Bahan
- 2 ons gin kering
- ¾ ons jus lemon segar
- ½ ons orgeat
- 1 sejumput pahit aromatik
- Es
- Bunga kecil yang bisa dimakan untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin kering, jus lemon, orgeat, dan pahit.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan bunga kecil yang bisa dimakan.
Variasi dan Penggantian Koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut
Koktail kering ini tahan terhadap beberapa perubahan sebelum kehilangan akarnya.
- Resepnya menggunakan gin kering, dan Anda dapat menggunakan London Dry atau Plymouth, namun tetap menggunakan Old Tom, dan tidak menggunakan genever sama sekali. Yang terakhir akan terlalu manis.
- Sertakan sedikit sirup sederhana untuk menambah sedikit rasa manis.
- Bereksperimenlah dengan berapa banyak jus lemon yang Anda tambahkan untuk mempersonalisasi seberapa asam koktail yang Anda inginkan.
- Jika Anda tidak memiliki orgeat, Anda dapat menggunakan amaretto, sirup almond, atau falernum.
Hiasan untuk Koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut
Dapat dimengerti jika Anda tidak memiliki hiasan bunga yang dapat dimakan, namun berikut adalah beberapa alternatif yang mudah.
- Sertakan irisan lemon, roda, atau irisan. Jika Anda menggunakan roda lemon, letakkan roda tersebut di atas martini; jika tidak, letakkan hiasan di sisi gelas.
- Alih-alih hiasan jeruk segar, gunakan roda jeruk dehidrasi. Anda bisa menggunakan lemon, jeruk nipis, jeruk, atau jeruk bali.
- Dapatkan sentuhan jeruk yang lebih lembut dengan menggunakan kulit lemon, pita, atau pelintiran.
Sejarah Koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut
Tidak ada yang mengalahkan koktail gin klasik, terutama koktail yang kering namun beraroma seperti koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut. Namun, koktail ini dan bahan-bahannya bukanlah ide yang asing, karena sangat mirip dengan gin asam. Koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut bukanlah produk yang dibuat-buat sebelum pertandingan Angkatan Darat-Angkatan Laut yang bertingkat. Itu berasal dari Army and Navy Club, sebuah bar koktail yang terletak di Washington, D. C.
Atau, sekali lagi, mungkin tidak. Bar itu sendiri tidak mengklaim sebagai pemilik asal minuman tersebut, dan pertama kali muncul dalam buku koktail pada tahun 1948 yang ditulis oleh David Embury. Sebelumnya, koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut adalah milik para pembuat minuman.
Menjaganya Tetap Klasik
Dengan permainan klasik seperti pertandingan sepak bola Angkatan Darat-Angkatan Laut, perlu ada koktail yang tahan terhadap waktu dan tradisi. Untungnya, Anda memiliki koktail Angkatan Darat dan Angkatan Laut. Jadi meskipun Anda tidak menyetel tombol ke permainan, Anda memiliki resep koktail di saku Anda untuk acara megah apa pun.
