Bahan
- Bagian jeruk nipis dan tajin ke tepi kaca (opsional)
- 2 ons tequila mangga
- 1 ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons minuman keras jeruk
- ½ ons agave
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Jika Anda ingin rasa pedas pada margarita mangga Anda, Anda bisa melapisi gelasnya dengan tajin. Caranya, gerakkan irisan jeruk nipis di sekitar tepi gelas dan celupkan ke dalam tajin. Jika Anda lebih suka margarita mangga yang lebih dingin (atau kurang pedas), lewati langkah ini.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila mangga, air jeruk nipis, minuman keras jeruk, dan agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Variasi dan Pergantian
Tequila mangga terkadang sulit ditemukan; berikut beberapa cara untuk tetap mendapatkan margarita mangga yang sangat diinginkan.
- Campurkan secangkir mangga segar yang dipotong dadu dengan sedikit tequila hingga mangga menjadi jus dan menjadi lembek.
- Lewati rasa tequila dan pilih minuman keras mangga, targetkan sekitar satu ons.
- Tambahkan jumlah agave untuk margarita mangga yang lebih manis. Anda juga bisa menggunakan sirup sederhana atau madu.
- Buat satu atau dua koin jalapeño untuk rasa pedas pada margarita mangga Anda.
- Buatlah margarita smokey menggunakan mezcal sebagai pengganti tequila perak. Di sisi lain, Anda dapat menjadikan tequila Anda lebih tropis dengan menggunakan tequila kelapa.
- Gunakan tequila dengan kandungan kayu manis untuk rasa pedas.
Hiasan
Tidak perlu merasa terpojok dengan hiasan irisan jeruk nipis tradisional dalam margarita. Untuk menambah rasa pada margarita mangga Anda, masukkan mangga segar ke dalam hiasan Anda. Anda dapat melakukannya dengan irisan mangga, dikupas atau tidak, atau menusuk beberapa potong mangga dengan tusuk sate koktail. Pinggiran dapat memberikan tampilan tradisional pada margarita Anda, dan Anda dapat melakukannya dengan gula, garam, atau tajin, tergantung preferensi Anda.
Tentang Mangga Margarita
Margarita mangga adalah salah satu margarita paling tropis. Namun jika Anda sedang mencari cara untuk naik level, mangga juga cocok dipadukan dengan buah-buahan dan rempah-rempah lainnya. Anda dapat menambahkan rasa ini dengan mencampurkan bahan-bahan segar atau menambahkan minuman keras. Beberapa rasa yang bisa dipilih termasuk blueberry, kelapa, madu, pepaya, nanas, raspberry, atau stroberi. Untuk margarita mangga yang lebih unik, pertimbangkan untuk menambahkan vanila atau cabai rawit.
Jika Anda mencampurkan bahan apa pun, lakukan dengan sedikit tequila sebelum menambahkan bahan lainnya dan kocok dengan es. Jika Anda menambahkan minuman keras atau sirup, mulailah dengan tiga perempat ons.
Mangga untuk Semangat
Menggunakan mangga dalam koktail mungkin membuat Anda memikirkan minuman rum tropis sebelum Anda memikirkan tequila dan margarita, tapi itu bukan alasan untuk tidak mencobanya. Lakukan yang terbaik! Menyimpang dari jalur margarita klasik atau stroberi yang biasa Anda lakukan demi cita rasa tropis.
