Ada alasan bagus mengapa jeruk nipis menjadi bahan pokok dalam banyak koktail. Anda dapat memanfaatkan rasa asamnya atau melunakkan rasa asamnya dengan membuatnya halus dan manis. Rasa ini mudah menjadi favorit, baik Anda mengocok koktail jeruk nipis dengan minuman beralkohol yang ramah, atau dengan membuat beberapa koktail dengan jus jeruk nipis.
Koktail Gin dan Jeruk Nipis
Asam dan gin berpadu serasi, karena aroma herbal juniper menciptakan keseimbangan sempurna pada rasa jeruk nipis.
Gin Gimlet
Dorong jeruk nipis ke dalam sorotan dengan gimlet klasik.
Bahan
- 2 ons gin
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- Pita jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, air jeruk nipis, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan pita jeruk nipis.
Gin Rickey
Rasa asam jeruk nipis tidak ada bandingannya dalam koktail Gin Rickey, menjadikannya ideal bagi mereka yang menyukai jeruk nipis.
Bahan
- 2 ons gin
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan es, gin, dan air jeruk nipis.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Koktail Aperol Gin
Mainkan rasa asam dan pahit lembut dalam koktail apéritif sederhana ini.
Bahan
- 2 ons gin
- 1 ons Aperol
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, Aperol, air jeruk nipis, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasan dengan roda kapur.
Kata Buruk
Sebuah riff dari Last Word, koktail jeruk nipis ini sedikit lebih pahit dibandingkan koktail lainnya namun tetap memberikan sentuhan asam.
Bahan
- ¾ ons gin
- ¾ ons hijau kekuningan
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons Gran Classico atau Campari
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, green chartreuse, air jeruk nipis, dan Gran Classico.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Kata Terakhir
Kata terakhir adalah koktail klasik yang luar biasa dengan herba, asam, dan rasa manis dalam jumlah yang tepat.
Bahan
- ¾ ons gin
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons minuman keras maraschino
- ¾ ons hijau kekuningan
- Es
- Koktail ceri untuk hiasan, opsional
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, air jeruk nipis, minuman keras maraschino, dan teh hijau.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan koktail ceri.
Koktail Wiski dan Jeruk Nipis
Anda mungkin berpikir wiski dan jeruk nipis tidak cocok, tetapi Anda akan segera berubah pikiran setelah mempertimbangkan salah satu resep ini.
Kentucky Bagal
Dengan beberapa kali pertukaran, koktail bagal sederhana Anda menjadi mimpi bourbon yang asam.
Bahan
- 2 ons bourbon
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Bir jahe sebagai pelengkap
- Baji jeruk nipis dan tangkai daun mint
Petunjuk
- Dalam gelas batu atau mug tembaga, tambahkan es, bourbon, dan air jeruk nipis.
- Tambahkan dengan bir jahe.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan tangkai daun mint.
Bourbon Rickey
Tukar gin Anda dengan bourbon di lime rickey ini.
Bahan
- 1½ ons bourbon
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam batu atau gelas wiski, tambahkan es, bourbon, dan air jeruk nipis.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Kapur Wiski Asam
Lemon mendapat istirahat malam dalam penggantian wiski asam tradisional ini.
Bahan
- 2 ons wiski
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons sirup sederhana
- 1 putih telur
- Es serut
- Pita oranye, ceri, dan irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan bourbon, air jeruk nipis, sirup sederhana, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es serut.
- Hiasi dengan pita oranye, ceri, dan irisan jeruk nipis.
Nor'easter
Jangan menganggap enteng koktail ini, karena koktail ini mempunyai efek yang sama seperti badai anginnya.
Bahan
- 3 ons bourbon
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup maple
- Es
- Bir jahe sebagai pelengkap
- Roda jeruk nipis untuk hiasan, opsional
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, air jeruk nipis, dan sirup maple.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Tambahkan dengan bir jahe.
- Hiasi dengan roda kapur, jika diinginkan.
Koktail Rum dan Jeruk Nipis
Berikan jeruk nipis Anda rasa tropis atau ringan dengan rum.
Daiquiri
Resep daiquiri ini membutuhkan satu ons air jeruk nipis. Dan jika itu belum cukup untuk hati Anda yang menyukai jeruk nipis, tambahkan sedikit tambahan.
Bahan
- 1½ ons rum putih
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- Es
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum putih, air jeruk nipis, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasan dengan roda kapur.
Mojito
Anda mungkin berpikir tentang mint sebelum jeruk nipis dalam mojito, tapi ini adalah koktail yang dapat Anda modifikasi dengan mudah untuk menekankan satu bahan di atas bahan lainnya.
Bahan
- 6-8 daun mint segar
- 1½ ons rum putih
- 1 ons sirup sederhana
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- Es serut
- Soda klub sebagai pelengkap
- Baji jeruk nipis dan setangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan daun mint dengan sirup sederhana.
- Tambahkan es, rum putih, dan air jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es serut.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan tangkai daun mint.
Caipirinha
Cobalah koktail Brasil ini dengan mengaduk seluruh jeruk nipis untuk mendapatkan rasa jeruk nipis segar.
Bahan
- 4-5 irisan jeruk nipis
- 2 ons cachaça
- 1 gula batu
- Es
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan irisan jeruk nipis dan gula batu.
- Tambahkan es dan cachaça.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasan dengan roda kapur.
Papa Dobel
Terkadang dikenal sebagai daiquiri Hemingway, daiquiri yang kaya ini akan tetap membuat Anda mengerut dengan cara yang benar.
Bahan
- 2 ons rum emas
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons minuman keras maraschino
- ½ ons jus jeruk bali segar
- Es
- Pita jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum emas, air jeruk nipis, minuman keras maraschino, dan jus jeruk bali.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan pita jeruk nipis.
Kuba Gratis
Rum dan cola klasik mendapat tambahan rasa jeruk nipis dalam koktail ini.
Bahan
- 1½ ons rum
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Cola sebagai pelengkap
- Baji jeruk nipis dan setangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan rum dan air jeruk nipis.
- Top off dengan cola.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis dan tangkai daun mint.
Vodka dan Koktail Jeruk Nipis
Rasa Vodka yang hampir tanpa rasa menjadikannya bahan dasar yang sangat baik untuk koktail jeruk nipis.
Kosmopolitan
Cosmo tradisional memiliki rasa asam yang siap disantap. Jika Anda menginginkan lebih banyak jeruk nipis, pertimbangkan vodka yang mengandung jeruk nipis atau tambahkan sedikit air jeruk nipis.
Bahan
- 1½ ons vodka jeruk
- ½ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons minuman keras jeruk
- ½ ons jus cranberry
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, citron vodka, air jeruk nipis, minuman keras jeruk, dan jus cranberry.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Martini Tetesan Jeruk Nipis
Lewati tetesan lemon tradisional dan pilihlah versi zaman baru ini.
Bahan
- Baji jeruk nipis dan gula untuk pinggirannya
- 2 ons vodka jeruk nipis
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- ¼ ons minuman keras jeruk
- Es
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran gelas martini atau coupe dengan irisan jeruk nipis.
- Dengan gula di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam gula untuk melapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka jeruk nipis, air jeruk nipis, sirup sederhana, dan minuman keras jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Caipiroska
Andalkan vodka dalam riff caipirinha ini. Jeruk nipisnya akan semakin bersinar!
Bahan
- 4-5 irisan jeruk nipis
- 2 ons vodka
- 1-2 gula batu
- Es
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan irisan jeruk nipis dengan gula batu.
- Tambahkan es dan vodka.
- Aduk hingga tercampur.
Kamikaze
Biasanya dinikmati, minuman jeruk nipis kamikaze yang lezat menghasilkan martini yang luar biasa untuk diminum perlahan di bawah sinar matahari.
Bahan
- 2 ons vodka
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons minuman keras jeruk
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, air jeruk nipis, dan minuman keras jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Vodka Jeruk Nipis
Jangan lupa bahwa Anda selalu bisa membuatnya tetap sederhana dengan highball jeruk nipis yang asam sempurna.
Bahan
- 1½ ons vodka
- ¾ ons jeruk nipis
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan es, vodka, dan jeruk nipis.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasan dengan roda kapur.
Koktail Jeruk Nipis Tradisional dan Tak Terduga
Tonjolkan rasa jeruk nipis dalam koktail tradisional atau dengan perpaduan yang tidak biasa.
Margarita
Margarita klasik mengandalkan jeruk nipis untuk melakukan pekerjaan berat agar bahan-bahannya tetap seimbang. Pilihlah tequila dan air jeruk nipis dengan perbandingan yang sama jika Anda ingin lebih banyak rasa tersebut.
Bahan
- Baji jeruk nipis dan garam untuk pinggirannya
- 1½ ons tequila
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ½ ons minuman keras jeruk
- ½ ons agave
- Es
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran kaca dengan irisan jeruk nipis.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, air jeruk nipis, minuman keras jeruk, dan agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Tequila Asam
Lewati beberapa bahan margarita, tambahkan putih telur, dan Anda akan mendapatkan minuman tequila yang kaya protein.
Bahan
- 2 ons tequila
- ¾ ons sirup sederhana
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- 1 putih telur
- Es
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan tequila, sirup sederhana, air jeruk nipis, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasan dengan roda kapur.
Fernet Asam
Kadang-kadang dikenal sebagai industri Fernet yang asam, pahit, dan jeruk nipis menciptakan koktail yang mengesankan dan memecah belah.
Bahan
- 1½ ons Fernet
- ¾ ons hijau kekuningan
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- 1 putih telur
- Es
- Lemon twist untuk hiasan, opsional
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan Fernet, green chartreuse, air jeruk nipis, sirup sederhana, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan lemon, jika diinginkan.
Koktail Jeruk Nipis yang Menyenangkan dan Kejutan
Pada perjalanan Anda berikutnya ke toko, ambil sekantong jeruk nipis saat Anda mengerjakan daftar belanjaan Anda. Jus jeruk nipis dalam kemasan, meskipun nyaman, tidak sebanding dengan koktail yang dibuat dengan perasan jeruk nipis. Atau gunakan jeruk nipis itu untuk menanamkan semangat favorit Anda. Apa pun cara Anda melakukannya, tambahkan sedikit semangat dalam hidup dengan koktail jeruk nipis.
