Bahan
- 2 ons rum ringan
- 1½ ons krim Baileys Irish
- 1½ ons jus nanas
- ¾ ons krim kelapa
- ¼ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Baji nanas dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan rum ringan, Baileys, jus nanas, krim kelapa, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas badai di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan nanas dan ceri.
Variasi dan Pergantian
Piña colada Baileys bisa dibuat berlebihan atau sesederhana yang Anda suka, tapi jangan khawatir jika Anda kekurangan beberapa bahan; ada ruang untuk bertukar keadaan.
- Jangan ragu untuk melewatkan krim kelapa dan tambahkan setengah ons Baileys ekstra.
- Gunakan setengah ons rum ringan dan tambahkan setengah ons rum berbumbu atau rum gelap.
- Lewatkan jus jeruk nipis dan ganti jus lemon, atau lewati jeruk sama sekali.
- Untuk meningkatkan rasa kelapa, pertimbangkan rum kelapa. Anda dapat menggunakan rum kelapa saja atau dikombinasikan dengan rum ringan, dengan target menghasilkan sekitar dua ons rum.
- Jika Anda ingin piña colada sedikit lebih manis, tambahkan setengah ons sirup sederhana.
- Cobalah versi bana yang lembut dari koktail ini, minuman BBC.
Hiasan
Jika irisan nanas dan hiasan ceri terlalu berlebihan untuk Anda atau Anda memerlukan ide lain, opsi ini siap membantu Anda.
- Tambahkan daun nanas ke hiasan yang ada atau gunakan sendiri untuk menambah suasana tropis.
- Pilih roda, irisan, atau irisan jeruk, lemon, atau jeruk nipis.
- Tusuk beberapa buah ceri utuh pada tusuk sate koktail, akhiri dengan roda jeruk.
- Untuk sentuhan jeruk yang lebih kecil, hiasi dengan pita jeruk, kupas, atau pelintir.
- Jangan lupa hiasan yang tidak bisa dimakan: tambahkan sedotan warna-warni atau payung kertas lucu.
Tentang Baileys Piña Colada
Puerto Riko mengklaim lahirnya piña colada. Bajak laut Roberto Cofresí adalah orang pertama yang menggoyahkan dasar piña colada yang Anda kenal dan sukai saat ini. Versinya sederhana: rum, kelapa, dan nanas. Dia membuat minuman ini untuk krunya untuk mencoba meningkatkan semangat mereka. Namun, resep tersebut akan hilang dengan kematian Cofresí, sebuah resep yang hilang hingga tahun 1950-an. Di Puerto Riko modern, seorang bartender hotel bernama Ramón Marrero, sekali lagi, akan menggoyang rasa klasik rum, kelapa, dan nanas dari bertahun-tahun yang lalu.
Meskipun resep standar memerlukan krim kelapa untuk menciptakan rasa krim, Baileys menambahkan tingkat krim baru dengan kompleksitas dan bonus tambahan berupa minuman keras. Jangan menebak-nebak tambahan ini; Anda dapat membuat teman dan keluarga Anda kagum dengan resep baru Anda. Kamu bahkan bisa menyimpan ramuan rahasia ini untuk dirimu sendiri.
Piña Colada yang Lebih Krim
Ada beberapa hal yang lebih baik daripada koktail tropis di dunia ini. Rasanya seperti pancaran sinar matahari instan untuk indra dan pikiran. Buka kulkas dan nikmati Baileys untuk menjadikan pengalaman Anda benar-benar dekaden dan tropis.
Cobalah lebih banyak minuman Baileys atau, untuk menikmati Baileys Anda dalam kemasan yang lebih kecil, cicipi beberapa minuman Baileys yang lezat.