Biologi tanaman sangat menarik, jadi jelajahi bagaimana tanaman tumbuh dari bibit kecil menjadi tanaman dewasa yang berdaun penuh. Gerakkan hortikultura dengan mencobanya dalam proyek yang menyenangkan (dan lezat).
Dari Benih ke Tanaman
Mempelajari cara tanaman tumbuh adalah bagian penting dari pendidikan setiap tukang kebun.
Proses Perkecambahan
Tanaman yang berkembang biak melalui biji melakukan proses yang disebut perkecambahan. Embrio menunggu di dalam benih (beberapa embrio tanaman dapat menunggu selama beberapa dekade) hingga kondisi di luar mulai memecah kulit terluar atau testa benih. Benih membutuhkan air dan panas untuk berkecambah. Air membantu benih dalam memecahkan kulit biji, yang dalam beberapa kasus bisa sangat keras. Benih jagung dan Morning Glory memiliki kulit biji yang sangat keras sehingga perlu direndam dalam air sebelum ditanam.
Benih mulai tumbuh karena menyerap kelembapan yang memicu sel dan enzim di dalam benih berkembang biak. Saat embrio yang terbungkus meningkatkan proses metabolisme, benih dipersiapkan untuk melepaskan struktur akar pertama (disebut radikal). Pada akhirnya, biasanya dalam beberapa hari, bibit akan keluar dari kulit bijinya dan akan terus tumbuh ke bawah dan ke atas.
Misalnya, bagian dari biji kacang antara lain:
- " Tes/testa" adalah kulit luar atau kulit biji.
- " Hilum" berada di atas divot pada biji kacang. Hilus menempelkan biji pada polong.
- Air diserap ke dalam benih (diserap) melalui mikropil. Struktur ini terdapat di atas hilum.
Kotiledon, atau daun pertama, akan menjadi hal pertama yang Anda lihat setelah bibit keluar dari kulit biji. Kotiledon biasanya memiliki daun yang lebih tebal dibandingkan daun berikutnya. Pucuk tanaman juga dapat terlihat saat daun mulai tumbuh ke atas. Banyak tanaman, seperti jagung dan rumput lainnya, bersifat monokotil – mereka hanya memiliki satu kotiledon – daun penghasil makanan pertama. Kacang-kacangan dan polong-polongan mempunyai dua unsur tersebut, dan disebut dikotil.
Akar Tunggang dan Akar
Saat pucuk dan kotiledon mendorong ke atas, akar tunggang dan bulu akar yang lebih kecil juga akan mulai tumbuh. Tanah yang tepat, atau air dengan nutrisi yang tepat, diperlukan agar tanaman dapat terus tumbuh. Sebuah tanaman dapat tumbuh di sebagian besar lingkungan asalkan menerima nutrisi yang tepat yang dibutuhkan untuk pertumbuhan. Tanaman dapat tumbuh di tanah atau di air (akuakultur).
- Akar pertama memiliki tudung akar khusus yang membantunya mendorong ke bawah ke dalam tanah. Ketika embrio pertama kali muncul dari benih/testa, ia mengeluarkan akar yang disebut radikal. Radikal memulai proses pertumbuhan dengan menggali ke dalam tanah. Akar pertama ini menyerap nutrisi dan air sehingga memungkinkan embrio untuk “lepas landas” pada percepatan pertumbuhan yang kritis. Rambut akar lateral dan struktur seperti benang muncul dari akar batang tengah. Rambut akar juga mengalirkan air dan nutrisi ke dalam sistem penyerapan.
- Pusat akar tanaman, inti atau prasasti, merupakan bagian dari proses sirkulasi. Di dalamnya terdapat tabung yang memungkinkan air dan makanan mengalir melalui tanaman. Misalnya, di musim semi, pohon maple gula meningkatkan sirkulasi ini selama siang hari yang hangat dan malam yang dingin. Cairan tersebut disebut getah dan inilah yang dikumpulkan untuk membuat sirup maple.
Daun dan Bunga
Setelah akar telah menancapkan bibit, pertumbuhan bergerak ke atas dimulai. Tanaman ini memiliki pijakan yang kokoh dan memperoleh makanan serta air dalam jumlah yang cukup - semua ini akan membantu pembentukan tangkai (atau batang) dan pembentukan daun dewasa.
Tanaman akan terus tumbuh ke atas dan ke luar seiring dengan berkembangnya sel-selnya. Daun-daun baru akan muncul, begitu pula bunga pada banyak tanaman. Seiring pertumbuhannya, tanaman akan terus membutuhkan unsur hara yang tepat dari tanah dan air serta sinar matahari atau cahaya buatan yang tepat. Tanaman yang sehat pada akhirnya akan mencapai tinggi dan kematangan penuh, yang bergantung pada varietas spesifiknya.
Proses Reproduksi
Setelah tanaman mencapai kematangan, ia akan bereproduksi. Tanaman dapat melakukan hal ini dengan beberapa cara berbeda yang tidak selalu melibatkan benih.
Tanaman yang mempunyai alat reproduksi jantan dan betina termasuk dalam kategori tumbuhan berbunga. Ini disebut reproduksi seksual pada tumbuhan berbunga. Beberapa tanaman bersifat hermafrodit (memiliki sistem reproduksi jantan dan betina - seperti mawar), yang lain memerlukan tanaman jantan dan betina terpisah yang berdekatan satu sama lain (seperti semak holly atau semak buckthorn laut) untuk berkembang biak. Tumbuhan berbunga (hermafrodit dan spesies jantan/betina) menghasilkan "benih" mereka dalam berbagai bentuk mulai dari kacang-kacangan hingga polong dan buah hingga wadah penyimpanan bawah tanah - seperti kacang tanah!
Tanaman juga berkembang biak, atau diperbanyak, dengan cara berikut:
- Mencangkok dua tanaman secara bersamaan - Beberapa pohon buah-buahan, seperti apel, atau mawar berbunga, tidak akan menghasilkan varietas serupa dari biji buahnya (hibrida). Untuk menumbuhkan Honey Crisp yang lain, pencangkokan sangat penting agar buahnya benar-benar seperti hibrida aslinya. Untuk melakukan ini, batang yang sedang tumbuh dicangkokkan atau dipotong ke cabang utama pohon inang. Beberapa mawar dicangkokkan ke batang atau batang akar standar.
- Pelari atau stolon - Seperti yang terlihat pada tanaman stroberi, pelari ini menurunkan akar yang akan membantu pembentukan tanaman terpisah!
- Adventitious buds - Tunas ini terlihat pada batang pohon yang telah ditebang.
-
Pengisap - Ini terlihat pada pohon Elm, pir, apel, tomat, dan mawar.
- Umbi - Tanaman seperti bawang merah, bawang putih, dan tulip berkembang biak dengan membentuk umbi baru. Bawang Mesir/berjalan adalah ahli dalam reproduksi umbi. Saat umbi bagian atas matang, beban menyebabkan batang vertikal menekuk. Umbi bawang merah kecil menempel di tanah dan segera mulai berakar. Bawang berjalan baru mulai tumbuh!
- Umbi - Gladiola dan crocus berkembang biak dengan membentuk umbi baru. Gladiola mudah tumbuh. Cukup gali umbi sebelum musim dingin, simpan umbi baru, simpan di tempat sejuk dan gelap, lalu setel ulang umbi di musim semi.
- Umbi - Mirip dengan umbi, dahlia dan kentang menghasilkan lebih banyak umbi. Umbi sebenarnya merupakan batang yang membesar. Kentang adalah rajanya umbi-umbian. Kentang tumbuh dari mata yang berada pada kulit umbinya. Setiap benih kentang dipotong-potong - sisakan perhatian untuk setiap bagian. Potongan dibiarkan kering lalu benih kentang dimasukkan ke dalam tanah dengan posisi mata menghadap ke atas.
Proyek Tanaman Jagung
Jika Anda ingin melihat sendiri bagaimana tanaman tumbuh di lingkungan yang terkendali, pertimbangkan untuk menanam jagung di dalam ruangan. Jagung menyukai tanah yang hangat untuk berkecambah dan hal ini dapat menghambat orang yang tinggal di daerah dingin untuk mendapatkan panen awal yang baik. Memaksa benih jagung beberapa minggu sebelum penanaman di luar ruangan dimulai adalah cara yang bagus untuk menjadi orang pertama yang berhasil.
Persediaan
- Beberapa biji jagung (Zea mays), varietas apa saja (popcorn, manis, hias)
- Karton telur plastik bening
- Campuran starter benih
- Air
- Tempat yang terang dan hangat untuk perkecambahan
Petunjuk arah
- Isi masing-masing cangkir telur 3/4 penuh dengan tanah starter benih. Rendam biji jagung dalam air keran selama beberapa jam.
- Tanam benih di sekitar setengah inci campuran tanah yang dibasahi. Anda akan dapat melihat biji jagung, atau sebagiannya, melalui sisi wadah.
- Siram tanah agar lembab, tidak basah kuyup.
- Tempatkan wadah di jendela yang hangat dan cerah dan tunggu hingga benih berkecambah.
Pengamatan
Dalam beberapa hari, Anda akan dapat mengamati benih jagung mulai berkecambah dan melepaskan kulit bijinya. Koleoptil (selubung yang menutupi daun pertama dan batang rumput) akan terlihat serta permulaan tunas dan akar tunggang. Tanaman akan terus tumbuh dan Anda dapat menyaksikan tanaman tersebut meraih sinar matahari (fototropisme). Akar tunggang dan bulu akar juga akan terus tumbuh, mendorong lebih jauh ke dalam tanah untuk mencari air.
Dengan hati-hati, singkirkan bibit jagung dari tanah. Anda dapat melihat pembentukan akar dengan mengibaskan bibit secara perlahan ke dalam semangkuk air untuk menggemburkan tanah. Jagung kemudian bisa langsung ditanam di kebun - jangan biarkan bibit mengering.
Transplantasi Jagung
Pindahkan bibit jagung dengan hati-hati ke luar ruangan. Jagung tidak suka dipindahkan atau diganggu, jadi berhati-hatilah saat memindahkan bibit ke dalam tanah yang sudah digarap. Ketika percobaan perkecambahan Anda mencapai fase reproduksi (jagung bersifat hermafrodit), jumbai yang familiar tersebut muncul di bagian atas batang. Jagung diserbuki oleh angin! Rumbai menjatuhkan serbuk sari ke sutra di atas setiap telinga. Setiap sutera akan membentuk benih yang disebut kernel. Nikmati kernel tersebut saat jumbainya berubah warna menjadi coklat dan kupingnya montok.
Berkembang
Gunakan proses reproduksi tanaman yang menakjubkan di halaman Anda. Berkebun adalah hobi seumur hidup yang menyehatkan tubuh dan menyegarkan pikiran.