Bahan
- 2½ ons vodka atau vodka yang mengandung cranberry
- 1 ons jus cranberry
- ¼ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, jus cranberry, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Variasi dan Pergantian
Martini asam yang sederhana dan juicy ini memiliki ruang untuk dipadukan dengan bahan lain tanpa mengubah bahan dasarnya.
- Gunakan jus lemon sebagai pengganti jeruk nipis.
- Cobalah jus cranberry dan minuman keras cranberry dengan perbandingan yang sama.
- Jika Anda ingin crantini Anda tidak terlalu asam, jangan gunakan air jeruk nipis dan gunakan sirup sederhana.
- Untuk menjaga rasa asam dan menghilangkan rasa jeruk, gunakan vermouth kering.
- Ganti vodka dengan vodka yang mengandung rosemary.
Hiasan
Hiasan bukanlah sesuatu yang boleh dilewatkan saat minum. Mereka menambahkan pengalaman visual serta memberikan rasa dan rasa yang mungkin hilang. Hiasan adalah perpanjangan dari koktail itu sendiri.
- Gunakan perasan lemon sebagai pengganti irisan jeruk nipis.
- Tambahkan sentuhan oranye untuk profil jeruk yang hangat.
- Tusuk tiga cranberry utuh dengan tusuk sate koktail.
- Pertimbangkan untuk menambahkan pinggiran gula untuk rasa yang lebih manis.
Tentang Cranberry Martini
Cranberry martini adalah versi sederhana dari Cosmopolitan martini yang populer. Ini melewatkan minuman keras jeruk, hanya fokus pada vodka dan jus cranberry. Cosmo pertama kali muncul sekitar pertengahan tahun 1930-an, tetapi menggunakan gin sebagai pengganti vodka dan menambahkan sedikit sirup raspberry juga. Sumber Cosmo masih diperdebatkan, dan penciptaannya disebutkan berasal dari Provincetown, Minneapolis, New York City, dan San Francisco.
Dengan asal usul Cosmo yang masih menjadi misteri, crantini juga memiliki pengetahuan yang sama. Produk ini tidak memiliki fakta pasti tentang sejarah dan asal usulnya, namun dapat diasumsikan bahwa produk ini lahir karena kebutuhan atau kekurangan bahan. Namun terkadang, hal terbaik lahir karena eksperimen.
Pahit, Manis, dan Pas
Mengocok cranberry martini adalah cara yang bagus untuk menikmati rasa asam cranberry sambil menyeruput camilan sore hari. Itu juga membuat minuman makan siang yang fantastis atau koktail setelah makan malam. Jadi lewati minuman keras jeruk dan langsung nikmati cranberry martini.
