Lebih berani dari madu, dan jauh lebih beraroma daripada sirup biasa, sirup agave adalah cara halus untuk menambah rasa manis pada koktail tanpa mengurangi rasa lain yang sudah Anda buat. Berikan dorongan pada gaya lama Anda atau tambahkan agave ke dalam margarita Anda untuk mendapatkan koktail agave yang layak untuk diposting.
Agave Koktail Margarita
Biarkan sirup agave bersinar dalam margarita yang lebih manis. Ya, Anda akan menggunakan lebih banyak sirup agave dibandingkan margarita tradisional, tapi suguhan manis ini memberikan perubahan luar biasa pada pilihan koktail pencuci mulut Anda yang biasa.
Bahan
- Agave nektar dan garam untuk pelek
- 2 ons tequila perak
- 1½ ons sirup agave
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons minuman keras jeruk
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, celupkan pinggiran gelas ke dalam agave.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, sirup agave, air jeruk nipis, dan minuman keras jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Agave Vodka Asam
Keluarkan sekotak telur Anda untuk menikmati koktail agave yang asam namun sangat manis. Jangan khawatir, putih telur memadukan semua rasa ini untuk menghasilkan minuman yang lembut dan unik.
Bahan
- 2 ons vodka
- 1½ ons sirup agave
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ½ ons jus lemon segar
- Putih telur
- Es
- Pahit untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan vodka, sirup agave, air jeruk nipis, jus lemon, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan menyebarkan tiga hingga empat tetes pahit dan menusukkan tusuk koktail ke dalamnya untuk membuat desain.
Agave Ciuman Paloma
Perkenalkan paloma grapefruit biasa Anda dengan sesuatu yang sedikit lebih lembut. Jangan khawatir pecinta jeruk bali, jeruk pahit itu masih bersinar di sini. Coba saja.
Bahan
- 2 ons tequila dengan kandungan jeruk bali
- ¾ ons sirup agave
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Soda jeruk bali sebagai pelengkap
- Irisan jeruk bali dan setangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila jeruk bali, sirup agave, dan air jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam batu atau gelas wiski di atas es segar.
- Tambahkan dengan soda grapefruit.
- Hiasi dengan irisan jeruk bali dan setangkai daun mint.
Lutut Lebah Gurun: Versi Agave
Kemasi tas Anda dan pergilah ke gurun untuk menikmati riff lutut lebah yang tidak lagi menggunakan madu, Anda dapat menebaknya, sirup agave. Cocok dipasangkan untuk hari-hari ketika Anda merawat sukulen dan kaktus lainnya.
Bahan
- 2 ons gin ATAU vodka
- 1 ons jus lemon segar
- ¾ ons sirup agave
- Es
- Pita lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, jus lemon, dan sirup agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan pita lemon.
Margarita Tommy
Jika Anda menggaruk-garuk kepala dan bertanya-tanya apa yang membuat margarita ini berbeda dari margarita klasik, inilah petunjuknya: oranye, Anda senang Anda mengetahuinya?
Bahan
- Baji jeruk nipis dan garam untuk pinggirannya
- 2 ons tequila emas
- 1 ons perasan jeruk nipis
- 1 ons sirup agave
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran kaca dengan irisan jeruk nipis.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, air jeruk nipis, dan sirup agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Oaxaca Kuno
Oaxaca kuno selalu menjadi solusi saat Anda ingin berbeda dari minuman wiski atau tequila biasanya. Anggap saja ini sebagai copy-paste yang biasa, tetapi dengan format baru.
Bahan
- 1 ons reposado tequila
- 1 ons mezcal
- ¾ ons sirup agave
- 2-3 garis pahit aromatik
- 1-2 garis jeruk pahit
- Es
- Kulit jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas pencampur, tambahkan es, tequila, mezcal, sirup agave, dan pahit.
- Aduk cepat hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit jeruk.
Rabu Agave Margarita Mocktail
Minuman agave tanpa sensasi apa pun, ini membuat semua mocktail margarita lainnya keluar dari air. Tidak perlu melambai sedih pada taco dan tequila Anda pada hari Selasa jika Anda memiliki ini.
Bahan
- Baji jeruk nipis dan garam untuk pinggirannya
- 2 ons tequila non-alkohol, opsional
- 1¼ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup agave
- ¼ ons minuman keras jeruk non-alkohol
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran kaca dengan irisan jeruk nipis.
- Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila non-alkohol, air jeruk nipis, sirup agave, dan minuman keras jeruk non-alkohol.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Agave Bourbon Sidecar
Sirup sederhana tidak memiliki tempat di riff sespan ini yang tidak hanya menggunakan bourbon, tetapi juga sirup agave. Ini adalah pengenalan yang bagus tentang sisi baru koktail yang mungkin belum pernah Anda jelajahi sebelumnya.
Bahan
- Baji lemon dan gula untuk pinggirannya
- 1½ ons bourbon
- ¾ ons sirup agave
- ½ ons jus lemon segar
- ¼ ons minuman keras jeruk
- 2-3 garis jeruk pahit
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Untuk menyiapkan pinggirannya, gosok pinggiran gelas dengan irisan lemon.
- Dengan gula di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam gula untuk melapisi.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, sirup agave, jus lemon, minuman keras jeruk, dan pahit jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan pita lemon.
Agave Mojito
Terkadang Anda akan menemukan riff koktail agave dan mojito ini bernama pulau mojito. Tidak ada alasan atau alasan tertentu, tetapi agave memberi minuman Kuba ini sedikit tambahan pasir dan sinar matahari. Tapi tanpa pasir dan sengatan matahari.
Bahan
- 4-6 daun mint segar
- 2 ons rum emas
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup agave
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Tangkai daun mint dan roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan daun mint dengan air jeruk nipis.
- Tambahkan rum emas dan sirup agave.
- Kocok hingga dingin.
- Tuang, jangan disaring, ke dalam gelas wiski.
- Isi sisa gelas dengan es segar.
- Hapus dengan soda klub.
- Aduk sebentar agar tercampur.
- Hiasi dengan setangkai daun mint.
Agave Punch No.2
Riff penuh hormat pada agave punch asli Dale DeGroff, rasa agave dari añejo tequila menambahkan lebih banyak dukungan pada sirup agave dalam alternatif yang sangat baik untuk rum punch.
Bahan
- 1½ ons añejo tequila
- 3 ons jus nanas
- 1 ons perasan jeruk nipis
- 1 ons jus lemon segar
- ¾ ons sirup agave
- Es
- Irisan jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, añejo tequila, jus nanas, jus lemon, jus jeruk nipis, dan sirup agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas koktail di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
Koktail Agave Halus Di Luar Margarita
Ada lebih banyak resep koktail sirup agave daripada margarita standar. Dan jangan salah paham, kami menyukai margin klasik. Namun pada suatu malam, Anda hanya menginginkan sesuatu yang sedikit berbeda. Minuman agave ini tidak hanya menjawab panggilan, tetapi juga langsung menjadi favorit.
