The Sea Breeze adalah koktail buah nikmat yang memiliki sedikit rasa menggugah selera. Koktail seperti Sea Breeze, yang hanya membutuhkan sedikit bahan, adalah minuman yang sempurna untuk disajikan di pesta besar dan perayaan karena Anda dapat mengisi nampan dengan cepat. Lihatlah cara terbaik untuk membuat koktail klasik ini dan dapatkan inspirasi dari beberapa variasi ide tentang bagaimana Anda dapat memanfaatkan formula minuman Anda sendiri.
Angin Laut
Angin laut relatif unik karena termasuk dalam kategori minuman yang dicampur langsung ke dalam gelas. Untuk membuatnya sendiri, cukup campurkan jus grapefruit, jus cranberry, dan vodka di atas es, lalu aduk.
Bahan
- Es
- 1 ons jus jeruk
- 4 ons jus cranberry
- 1½ ons vodka
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski berisi es, campurkan jus jeruk bali, jus cranberry, dan vodka.
- Aduk dengan sendok cocktail.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Variasi Angin Laut Modern
Berkat konstruksi minuman yang sederhana, ada banyak ruang tersisa bagi Anda dan teman Anda untuk bereksperimen menggunakan kombinasi rasa yang berbeda, dari manis dan pedas, hingga kaya dan dalam. Dari jus buah seperti jus jeruk hingga minuman keras dan schnapps, berikut adalah beberapa cara tercepat untuk menambahkan sentuhan pribadi pada minuman lezat ini.
Angin Teluk
Angin teluk menggantikan jus nanas dengan jus jeruk bali dalam resep aslinya, menghasilkan koktail yang lebih manis dari pendahulunya.
Bahan
- Es
- 4 ons jus cranberry
- 2 ons jus nanas
- 1½ ons vodka
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski atau gelas badai berisi es, campurkan jus cranberry, jus nanas, dan vodka.
- Aduk bersama dengan sendok koktail.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Cape Codder
Koktail liburan populer ini dianggap oleh banyak orang sebagai versi minimalis dari angin laut. Hilangkan jus grapefruit dari campuran aslinya, dan Anda akan mendapatkan Cape Codder.
Bahan
- 2 ons vodka
- Es
- jus cranberry
- Baji jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas highball, tuangkan vodka.
- Tambahkan es dan taburi dengan jus cranberry.
- Aduk dengan sendok cocktail.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Madras
Dinamakan berdasarkan kotak-kotak katun terkenal yang sering digunakan dalam busana musim panas, minuman ini menggantikan jus jeruk dengan jus jeruk.
Bahan
- Es
- 2 ons jus cranberry
- 2 ons jus jeruk
- 2 ons vodka
- Baji jeruk untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski berisi es, campurkan jus cranberry, jus jeruk, dan vodka.
- Aduk dengan sendok cocktail.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Angin Kuba
Dengan resep angin Kuba ini, Anda dapat membuat sendiri minuman yang bernuansa tropis; cukup campurkan amaretto dan vodka dan tambahkan jus nanas di atasnya.
Bahan
- 1 ons amaretto
- 2 ons vodka
- Es
- Jus Nanas
- Baji nanas dan tusuk ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski atau gelas badai berisi es, campurkan amaretto dan vodka.
- Taburkan jus nanas.
- Hiasi dengan irisan nanas dan tusuk sate ceri.
Angin Persik
Cara yang mudah dan menarik bagi ahli mixologi baru untuk menyesuaikan angin laut mereka adalah dengan menambahkan sentuhan minuman beraroma ke resep aslinya. Misalnya, angin persik ini menggunakan formula aslinya dan hanya menambahkan satu ons schnapps persik ke dalam minuman untuk memberi sedikit rasa enak.
Bahan
- Es
- 1 ons schnapps buah persik
- 2 ons jus cranberry
- 2 ons jus jeruk
- 1 ons vodka
- Baji buah persik untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski berisi es, campurkan schnapps buah persik, jus cranberry, jus jeruk bali, dan vodka.
- Aduk dengan sendok cocktail.
- Hiasi dengan irisan buah persik.
Cara Menghiasi Angin Laut
Karena angin laut adalah koktail yang mudah dibuat, Anda tidak perlu memberi kompensasi berlebihan pada penyajiannya dengan hiasan yang rumit. Sebaliknya, sepotong buah atau sedikit bumbu di sana-sini dapat mengubah minuman Anda menjadi sesuatu yang menakjubkan. Berikut adalah beberapa cara untuk menghiasi Sea Breeze dan berbagai variasinya:
- Letakkan sepotong buah segar di tepinya untuk menambahkan semburat warna pada koktail Anda.
- Menambahkan tusuk sate cranberry atau ceri akan meningkatkan tampilan minuman sederhana ini.
- Anda dapat menambahkan beberapa herba segar dari kebun atau pasar petani setempat ke dalam minuman untuk mendukung komunitas lokal Anda.
- Menambahkan payung atau tongkat swizzle yang menarik dapat menambah daya tarik pada resep koktail ini.
- Untuk rasa manis ekstra dan sentuhan warna, taburkan sedikit grenadine di atas campuran akhir.
Angin Laut di Tepi Laut
Petunjuk sederhana dan bahan-bahan pokok di dapur membuat angin laut sangat mudah dibuat, bahkan untuk ahli mixologi amatir. Setelah Anda merasa nyaman mencampurkan bahan-bahannya, Anda bisa mulai bermain-main dengan perbandingan kuat dan manis dengan menyesuaikan jumlah minuman keras dan jus yang Anda masukkan ke dalam setiap gelas. Ingatlah bahwa setengah dari kesenangan mencampur minuman adalah menemukan minuman favorit baru sepanjang prosesnya.