Bahan
- Baji jeruk nipis dan garam untuk pinggirannya
- 1½ ons tequila
- 1½ ons jeruk nipis
- ¾ ons minuman keras jeruk
- ½ ons agave
- Es
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pelek, gosok pinggiran kaca batu dengan irisan jeruk nipis.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, jeruk nipis, minuman keras jeruk, dan agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasan dengan roda kapur.
Variasi dan Pergantian
Ada banyak cara untuk menambahkan sentuhan pada limeade margarita, namun ada pilihan untuk membuatnya tetap klasik sesuai keinginan Anda.
- Tambahkan setengah ons perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asam jeruk nipis.
- Untuk rasa jeruk nipis yang lebih manis, tambahkan setengah ons jeruk nipis.
- Jika agave habis, bisa diganti dengan madu atau sirup sederhana.
- Tequila yang berbeda, seperti añejo atau mezcal, dapat menghasilkan margarita limeade yang sedikit manis dan lembut, sedangkan mezcal dapat menghasilkan rasa smokey dan lebih gurih.
- Jika panas menjadi pilihan Anda, Anda dapat membuat satu atau dua koin jalapeño, tetapi mulailah dari yang kecil agar tidak membuatnya terlalu pedas.
Hiasan
Meskipun pinggiran garam dengan jeruk nipis adalah hiasan margarita yang klasik, Anda tidak perlu merasa terpojok.
- Roda jeruk dehidrasi adalah hiasan modern untuk margarita modern.
- Gunakan pita kapur, roda, atau pelintir untuk menambah kesan.
- Jika Anda menggunakan jalapeños untuk menghidupkan margarita Anda, tusuk koin jalapeño dengan roda kapur.
- Untuk margarita yang lebih manis, lewati pinggiran garam dan gunakan gula sebagai gantinya. Anda bahkan dapat menggunakan tajin dengan suhu yang lebih sedikit dibandingkan jalapeños.
Tentang Margarita Limeade
Limeade adalah teman akrab yang belum pernah Anda temui, karena ini adalah sepupu jeruk asam dari limun. Seringkali rasanya sedikit lebih asam daripada limun, tetapi dengan rasa asam jeruk nipis yang khas. Untuk membuat jeruk nipis dari awal, peras sekitar sepuluh buah jeruk nipis, sehingga menghasilkan sekitar sepuluh ons air jeruk nipis. Tambahkan air jeruk nipis ke dalam teko bersama dengan lima cangkir air hangat dan seperempat cangkir gula. Lalu aduk rata untuk melarutkan gula.
Jika Anda ingin jeruk nipis Anda menjadi kurang manis, kurangi jumlah gulanya, tetapi tambah gulanya jika Anda ingin jeruk nipis Anda lebih manis. Tambahkan lebih banyak air jeruk nipis atau gunakan lebih sedikit air untuk membuat jeruk nipis yang membuat Anda mengerut, sehingga rasa jeruk nipis semakin pekat. Cobalah resep menggunakan sirup sederhana atau bahkan madu untuk mendapatkan sentuhan manisnya.
Limeade di Tempat Teduh
Dengan margarita limeade, Anda membuatnya di tempat teduh. Ini adalah salah satu margarita paling sederhana untuk dibuat, dan jika Anda benar-benar dalam keadaan darurat, Anda bisa memasukkan tequila, jeruk nipis, dan agave ke dalam gelas dan menyebutnya enak. Apa yang lebih baik dari itu?
