Bahan
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons sirup sederhana
- 1 ons jus mangga
- 2 ons rum
- Es
- Irisan mangga untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk nipis, sirup sederhana, jus mangga, dan rum.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas cocktail yang berisi es.
- Hiasi dengan irisan mangga.
Variasi dan Pergantian
Daiquiri adalah rum asam: yang paling klasik, daiquiri mengandung jus jeruk nipis dan sirup sederhana dalam jumlah yang sama dengan dua bagian rum. Kombinasi rum, jeruk nipis, dan sirup (atau gula) menjadikannya daiquiri, jadi biasanya Anda akan menemukan bahwa setiap rasa memiliki unsur-unsur ini. Namun, ada cara untuk memvariasikan suguhan lezat ini.
- Gunakan 1 cangkir potongan mangga beku dan hilangkan jus mangga. Tambahkan semua bahan ke dalam blender dengan ½ cangkir es serut dan haluskan hingga halus untuk membuat daiquiri mangga beku.
- Ganti sirup sederhana dengan ¾ ons minuman keras pisang.
- Ganti sirup sederhana dengan ¾ ons minuman keras jeruk.
- Buat daiquiri pedas dengan mencampurkan 2-3 irisan cabai habanero dengan sirup sebelum menambahkan bahan lainnya ke dalam shaker.
Hiasan
Irisan mangga sederhana adalah klasik di daiquiri ini, tetapi ada hal lain yang bisa dicoba juga.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis, roda, atau kulitnya.
- Hiasi dengan ceri dan payung.
- Hiasi dengan irisan atau kulit jeruk.
- Tambahkan hiasan bunga yang bisa dimakan.
Tentang Mangga Daiquiri
Mangga memiliki rasa tropis yang subur yang menghadirkan banyak rasa pada daiquiri tradisional. Rasanya halus, lembut, dan manis. Ini bukan rasa daiquiri tradisional, tapi sudah menjadi favorit. Rumor mengatakan bahwa daiquiri asli muncul ketika seorang Amerika yang tinggal di Kuba kehabisan gin di pesta koktail dan sebagai gantinya menggunakan rum dalam minumannya. Nama minuman ini diambil dari nama desa pelabuhan Daiquiri di Kuba.
Mangga Sepanjang Malam
Ternyata mangga adalah tambahan yang sempurna untuk daiquiri klasik. Ini membuat minuman lezat dan dapat diminum dengan suar tropis yang diisi dengan rasa yang nikmat.
