Koktail Earl Grey yang sempurna dilengkapi dengan kekayaan aroma teh bergamot yang diseduh dan dapat dibuat dengan menggunakan infus teh beralkohol, termasuk sepoci teh rebus segar dalam resepnya, atau dengan membuat teh sederhana beraroma sirup. Baik Anda hanya punya waktu beberapa menit atau satu jam penuh waktu luang, ada koktail earl grey di luar sana yang bisa Anda coba. Lihatlah koktail earl grey yang unik ini dan lihat mana yang ingin Anda coba terlebih dahulu.
Earl Grey Martini
Mixologist Audrey Saunders, pemilik Pegu Club di New York City, membuat resep Earl Grey Martini yang lezat dan mudah dibuat ini, yang bereksperimen dengan format martini biasa untuk menghasilkan minuman yang nikmat.
Bahan
- 1 putih telur
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana
- 1½ ons gin infus teh
- Kantong teh untuk hiasan
- Gula kasar untuk hiasan
Petunjuk
- Basahi pinggiran gelas martini dingin dengan jus lemon dan balikkan ke dalam piring berisi gula kasar untuk melapisi gelas. Sisihkan.
- Dalam pengocok koktail, campurkan putih telur, jus lemon, sirup sederhana, dan gin bersama-sama.
- Tambahkan es dan kocok kuat-kuat.
- Saring campuran ke dalam gelas koktail dan hiasi dengan kantong teh.
Earl Grey Kuno
Untuk sentuhan waktu minum teh pada koktail klasik kuno, cobalah resep kuno Earl Grey ini, yang menggunakan sirup sederhana Earl Grey untuk menambahkan sedikit rasa teh ke dalam minuman.
Bahan
- ½ ons sirup sederhana Earl Grey
- 2 garis pahit Angostura
- 2 garis jeruk pahit
- 2 ons bourbon
- Es
- Baji lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan sirup sederhana, pahit, dan bourbon bersama-sama.
- Tambahkan es dan aduk rata menggunakan sendok atau tongkat pengaduk dan hiasi dengan irisan lemon.
Earl Grey Hot Toddy
Teh panas dan hot toddy dimaksudkan untuk disajikan bersama-sama, seperti yang akan Anda ketahui saat pertama kali membuat secangkir hot toddy Earl Grey ini. Rasa madu, lemon, dan teh yang hangat akan membuat Anda tertidur lebih nyenyak daripada resep minuman beralkohol mana pun.
Bahan
- ½ ons jus lemon segar
- ¾ ons sirup madu
- 3 garis pahit Angostura
- 2 ons gin Earl Grey
- Air panas
Petunjuk
- Dalam gelas tahan panas, campurkan jus lemon, madu, pahit, dan gin.
- Tambahkan air panas dan aduk semua bahan.
- Hiasi dengan irisan lemon dan sajikan.
Koktail Pagi Earl Grey
Awali pagi Anda dengan zip menggunakan resep koktail pagi Earl Grey yang menggabungkan krim, kopi dingin, pahit, dan gin Earl Grey untuk minuman pagi yang nikmat.
Bahan
- ½ ons krim
- 2 ons kopi seduh dingin
- 2 garis pahit Angostura
- 2 ons gin Earl Grey
- Es
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan krim, minuman dingin, pahit, dan gin Earl Grey.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas wiski berisi es dan sajikan.
Koktail Sunburst Earl Grey
Untuk minuman yang memadukan rasa teh bersahaja dengan rasa jeruk, cobalah koktail Sunburst Earl Grey ini. Untuk membuat minuman ini, cukup campurkan sirup jeruk, teh Earl Grey, dan vodka jeruk.
Bahan
- ½ ons sirup jeruk
- 1 ons teh Earl Grey
- 1½ ons vodka jeruk
- Es
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan sirup jeruk, teh, dan vodka jeruk.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas batu berisi es dan sajikan.
Koktail Pesta Teh Boston
Anda tidak perlu membuang semua teh di rumah Anda dengan koktail Boston Tea Party ini; cukup campurkan jus lemon, sirup Earl Grey, tequila, dan bir jahe, dan Anda akan mendapatkan minuman sore bergelembung terbaik.
Bahan
- ½ ons jus lemon segar
- ¾ ons sirup Earl Grey
- 1½ ons tequila
- Es
- Bir jahe
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup, dan tequila.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring campuran ke dalam gelas collins berisi es dan taburi dengan bir jahe.
Teh serbaguna dengan Koktail Earl Grey
Di antara sekian banyak bahan populer yang terdaftar untuk digunakan oleh ahli mixologi amatir dan profesional, teh tidak sering berada di urutan teratas daftar. Namun, rasa teh yang ringan membuatnya sangat mudah untuk dimasukkan ke dalam koktail karena dibutuhkan banyak minuman pekat untuk mengalahkan semangat dalam minuman. Jadi, jika Anda mencoba membersihkan lemari teh Anda tetapi bosan dengan cangkir teh yang menjadi dingin, cobalah beberapa koktail Earl Grey ini dan lihat mana yang paling Anda sukai.