Bahan
- 1½ ons vodka
- ¾ ons espresso
- ¾ ons krim Baileys Irish
- ½ ons minuman keras kopi
- Es
- Tiga biji kopi utuh untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, espresso, krim Baileys Irish, dan minuman keras kopi.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan tiga biji kopi utuh.
Variasi dan Pergantian
Ada beberapa pilihan untuk mengganti bahan dalam espresso martini Baileys, baik rasa maupun strukturnya.
- Cobalah berbagai rasa krim Baileys Irish, termasuk karamel asin, krim espresso, beludru merah, dan kayu manis vanila.
- Untuk versi bebas susu, gantikan Baileys Almande, yang dibuat dengan susu almond.
- Jika Anda menginginkan rasa tanpa tambahan rasa manis, pilihlah untuk menambahkan sedikit rasa pahit. Cokelat, kenari, ceri, almond panggang, tong wiski, dan pahit asap semuanya memberikan rasa yang halus namun luar biasa.
- Wiski, baik bourbon atau rye, memberikan lapisan rasa baru pada martini. Wiski rasa, seperti toffee atau karamel, terlebih lagi.
- Namun, vodka beraroma menghasilkan rasa yang lebih berani, jadi lakukan hanya jika Anda menginginkan aroma yang lebih jelas seperti vanila, karamel, raspberry, atau krim kocok.
- Sirup sederhana mempermanis martini dengan mudah dan cepat. Mirip dengan rasa yang disebutkan di atas, sirup sederhana beraroma akan cocok dengan bahan espresso martini Baileys.
- Tambahkan lebih banyak atau lebih sedikit espresso berdasarkan preferensi pribadi. Jika Anda tidak memiliki espresso, gantilah dengan kopi atau minuman kopi tambahan.
Hiasan
Anda dapat mengubah biji kopi tradisional utuh, yang menyiratkan keinginan kesehatan, kekayaan, dan kebahagiaan, tetapi jangan melewatkan hiasan sepenuhnya. Koktail tidak akan lengkap tanpanya.
- Aduk karamel atau sirup coklat dalam gelas martini, atau buat desain lain.
- Anda juga bisa memercikkan sirup ke busa.
- Buat busa kopi dingin dengan menambahkan kopi panas dan es ke dalam pengocok koktail, kocok kuat-kuat selama kurang lebih tiga menit atau hingga terbentuk busa yang kokoh.
- Pilih krim kocok untuk membuat martini lebih kental.
- Taburkan bubuk kayu manis atau pala.
- Jika Anda menggunakan rasa pahit atau minuman beralkohol, terutama buah, masukkan rasa tersebut ke dalam hiasan. Misalnya, jika Anda menggunakan cherry pahit, hiasi dengan cocktail cherry.
- Tambahkan sentuhan jeruk sebagai pelengkap aroma jeruk untuk menghilangkan kekayaan rasa.
Tentang Baileys Espresso Martini
Baru dalam dunia koktail, espresso martini asli mulai menggemparkan dunia pada tahun 1980an. Teori yang paling diterima secara universal adalah teori ini berasal dari sebuah bar di London ketika seorang pengunjung sedang mencari sesuatu yang berbeda untuk diminum. Permintaannya? Koktail yang berbunyi, "Bangunkan aku, lalu bangunkan aku." Kurang ajar? Sedikit. Tepat untuk apa yang telah dicapai espresso martini? Tentu saja.
Bartender, Dick Bradsell, memikirkan martini karena lokasi kedai kopi dibandingkan dengan tempat dia membuat minuman. Kedekatannya menghasilkan momen bola lampu, sempurna untuk dia dan pelindungnya.
Terkadang disebut sebagai minuman dewasa vodka dan Redbull, espresso martini telah menjadi sorotan selama beberapa tahun terakhir. Meskipun krim Baileys Irish bukan bagian dari cerita aslinya, krim ini telah mulai muncul dan menjadi resep kanon saat orang menentukan apakah mereka menginginkan espresso martini yang kental atau kental. Popularitasnya terkadang menjadi masalah bagi beberapa bartender, karena mengutuk proses panjang pembuatan espresso sebelum dicampur dengan vodka, Baileys, dan minuman keras kopi. Namun, beberapa bar dengan cemerlang menyajikan espresso martini mereka.
Berramai-ramai Dengan Kenikmatan
Apakah Anda sedang mencari koktail brunch baru untuk keluar dari rutinitas minuman biasa atau Anda ingin menawarkan sesuatu selain kopi Irlandia setelah makan malam, espresso martini dengan Baileys tidak akan mengecewakan Anda. Rasanya yang kaya dan lembut akan membuat Anda tersenyum dan puas.
Penggemar Baileys, cobalah foto Baileys yang manis ini! Ini adalah cara lezat untuk menikmati krim Irlandia.
