Bahan
- 1½ ons tequila
- ½ ons minuman keras jeruk
- 1 ons jus lemon segar
- ½ ons nektar agave
- Es
- Roda lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila, minuman keras jeruk, jus lemon, dan agave.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan roda lemon.
Variasi dan Pergantian
Lemon Margarita memiliki ruang untuk interpretasi dan variasi untuk menghasilkan yang terbaik untuk Anda.
- Jika Anda tidak memiliki agave, sirup sederhana atau madu adalah pengganti yang mudah.
- Cobalah añejo, reposado, atau mezcal sebagai pengganti tequila perak.
- Tambahkan putih telur untuk membuat margarita lemon yang lebih kental dan gurih. Untuk mencapai hal ini, tambahkan semua bahan kecuali es ke dalam pengocok koktail, lalu kocok selama kurang lebih 45 detik, dan terakhir tambahkan es dan kocok lagi hingga dingin.
- Untuk margarita lemon dengan rasa halus, pertimbangkan untuk menggunakan satu ons tequila perak dengan setengah ons tequila kelapa atau nanas.
- Cobalah tequila perak dan mezcal dengan perbandingan yang sama jika Anda menginginkan smokey yang halus dengan rasa lemon yang cerah.
Hiasan
Jangan merasa terjebak dengan hiasan roda lemon. Anda dapat memilih gaya tradisional atau kontemporer sesuai keinginan.
- Tambahkan pinggiran gula atau garam; untuk melakukannya, gosok pinggiran gelas dengan irisan lemon. Masukkan garam atau gula ke dalam piring, lalu celupkan pinggiran gelas ke dalam garam atau gula hingga terlapisi secara merata. Anda dapat melakukan ini hanya dengan sebagian pelek atau seluruh pelek.
- Untuk tampilan "rim" yang lebih modern, gerakkan irisan kaca dari atas hingga tepat di atas bagian bawah, lalu lapisi dengan garam atau gula.
- Pilih irisan atau irisan lemon.
- Sertakan atau gunakan saja pita lemon, kupas, pelintir, atau koin.
- Kamu juga bisa menggunakan jeruk! Sama seperti lemon, bisa berupa pita jeruk, kupas atau koin, dan roda, irisan, atau irisan.
- Roda jeruk dehidrasi menambah tampilan baru pada minuman klasik.
Tentang Margarita Lemon
Margarita telah beredar di kalangan pembuat koktail sejak awal abad ke-20, resepnya berkembang seiring waktu hingga akhirnya menjadi tequila standar, jus jeruk nipis, minuman keras jeruk, dan agave. Resep standarnya bervariasi dari satu lokasi ke lokasi lain dan bahkan dari bar ke bar; ada yang memilih sirup sederhana atau madu daripada agave, ada yang menggunakan campuran asam buatan sendiri, ada pula yang menambahkan campuran asam yang sudah dibuat sebelumnya.
Munculnya lemon dan bukannya jeruk nipis tidak diketahui asal usulnya, namun pertukaran tersebut masuk akal. Campuran asam buatan sendiri sering kali menggunakan jus lemon dan jeruk nipis, jadi menambahkan jus jeruk nipis dan memilih semua lemon tidak menghilangkan semangat margarita. Faktanya, lemon menawarkan jenis asam yang berbeda-- lemon yang cerah dan manis melengkapi aroma asamnya. Pada akhirnya, margarita lemon adalah margarita yang segar dan bersinar dibandingkan dengan aslinya dan layak untuk dicoba.
Putaran Cerah dan Asam
Margarita lemon masuk akal. Lemon dan jeruk nipis dapat dengan mudah ditukarkan rasa dalam minuman tequila. Jadi apakah jeruk nipis bukan favorit Anda atau Anda ingin mencoba margarita baru, margarita lemon akan menunggu Anda. Jika ini menginspirasi Anda, cobalah beberapa minuman campuran lagi dengan rasa asam manis.
