Bahan
- 1½ ons limoncello
- ¾ ons vodka
- ½ ons sirup sederhana
- ½ ons jus lemon segar
- Es
- Pita lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, limoncello, vodka, sirup sederhana, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan pita lemon.
Variasi dan Pergantian
Jika resep ini tidak sesuai dengan visi limoncello martini Anda, ada banyak variasi yang cocok.
- Bereksperimenlah dengan proporsi limoncello dan vodka, namun upayakan untuk menjaga total sekitar dua hingga dua setengah ons.
- Tambahkan lebih banyak jus lemon jika Anda menginginkan rasa yang lebih asam.
- Jika Anda ingin limoncello martini Anda lebih manis, tambahkan lebih banyak sirup sederhana.
- Gunakan madu sebagai pengganti sirup sederhana jika Anda ingin sentuhan yang lebih bermotif bunga.
- Untuk sentuhan bunga yang lebih kuat tanpa banyak rasa manis, gunakan minuman keras bunga elder sebagai pengganti sirup sederhana.
- Untuk rasa lemon yang lebih kuat, gunakan citron vodka.
Hiasan
Hanya karena limoncello martini membutuhkan pita lemon bukan berarti Anda perlu mendengarkannya.
- Tempelkan hiasan lemon dan gunakan kulit atau pelintir lemon.
- Untuk aroma lemon yang lebih berani, gunakan roda, irisan, atau irisan.
- Roda atau irisan lemon kering menawarkan tampilan yang unik.
- Tambahkan pinggiran gula untuk hiasan yang lebih manis. Caranya dengan menggosok pinggiran gelas dengan irisan lemon. Masukkan gula ke dalam piring, lalu celupkan pinggiran gelas ke dalam garam atau gula agar terlapisi secara merata. Anda dapat melakukan ini hanya dengan sebagian pelek atau seluruh pelek.
Tentang Limoncello Martini
Sepupu dari lemon drop martini, limoncello martini menghadirkan rasa yang lebih penuh, lebih cerah tanpa terlalu asam. Tidak ketinggalan rasa lemonnya yang pedas, tetapi tidak memenuhi kebutuhan martini secara penuh, karena ini hanya namanya martini saja. Namun, jangan biarkan hal itu menghentikan Anda untuk menikmati koktail klasik dan berkelas ini.
Bahan utamanya, limoncello, adalah minuman keras Italia yang diproduksi terutama di Italia Selatan, namun juga merupakan minuman keras yang sangat populer untuk dibuat di rumah dari awal. Limoncello mendapatkan rasanya dari kulit lemon, tetapi minuman ini tidak terlalu asam, berkat gula dan minyak lemon yang menyatukan semuanya. Sejak diperkenalkan lebih dari 100 tahun yang lalu, limoncello semakin populer, baik sebagai bahan koktail maupun sebagai minuman setelah makan malam untuk dinikmati baik dalam bentuk utuh atau sebagai es.
Sinar Matahari dalam Gelas
Dengan rasa lemonnya yang cerah, limoncello martini adalah peningkatan manis dan mewah dari lemon drop martini klasik. Limoncello martini benar-benar mengubah permainan lemon martini dengan semua rasa lemon terbaik tanpa rasa lemon asam yang berlebihan. Cobalah beragam koktail limoncello lainnya dan nikmati sinar matahari dalam gelas.
