15 Resep Koktail Merah (Dari Manhattan hingga Bloody Mary)

Daftar Isi:

15 Resep Koktail Merah (Dari Manhattan hingga Bloody Mary)
15 Resep Koktail Merah (Dari Manhattan hingga Bloody Mary)
Anonim
koktail merah
koktail merah

Ada beberapa bahan yang bisa Anda gunakan untuk membuat koktail merah. Jus cranberry, stroberi, anggur merah, vermouth manis, jus delima, jus tomat, dan grenadine semuanya dapat menghasilkan minuman campuran berwarna merah, dan Anda akan menemukan bahan-bahan ini dan lainnya dalam sejumlah koktail lezat berwarna merah muda hingga merah cerah dan merah. -foto berwarna.

Merah Cemara

Koktail ini memerlukan sedikit persiapan; Anda perlu membuat sirup sederhana rosemary terlebih dahulu, tetapi ini memberikan minuman campuran merah rasa herbal yang lezat yang membuat usaha ekstra beberapa menit tidak sia-sia. Resepnya membuat satu koktail.

Sirup Sederhana Rosemary

Koktail Gin Fizz Sirup Sederhana Rosemary akan mengesankan semua tamu Anda
Koktail Gin Fizz Sirup Sederhana Rosemary akan mengesankan semua tamu Anda

Panaskan masing-masing satu cangkir air dan gula bersama tiga tangkai rosemary dengan api sedang-besar hingga gula larut. Didihkan dan angkat dari api. Seduh selama 30 menit, keluarkan rosemary dan dinginkan sirup sepenuhnya. Anda dapat mendinginkannya hingga dua minggu atau membekukan sisa sirup dalam wadah tertutup rapat hingga satu tahun. Jika Anda ingin membuat minuman lebih merah, Anda juga dapat menambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah ke dalam sirup sebelum menyimpannya.

Bahan

  • 2 ons jus cranberry
  • ¾ ons air jeruk nipis
  • 1½ ons London dry gin
  • ¾ ons sirup sederhana rosemary
  • Es
  • 4 ons air soda
  • Tangkai rosemary dan cranberry untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, jus cranberry, jus jeruk nipis, gin, dan sirup sederhana rosemary.
  2. Kocok hingga dingin.
  3. Saring ke dalam gelas collins di atas es segar.
  4. Tambahkan dengan air soda.
  5. Hiasi dengan setangkai rosemary dan cranberry segar.

Kosmopolitan

Koktail kosmopolitan
Koktail kosmopolitan

Mungkin berkat Sex and the City, minuman malam gadis berwarna merah jambu-merah ini adalah salah satu koktail paling populer di abad ke-21. Anda dapat memesan minuman campur merah di bar atau membuatnya sendiri.

Bahan

  • 1½ ons vodka jeruk
  • ¾ ons minuman keras jeruk
  • ½ ons jus cranberry
  • ½ ons perasan jeruk nipis
  • Es
  • Baji lemon untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dinginkan gelas martini atau coupe.
  2. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, citron vodka, minuman keras jeruk, jus cranberry, dan jus jeruk nipis.
  3. Kocok hingga dingin.
  4. Saring ke dalam gelas dingin.
  5. Hiasi dengan irisan lemon.

Badai

Badai adalah minuman beralkohol manis
Badai adalah minuman beralkohol manis

Langsung dari New Orleans, koktail badai mengandung bahan minuman paling merah yang tersedia selain pewarna makanan: grenadine. Grenadine memberikan warna merah muda untuk meningkatkan cita rasa tropis dari minuman beralkohol merah.

Bahan

  • 2 ons rum ringan
  • 1½ ons rum gelap
  • 1 ons perasan jeruk nipis
  • 1 ons jus jeruk segar
  • ¾ ons jus markisa
  • ½ ons sirup sederhana
  • ¼ ons grenadine
  • Baji jeruk dan ceri untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum ringan, rum gelap, air jeruk nipis, jus jeruk, jus markisa, sirup sederhana, dan grenadine.
  2. Kocok hingga dingin.
  3. Saring ke dalam gelas badai atau gelas wiski di atas es segar.
  4. Hiasi dengan irisan jeruk dan ceri.

Ruby Merah-tini

Ruby Red tini adalah riff cerdas tentang kosmopolitan
Ruby Red tini adalah riff cerdas tentang kosmopolitan

Rubytini adalah martini semi-manis dengan warna merah yang indah dengan rasa manis dan asam yang enak.

Bahan

  • 1 ons jus jeruk rubi
  • ¾ ons air jeruk nipis
  • ¾ ons grenadine
  • 1½ ons London dry gin
  • Perasan jeruk nipis untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dinginkan gelas koktail.
  2. Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk bali, jus jeruk nipis, grenadine, dan gin.
  3. Tambahkan es dan kocok.
  4. Saring ke dalam gelas koktail dingin.
  5. Hiasi dengan twist.

Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri adalah keluarga koktail yang bahan utamanya adalah rum
Strawberry Daiquiri adalah keluarga koktail yang bahan utamanya adalah rum

Strawberry daiquiri adalah koktail musim panas merah manis dengan rasa berry yang sempurna, baik Anda suka yang diblender atau di bebatuan, mabuk atau perawan. Ini juga merupakan minuman yang enak untuk dipesan di bar atau saat Anda makan malam di restoran.

Bahan

  • 1½ ons rum ringan
  • ¾ ons schnapps stroberi
  • ¾ ons perasan jeruk nipis
  • Es
  • Strawberry untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dinginkan gelas martini atau coupe.
  2. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum ringan, schnapps stroberi, dan jus jeruk nipis.
  3. Kocok hingga dingin.
  4. Saring ke dalam gelas dingin.
  5. Hiasi dengan stroberi.

Koktail Merah Tua Pom Berry

Koktail Pom Berry Deep Red adalah sirup manis dan asam yang menyegarkan
Koktail Pom Berry Deep Red adalah sirup manis dan asam yang menyegarkan

Koktail lezat ini menghadirkan rasa delima dan beri hitam, serta sedikit asam dari air jeruk nipis. Itu membuat satu koktail.

Bahan

  • 2 ons jus delima
  • ¾ ons air jeruk nipis
  • ¾ ons Chambord
  • 2 sejumput kapulaga pahit
  • 1½ ons vodka
  • Es

Petunjuk

  1. Dalam pengocok koktail, campurkan jus delima, jus jeruk nipis, Chambord, pahit, dan vodka.
  2. Tambahkan es dan kocok.
  3. Saring ke dalam gelas batu yang berisi es.

Martini Prancis

Martini Perancis ditemukan pada tahun 1980an di salah satu bar Keith McNally di New York City
Martini Perancis ditemukan pada tahun 1980an di salah satu bar Keith McNally di New York City

Martini Prancis adalah koktail Prancis lezat dengan Chambord dan Champagne. Chambord, minuman keras rasa raspberry, memberikan warna merah keunguan pada minuman.

Bahan

  • 1½ ons vodka
  • 1 ons jus nanas
  • ¼ ons Chambord
  • Es
  • Sampanye sebagai pelengkap
  • Lemon twist untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dinginkan gelas martini atau coupe.
  2. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka, jus nanas, dan Chambord.
  3. Kocok hingga dingin.
  4. Saring ke dalam gelas dingin.
  5. Akhiri dengan Sampanye.
  6. Hiasi dengan sentuhan lemon.

Tembakan Beralkohol Merah Panas

Minuman Beralkohol Merah Panas Warna merah memberikan sensasi visual yang bagus pada minuman
Minuman Beralkohol Merah Panas Warna merah memberikan sensasi visual yang bagus pada minuman

Jika Anda menyukai apel dan kayu manis, Anda akan menyukai minuman berwarna merah ini. Resep ini menghasilkan dua suntikan; terserah kamu mau berbagi dengan siapa.

Bahan

  • 2 ons wiski Fireball
  • 2 ons wiski apel Crown Royal
  • 1 sendok makan grenadine
  • Es

Petunjuk

  1. Dalam pengocok koktail, gabungkan Fireball, Crown Royal, dan grenadine.
  2. Tambahkan es dan kocok.
  3. Saring ke dalam dua gelas.

Anggur Renyah

Minuman Mulled Wine musim gugur dan musim dingin
Minuman Mulled Wine musim gugur dan musim dingin

Pecinta minuman beralkohol hangat berwarna merah, jangan putus asa. Ada juga koktail musim dingin merah untuk Anda. Cobalah anggur mulled, yang merupakan campuran anggur merah dan rempah-rempah yang Anda minum panas. Warnanya merah tua dan kaya.

Bahan

  • 750mL merlot atau cabernet
  • 6 ons brendi
  • 3 ons minuman keras jeruk
  • 8 siung utuh
  • 3 batang kayu manis
  • 2 adas bintang
  • 1 jeruk, iris
  • Irisan jeruk, batang kayu manis, dan adas bintang untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dalam panci besar dengan api sedang, tambahkan anggur, brendi, minuman keras jeruk, cengkeh, batang kayu manis, adas bintang, dan irisan jeruk.
  2. Aduk hingga tercampur.
  3. Biarkan sampai panas, tapi jangan sampai mendidih.
  4. Kurangi panas ke pengaturan terendah, pemanasan selama kurang lebih lima belas menit hingga satu jam.
  5. Saring bumbu.
  6. Sajikan dalam mug koktail.
  7. Hiasi dengan irisan jeruk, batang kayu manis, dan bunga lawang.

Bloody Mary

Gambar
Gambar

Tidak semua minuman campuran berwarna merah harus manis dan berbuah. Faktanya, Bloody Mary yang gurih adalah favorit brunch beralkohol merah dan koktail lezat berbahan dasar tomat.

Bahan

  • 2 ons mentimun vodka atau bacon vodka
  • 4 ons jus tomat
  • ½ ons jus lemon segar
  • ¼ ons perasan jeruk nipis
  • ¼ ons lobak
  • 2-3 garis saus Worcestershire
  • Es
  • Zaitun, irisan jeruk nipis, batang seledri, dan batang asparagus untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, vodka mentimun, jus tomat, jus lemon, jus jeruk nipis, lobak pedas, dan saus Worcestershire.
  2. Kocok hingga dingin.
  3. Saring ke dalam gelas wiski di atas es segar.
  4. Hiasi dengan buah zaitun, irisan jeruk nipis, batang seledri, dan batang asparagus.

Sangria Anggur Merah

Teko dan gelas Sangria Anggur Merah penuh dengan bahan-bahan
Teko dan gelas Sangria Anggur Merah penuh dengan bahan-bahan

Dibuat dengan anggur merah, minuman anggur tradisional Spanyol, sangria memiliki rasa buah dan beraroma, dan juga koktail berwarna merah cerah. Nikmati minuman beralkohol musim panas yang menyegarkan ini saat cuaca paling buruk.

Bahan

  • 750mL pinot noir atau merlot
  • ¾ cangkir jus jeruk segar
  • ½ cangkir brendi
  • ¼ cangkir minuman keras jeruk
  • Es
  • Irisan lemon untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dalam teko besar, tambahkan es, pinot noir, jus jeruk, brendi, dan minuman keras jeruk.
  2. Aduk hingga tercampur.
  3. Sajikan dalam gelas anggur di atas es segar.
  4. Hiasi dengan irisan lemon.

Rosso Vodka Martini

Rosso Vodka martini
Rosso Vodka martini

Rosso adalah kata dalam bahasa Italia untuk merah, dan ini memberi tahu Anda warna vodka martini ini. Daripada menggunakan Vermouth kering, martini ini menggunakan vermouth Italia yang manis, yang warnanya merah cerah.

Bahan

  • 3 ons vodka
  • 1 ons Vermouth manis Italia
  • 2 garis pahit Angostura
  • Es
  • Kulit jeruk

Petunjuk

  1. Dinginkan gelas martini.
  2. Dalam gelas pencampur, tambahkan vodka, vermouth, pahit, dan es. Aduk.
  3. Saring ke dalam gelas dingin.
  4. Pegang kulit jeruk di atas gelas, dengan sisi kulit menghadap ke bawah, dan peras untuk mengeluarkan minyak jeruk ke dalam koktail. Masukkan kulit jeruk, kulitnya menghadap ke atas, untuk hiasan.

Negroni

Dua koktail negroni
Dua koktail negroni

Dibuat dengan Campari dan vermouth manis, Negroni memiliki rona merah-oranye saat matahari terbenam, dan rasanya juga manis dan pahit.

Bahan

  • 1 ons gin
  • 1 ons Campari
  • 1 ons vermouth manis
  • Es
  • Warna oranye untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dalam gelas pencampur, tambahkan es, gin, Campari, dan vermouth manis.
  2. Aduk cepat hingga dingin.
  3. Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
  4. Hiasi dengan sentuhan oranye.

Manhattan

Koktail Manhattan
Koktail Manhattan

Manhattan berwarna merah kuning. Penambahan vermouth manis pada wiski menciptakan warna merah yang indah.

Bahan

  • 2 ons wiski gandum hitam
  • 1 ons Vermouth manis
  • 2 garis pahit Angostura
  • Es
  • Ceri Bourbon untuk hiasan

Petunjuk

  1. Dinginkan gelas koktail.
  2. Dalam gelas pencampur, campurkan wiski, vermouth, dan pahit.
  3. Tambahkan es dan aduk.
  4. Saring ke dalam gelas koktail dingin. Hiasi dengan ceri.

Margarita Buah Merah

Margarita stroberi
Margarita stroberi

Baik kenikmatan Anda semangka, delima, atau stroberi klasik, minuman tequila merah buah ini sedingin es dan lezat.

Bahan

  • Baji jeruk nipis dan garam untuk pinggirannya
  • 1½ ons tequila perak
  • ¾ ons schnapps semangka, delima, atau stroberi
  • ¾ ons perasan jeruk nipis
  • ½ ons minuman keras jeruk
  • ½ ons agave
  • Es
  • Kincir buah atau jeruk nipis untuk hiasan

Petunjuk

  1. Untuk menyiapkan pelek, gosok pinggiran kaca batu dengan irisan jeruk nipis.
  2. Taruh garam di atas piring, celupkan separuh atau seluruh tepi gelas ke dalam garam agar terlapisi.
  3. Dalam pengocok koktail, tambahkan es, tequila perak, schnapps, air jeruk nipis, minuman keras jeruk, dan agave.
  4. Kocok hingga dingin.
  5. Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
  6. Hiasi dengan buah atau roda jeruk nipis.

Lebih Banyak Koktail Merah

Anda dapat menemukan banyak koktail lainnya dengan warna merah yang indah bersama dengan koktail merah asli di atas.

  • Koktail yang dibuat dengan minuman keras berry Chambord cenderung memiliki rona merah tua.
  • Minuman yang dibuat dengan grenadine dan gin memiliki warna merah cerah, begitu pula minuman yang dibuat dengan grenadine dan rum.
  • Tunjukkan semangat patriotik Anda dengan koktail petasan. Ada yang berwarna merah, ada pula yang berwarna merah, putih, dan biru.
  • Ingin minuman berwarna merah untuk memberi makan orang banyak? Minuman anggur dan vodka adalah solusinya.
  • Jika Anda menyukai rasa manis, asam, dan buah dari permen Jolly Rancher, cobalah koktail Jolly Rancher semangka merah.
  • Tequila matahari terbit memadukan warna merah dan oranye dalam lapisan minuman yang indah.

Banyak Nuansa Minuman Campuran Merah

Menggunakan bahan-bahan berwarna merah dari semangka hingga buah beri dan segala sesuatu di antaranya menghasilkan minuman beralkohol merah yang indah. Baik Anda meminum koktail kayu manis atau ceri, atau ramuan buah lainnya, gunakan imajinasi Anda dan temukan koktail merah lezat untuk setiap kesempatan.

Direkomendasikan: