungkinkan untuk menanam tanaman yang tercantum di atas selama musim dingin, meskipun dalam skala yang lebih kecil dibandingkan di rumah kaca.
