Mencari koktail yang mengenyangkan? Koktail pedas kami akan membuat lidah Anda tergelitik.
Beberapa orang selalu mengejar bumbu dalam hidup mereka; baik itu makanan atau minuman, selalu ada tantangan atau keinginan pedas yang mengintai di depan mata. Dan sama seperti berbagai jenis saus pedas, ada lebih dari satu cara untuk mengemas rasa pedas tersebut, seperti yang dibuktikan oleh koktail pedas ini.
Margarita Pedas
Margarita pedas adalah salah satu koktail tequila pedas yang paling mudah dan mudah didapat, ke mana pun Anda pergi.
Bahan
- 2-3 koin jalapeo
- 2 ons tequila
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons minuman keras jeruk
- ½ ons agave
- Es
- Koin Jalepeño untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campur koin jalapeño dengan sedikit air jeruk nipis.
- Tambahkan es, tequila, minuman keras jeruk, agave, dan sisa air jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan koin jalepeño.
Negroni Pedas
Ubah Negroni Anda dari klasik menjadi smokey dan pedas dengan jentikan pergelangan tangan.
Bahan
- 1 ons mezcal
- 1 ons vermouth manis
- 1 ons Campari
- ½ ons minuman keras cabai
- Es
- Warna oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas pencampur, tambahkan mezcal, vermouth manis, Campari, dan minuman keras cabai.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan sentuhan oranye.
Martini Panas dan Kotor
Martini yang asin dan pedas ini sangat menggugah selera, namun Anda mungkin tetap ingin segelas air di dekat Anda. Daripada menggunakan saus pedas, Anda bisa membuat jalapeños atau menggunakan jalapeño atau minuman beralkohol lainnya yang mengandung lada.
Bahan
- 2 ons gin atau vodka
- ½ ons air garam zaitun
- 1-2 sejumput saus pedas
- Es
- zaitun untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, air garam zaitun, dan saus pedas.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan zaitun.
Acar Martini Bumbu
Versi martini gurih dan pedas ini tidak hanya melewatkan vermouth kering, tetapi air garam zaitun dan air garam acar juga memiliki perbedaan rasa yang khas. Air garam acar menembus luka bakar gin, seperti minuman pickback dengan wiski.
Bahan
- 2 ons gin
- 1 ons air garam acar
- Es
- Cabai rawit utuh, atau cabai merah pedas lainnya, untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, dan air garam acar.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan cabai.
Semangka Pedas
Koktail semangka pedas namun menyegarkan dengan tequila lembut sebagai dasarnya.
Bahan
- 2 ons reposado tequila
- 2 ons jus semangka
- 1 ons jeruk nipis
- ¼ ons sirup jalapeño sederhana, sesuai selera
- Es
- Irisan jeruk nipis, irisan semangka, dan setangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, reposado, jus semangka, jeruk nipis, dan sirup sederhana jalapeño.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis, irisan semangka, dan tangkai daun mint.
Cabai Espresso Martini
Tambahkan sedikit sensasi ekstra pada espresso martini Anda dengan sedikit minuman keras cabai.
Bahan
- 1½ ons vodka
- ¾ ons espresso
- ½ ons minuman keras kopi
- ¼ ons sirup sederhana
- ¼ ons minuman keras cabai, sesuai selera
- Es
- Biji kopi untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, espresso, minuman keras kopi, sirup sederhana, dan minuman keras cabai.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan biji kopi utuh.
Mojito Pedas
Jaga mojito Anda tetap ringan dan segar namun tetap pedas dengan mencampurkan bahan-bahan segar.
Bahan
- 2-3 koin jalapeo
- 6-8 daun mint segar
- 2 ons rum putih
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Tangkai daun mint dan irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campur koin jalapeño dan daun mint dengan sedikit sirup sederhana.
- Tambahkan es, rum, air jeruk nipis, dan sisa sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan tangkai daun mint dan irisan jeruk nipis.
Sespan Bourbon Pedas
Jika Anda adalah orang yang sangat menyukai koktail klasik, koktail pedas ini akan mengubah hidup Anda.
Bahan
- 2 ons bourbon
- ¾ ons minuman keras jeruk
- ½ ons minuman keras cabai
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- Cabai untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, minuman keras jeruk, minuman keras cabai, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan cabai.
Martini Coklat Pedas
Tidak ada yang mengalahkan panasnya suguhan martini coklat.
Bahan
- 2 ons vodka coklat
- ¾ ons minuman keras coklat
- ½ ons krim Irlandia
- ¼ ons minuman keras cabai
- Es
- Serutan coklat untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka coklat, minuman keras coklat, krim Irlandia, dan minuman keras cabai.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan serutan coklat.
Makanan Panas dengan Minuman Dingin
Bagi mereka yang mencari rasa pedas, koktail pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Baik Anda ingin minuman Anda segar seperti martini atau kaya rasa seperti koktail pencuci mulut, ada banyak minuman pedas untuk keinginan atau keinginan apa pun.
