Anda dapat membuat banyak koktail dengan Grand Marnier. Ini adalah minuman keras jeruk Prancis yang dibuat dari bahan dasar Cognac dengan jeruk pahit dan gula. Pertama kali diproduksi pada akhir tahun 1880-an, saat ini Grand Marnier umumnya digunakan dalam minuman campuran modern dan klasik sebagai pengganti triple sec atau orange curaçao.
1. Grand Marnier Smash
Smash adalah salah satu jenis koktail paling awal, dan versi ini sangat cocok untuk diminum di musim semi atau musim panas, atau kapan pun Anda ingin sesuatu yang lebih ringan. Anda akan mendapatkan satu minuman dari resep ini.
Bahan
- 8 hingga 10 lembar daun mint
- 4 irisan lemon (sekitar setengah lemon), ditambah 1 roda lemon
- 1½ ons Grand Marnier
- Es
Petunjuk
- Campurkan daun mint dan lemon ke dalam pengocok koktail.
- Tambahkan Grand Marnier dan es ke dalam shaker. Kocok dengan baik.
- Saring minuman di atas es dalam gelas batu dan hiasi dengan daun mint dan roda lemon.
2. D'Artagnan
Dinamakan berdasarkan pahlawan dalam novel favorit Alexandre Dumas The Three Musketeers, koktail ini adalah Mimosa dewasa. D'Artagnan menggunakan Armagnac, yang seperti nama koktailnya, berasal dari Gascony. Resep ini membuat satu koktail.
Bahan
- ½ ons Armagnac
- ½ ons Grand Marnier
- 1 ons jus jeruk
- ½ sendok teh sirup sederhana
- Es
- Anggur bersoda, dingin
- Kulit lemon
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan Armagnac, Grand Marnier, jus jeruk, dan sirup sederhana. Tambahkan es ke dalam shaker dan kocok.
- Stran ke dalam seruling Champagne. Tambahkan anggur bersoda. Aduk perlahan.
- Hiasi dengan kulit lemon dan sajikan.
3. Koktail Singa Merah Klasik
Koktail klasik ini dibuat pada tahun 1930-an, pemenang kompetisi koktail London. Ini adalah koktail bertubuh penuh, tetapi keasaman cerah dari jus lemon dan jeruk membantu menjadikannya minuman yang menyegarkan juga. Resep ini menghasilkan satu minuman.
Bahan
- Baji lemon
- 1/4 cangkir gula kastor
- 1 ons gin kering London
- 1 ons Grand Marnier
- ½ ons jus jeruk
- ½ ons jus lemon
- Es
Petunjuk
- Gosok pinggiran luar gelas koktail dingin dengan irisan lemon. Gulingkan ke dalam gula untuk melapisi gelas.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan gin, Grand Mariner, jus jeruk, jus lemon, dan es. Kocok.
- Saring ke dalam gelas cocktail.
4. Cantik
Seperti namanya, koktail ini menakjubkan dan indah dalam kesederhanaannya. Resep ini membuat satu minuman.
Bahan
- 1 ons Hennessey Cognac
- 1 ons Grand Marnier
Petunjuk
Tuang bahan ke dalam gelas brendi, aduk, dan sajikan.
5. Kumis Setan
Ini adalah variasi dari koktail Bronx, yang merupakan martini yang sempurna. Ini juga harus dicoba bagi pecinta gin, tetapi jangan terlalu banyak; itu akan mengeluarkan iblis dalam dirimu. Resep ini menyajikan satu.
Bahan
- ½ ons London dry gin
- ½ ons Grand Marnier
- ½ ons vermouth manis
- ½ ons Vermouth kering
- ½ ons jus jeruk
- Sejumput jeruk pahit
- Es
- Irisan jeruk
Petunjuk
- Dinginkan gelas koktail.
- Dalam pengocok koktail, campurkan gin, Grand Marnier, vermouth manis dan kering, jus jeruk, dan pahit. Tambahkan es dan kocok.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
- Hiasi dengan irisan jeruk.
6. Di Antara Seprai
Jika Anda sedang ingin sesuatu yang lebih provokatif, minuman Sidecar ini bisa menjadi minuman yang berkesan. Membuat satu minuman.
Bahan
- 1 ons rum putih
- 1 ons Grand Marnier
- ½ ons jus lemon
- 1 ons Cognac
- Es
- Lemon twist
Petunjuk
- Dinginkan gelas koktail.
- Dalam pengocok koktail, campurkan rum, Grand Marnier, jus lemon, dan Cognac. Tambahkan es dan kocok.
- Saring ke dalam gelas koktail dingin.
- Hiasi dengan perasan lemon.
5 Koktail Klasik Dimana Anda Dapat Menggantikan Grand Mariner
Praktis koktail apa pun yang membutuhkan triple sec, orange liqueur, atau curaçao dapat menggantikan Grand Mariner dengan substitusi 1:1.
1. Margarita
Margarita klasik membutuhkan bahan-bahan sederhana termasuk air jeruk nipis segar, triple sec (atau nektar agave), dan blanco tequila.
2. Koktail Minuman Keras Brandy dan Jeruk
Ada sejumlah koktail minuman keras brendi dan jeruk di mana Grand Marnier adalah jenis minuman keras jeruk yang bagus untuk digunakan. Ini termasuk antara lain sespan, kedutaan, dan Deauville.
3. Kamikaze
Kamikaze adalah minuman asam klasik, yaitu minuman bergaya tradisional yang mencampurkan rasa manis dan asam dalam jumlah yang sama dengan dua bagian minuman keras (minuman keras). Meskipun banyak asam menggunakan sirup sederhana sebagai bahan manisnya, Anda juga bisa menggantinya dengan minuman keras seperti Grand Marnier. Resep tradisional Kamikaze pada dasarnya adalah versi vodka dari margarita, hanya saja resep ini menggunakan vodka sebagai pengganti tequila. Grand Marnier dapat digunakan dalam resep sebagai minuman keras triple sec atau minuman keras jeruk.
4. Kosmopolitan
Tentu saja, koktail kosmopolitan klasik juga merupakan manfaat hebat lainnya dari Grand Marnier. Ini adalah salah satu koktail paling populer di era modern, sebagian berkat kehadirannya yang sangat terlihat di serial dan film, Sex in the City, yang mendapatkan daya tarik luas sebagai koktail malam perempuan. Gunakan Grand Mariner sebagai minuman keras jeruk Anda.
5. ular berbisa
Viper, yang merupakan variasi koktail gigitan ular klasik, adalah contoh lain di mana Anda dapat menggunakan Grand Marnier sebagai minuman keras jeruk yang disebutkan dalam resepnya.
Mixer untuk Grand Mariner
Jika Anda sedang mencari mixer sederhana untuk Grand Marnier sehingga Anda bisa membuat koktail cepat, ada beberapa yang bisa Anda coba.
- Kopi
- Sari apel (bumbu panas atau dingin)
- Jus jeruk
- jus cranberry
- Cokelat panas
- Es teh
- Sangria
- Anggur bersoda atau Sampanye
- Armagnac atau Cognac
- Anggur port
- Soda klub
- Wiski
Jadikan Grand Marnier Bahan Koktail Rahasia Anda
Grand Marnier luar biasa dalam berbagai minuman. Anda dapat menggunakannya dalam segala hal mulai dari sidecar, hingga kosmos dan margarita, dan bahkan untuk menambahkan sedikit je ne sais quoi ke sangria Anda. Enak juga dinikmati rapi atau di atas es sebagai pencernaan.
