Bahan
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- 1½ ons vodka
- Es
- Kunci roda kapur untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas koktail atau martini.
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk nipis, sirup sederhana, dan vodka.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas cocktail yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan jeruk nipis.
Variasi
Ini adalah martini jeruk nipis yang paling sederhana: bening, bersih, dan lezat. Jika Anda menyukai rasa jeruk nipis, buatlah yang sederhana dan jeruk akan bersinar dalam versi dasar ini. Namun, jangan ragu untuk meramaikannya.
- Ganti vodka dengan jeruk vodka untuk rasa jeruk yang lebih banyak.
- Tambahkan satu atau dua sejumput koktail pahit kapulaga untuk aroma aromatik yang menarik.
- Ganti vodka dengan gin untuk koktail yang lebih aromatik.
- Ganti vodka dengan vanilla vodka untuk beberapa rasa pai jeruk nipis klasik.
- Infus sirup sederhana dengan parutan kulit jeruk nipis untuk menambah rasa.
- Ganti vodka dengan rum kelapa.
Hiasan
Hiasan sempurna untuk martini jeruk nipis adalah roda atau irisan jeruk nipis yang mungil. Namun Anda tidak terbatas pada hiasan klasik saja.
- Sebelum menambahkan es ke dalam pengocok koktail, kocok semua bahan dengan 1 putih telur dengan kuat selama sekitar 1 menit hingga berbusa. Lalu, tambahkan es dan kocok kembali. Hiasi busa putih telur dengan parutan kapulaga segar.
- Gunakan kulit jeruk nipis atau kulit jeruk nipis sebagai hiasan.
- Gula pada pinggirannya, beri irisan jeruk nipis di sekeliling pinggirannya dan celupkan ke dalam gula yang sangat halus.
Tentang Key Lime Martini
Orang puritan akan memberi tahu Anda bahwa martini ini bukan martini klasik, dan itu tidak masalah. Biarkan mereka mengejek--merekalah yang ketinggalan. Jeruk nipis sedikit lebih manis dan lebih mirip jeruk nipis daripada jeruk nipis tradisional Persia (yang merupakan jeruk besar yang ada di toko kelontong), sehingga sangat cocok untuk minuman jeruk yang disajikan dingin dan disajikan dalam gelas martini.
Sekarang tentang jeruk nipis itu. Banyak orang merasa kesulitan untuk mengeluarkan jus dari buah-buahan yang kecil, tapi inilah cara yang mudah: potong empat buah jeruk nipis dan masukkan ke dalam alat pemeras bawang putih yang bersih, kupas dan semuanya. Anda akan mendapatkan jus yang setara dengan minuman dalam waktu singkat.
Rasa Besar Hadir dalam Paket Kecil
Jeruk kunci memang berukuran kecil, namun rasanya sangat kuat. Manisnya jeruk nipis dalam koktail sederhana ini membuatnya layak untuk diperas setiap tetes jus terakhir dari buahnya. Minuman ini enak sekali, kamu bisa membeli alat pemeras bawang putih hanya untuk memeras jeruk nipisnya.
