Dari yang berbiji hingga tanpa biji, Anda dapat menemukan semangka di mana saja selama musim panas. Buah berwarna oranye merah muda cerah ini disukai oleh anak-anak dan orang dewasa, dan muncul dalam berbagai hidangan, makanan penutup, dan minuman. Jika Anda sedang mencari cara baru untuk memanfaatkan semangka yang Anda beli setiap minggu, cobalah salah satu dari sembilan resep martini dan koktail semangka berikut yang memberikan rasa manis sempurna pada sore hari musim panas Anda.
Martini Semangka
Resep martini semangka ini merupakan transformasi hebat dari gaya martini klasik dengan bahan-bahan musiman yang dihasilkan dari karunia alam.
Bahan
- ½ ons sirup sederhana
- ½ ons perasan jeruk nipis
- 1½ ons jus semangka
- 1 ons vodka atau vodka yang mengandung semangka
- Es
- Bagian semangka dengan infus Vodka untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan sirup sederhana, air jeruk nipis, jus semangka, dan vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas martini.
- Hiasi dengan irisan semangka.
Manic Melon Martini
Untuk martini semangka rasa melon yang kuat dan unik, cobalah resep manic melon martini yang menambahkan minuman keras hijau cerah, Midori, ke dalam campurannya.
Bahan
- ½ ons sirup sederhana
- 1½ ons jus semangka
- ½ ons Midori
- 1 ons vodka semangka
- Es
- Irisan semangka untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan sirup sederhana, jus semangka, Midori, dan vodka semangka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas martini.
- Hiasi dengan irisan semangka.
Martini Mint Semangka Beku
Tidak ada orang yang menginginkan martini beku seperti saat musim panas, karena panasnya yang terik. Martini mint semangka beku ini akan membantu mendinginkan Anda dengan cara yang menyenangkan.
Bahan
- 1 cangkir semangka segar
- ½ gelas air
- ½ ons sirup sederhana mint
- 1 ons vodka semangka
- ½ hingga 1 cangkir es serut
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam blender, campurkan semangka segar, air, sirup sederhana mint, dan vodka semangka.
- Tambahkan es dan blender hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas batu.
- Hiasi dengan setangkai daun mint.
Manisan Semangka Martini
Jika Anda lebih menyukai rasa manis, Anda pasti ingin mencoba manisan martini semangka ini.
Bahan
- ¾ ons sirup sederhana, ¼ ons untuk hiasan
- Gula untuk hiasan
- ½ ons perasan jeruk nipis
- 1 ons schnapps semangka
- 1½ ons vodka vanila
- Es
Petunjuk
- Celupkan pinggiran gelas martini ke dalam sirup sederhana lalu ke dalam piring berisi gula. Sisihkan.
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus jeruk nipis, schnapps semangka, dan vodka vanila.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas martini yang sudah disiapkan.
Salad Buah Martini
Terinspirasi oleh campuran bahan-bahan acak yang disatukan dan disebut salad buah pada pertengahan abad, salad martini buah ini memadukan rasa mint, jeruk nipis, dan semangka untuk satu pengalaman buah.
Bahan
- ½ ons sirup sederhana mint
- ½ ons perasan jeruk nipis
- 1½ ons gin semangka
- Es
- Air tonik
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
- Bola semangka untuk hiasan
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan sirup sederhana, air jeruk nipis, dan gin semangka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas wine tanpa batang.
- Topi dengan air tonik.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis, beberapa bola semangka, dan setangkai daun mint.
Selimut Piknik Martini
Martini selimut piknik adalah minuman yang enak untuk dinikmati siang atau malam hari, dengan rasa ringan yang berasal dari mint, jus semangka, amaretto, dan vodka yang dicampur menjadi koktail yang lezat dan sejuk.
Bahan
- 8 lembar daun mint
- 1 ons jus semangka
- ½ ons minuman keras amaretto
- 1 ons vodka
- Es
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan daun mint.
- Tambahkan jus semangka, minuman keras amaretto, dan vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas batu.
Melon-Mosa Martini
Jika Anda sedikit pelanggar aturan, Anda harus mencoba melon-mosa martini ini, yang menggabungkan resep martini dan mimosa menjadi minuman hibrida musim panas yang menarik.
Bahan
- 1½ ons jus semangka
- ¼ ons tiga detik
- Es
- Sampanye, dingin
- Irisan semangka untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas pencampur, campurkan jus semangka dan tiga detik.
- Tambahkan es dan aduk hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas martini dingin atau coupe.
- Top dengan Sampanye.
- Hiasi dengan irisan semangka.
Martini Semangka Blueberry
Dengan banyaknya buah beri dan melon selama musim panas, Anda pasti mencari cara baru untuk memanfaatkan hasil panen Anda sebelum rusak. Jika Anda punya sisa blueberry dan semangka, cobalah martini semangka blueberry ini.
Bahan
- 1 cangkir semangka potong dadu
- 10 blueberry
- ½ ons sirup sederhana
- 1½ ons vodka blueberry
- Es
- Tusuk sate blueberry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan semangka dan blueberry.
- Tambahkan sirup sederhana dan vodka blueberry.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam coupe dingin.
- Hiasi dengan tusuk sate koktail berisi blueberry.
Martini Delima dan Semangka
Tambahkan sedikit drama dalam hidup Anda dengan martini gelap dan kaya yang menyatukan buah delima dan semangka dalam koktail seimbang yang kreatif.
Bahan
- 2 ons jus delima
- ½ ons sirup sederhana semangka
- ½ ons perasan jeruk nipis
- ½ ons schnapps semangka
- 1 ons vodka
- Es
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus delima, sirup sederhana semangka, air jeruk nipis, schnapps semangka, dan vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas batu berisi es.
Cara Menghias Martini Semangka
Menghias martini semangka bisa sangat menyenangkan karena dekorasinya yang manis dan penuh warna cocok dengan koktail berwarna merah muda dan merah. Lihatlah beberapa cara untuk menghiasi salah satu minuman musim panas ini:
- Memberi koktail dengan pinggiran gula akan menambah sedikit rasa manis pada minuman akhir Anda.
- Kubus atau irisan kecil semangka yang diletakkan di tepinya menambah semburat warna dan sesuatu untuk dinikmati di sampingnya.
- Bunga besar dan kering sangat cocok untuk ditambahkan ke martini semangka, terutama yang memiliki warna yang sesuai dengan warna minuman seperti putih, kuning, dan oranye.
- Anda dapat menaburkan beberapa biji semangka di atas minuman yang sudah jadi untuk memberi sentuhan halus pada koktail yang sudah jadi.
- Cara unik untuk memanfaatkan seluruh buah adalah dengan mengiris sebagian kulitnya dan menusuknya untuk diletakkan di atas minuman Anda.
Martini Semangka untuk Siang Musim Panas dan Malam Musim Panas
Saat membuat koktail dari rumah, Anda hanya dibatasi oleh bahan dan imajinasi Anda. Untungnya, sebagian besar koktail musim panas membutuhkan bahan yang jauh lebih sedikit dibandingkan musim lainnya, sebagian besar mungkin sudah Anda miliki karena dibuat dari buah-buahan lezat yang sudah matang untuk dipetik. Dalam hal ini, jika kamu pecinta semangka dan tidak puas dengan buah manis berwarna merah jambu, cobalah martini semangka.