Resep casserole kalkun sangat cocok untuk dinikmati setelah Thanksgiving. Hidangan ini dapat mengatasi sisa kalkun di lemari es Anda.
Keju dan Kalkun
Sungguh kombinasi lezat kalkun dan keju! Mereka yang menikmati beragam keju dalam satu hidangan akan menganggap casserole ini salah satu yang terbaik untuk menghabiskan burung Thanksgiving. Cobalah semuanya untuk melihat mana yang menjadi favoritmu.
casserole keju dan kalkun
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 1/2 cangkir seledri, cincang
- 2/3 cangkir paprika hijau, cincang
- 1/3 cangkir bawang bombay, cincang
- 1 kaleng (10 1/2 ons) krim sup ayam
- 2/3 cangkir susu
- 1/2 cangkir krim asam
- 2/3 cangkir keju cheddar, parut
- 2/3 cangkir mozzarella, parut
- 2/3 cangkir Gouda, parut
- 1 bungkus (8 ons) mie siku, matang
- 1 paket (4 ons) brokoli beku, dicairkan dan dikeringkan
- 2 1/2 cangkir kalkun matang, cincang
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh pala
- 1 cangkir keju (cheddar, mozzarella, atau gouda) untuk topping
Petunjuk arah
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar.
- Tumis paprika, seledri, dan bawang bombay hingga empuk.
- Tambahkan 6 bahan berikutnya.
- Panaskan adonan dengan api kecil, aduk hingga keju meleleh.
- Campurkan saus keju, mie matang, brokoli, kalkun, dan bumbu.
- Olesi loyang berukuran 9x13 inci.
- Tuang adonan ke piring.
- Taburkan atasnya dengan secangkir keju pilihan Anda.
- Panggang selama 40-45 menit pada suhu 350 derajat F. atau sampai berwarna cokelat keemasan.
- Untuk enam porsi.
Resep Kalkun Almond
- 1 cangkir keju cheddar parut
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1 cangkir irisan almond rebus, panggang
- 3 cangkir kalkun cincang matang
- 1 1/2 cangkir irisan seledri
- 1 sendok makan jus lemon
- 1/2 sendok teh bumbu unggas
- 1 cangkir mayones
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 kue ganda untuk satu pai berukuran 9 inci
Petunjuk arah
- Masukkan keju ke dalam tepung.
- Gabungkan 3/4 cangkir keju, 1/2 cangkir almond, dan sisa bahan (kecuali kue).
- Aduk rata.
- Gulung kue menjadi persegi berukuran 15 inci.
- Masukkan kue ke dalam loyang berukuran 10 kali 13 inci; potong hingga 1 inci di luar tepi, seruling.
- Isi dengan adonan kalkun.
- Taburkan sisa keju dan almond.
- Panggang pada suhu 400 derajat F. selama 30 hingga 35 menit.
- Hiasi dengan peterseli segar.
- Untuk enam porsi.
Hidangan Kalkun Krim
- 1 kaleng (10-3/4 ons) krim kental sup seledri
- 1 kaleng (10-3/4 ons) krim kental sup jamur
- 1 kaleng (10-3/4 ons) krim kental sup bawang bombay
- 5 ons keju proses (Velveeta), potong dadu
- 1/3 cangkir mayones
- 4 cangkir kalkun matang potong dadu
- 1 paket (16 ons) potongan brokoli beku, dicairkan
- 1 1/2 cangkir nasi putih matang
- 1 1/2 cangkir nasi liar yang dimasak
- 1 kaleng (8 ons) irisan water chestnut, tiriskan
- 1 toples (4 ons) irisan jamur, tiriskan
- 1 1/2 cangkir salad crouton
Petunjuk arah
- Dalam mangkuk besar, campurkan sup murni, keju, dan mayones.
- Masukkan kalkun, brokoli, nasi, water chestnut, dan jamur.
- Masukkan adonan ke dalam loyang berukuran 9x13 inci yang sudah diolesi minyak.
- Panggang, tanpa tutup, pada suhu 350 derajat F. selama 30 menit.
- Keluarkan dari oven dan aduk.
- Taburkan bagian atasnya dengan crouton.
- Panggang 8-12 menit lebih lama atau sampai berbuih.
- Melayani enam hingga delapan.
- Sajikan dengan salad apel dan keju.
Nikmati Resep Casserole Kalkun
Jika Anda ingin resep casserole kalkun lainnya, pastikan untuk membaca artikel kami tentang cara membuat kalkun dan isiannya. Ini adalah pilihan yang baik jika Anda memiliki sisa kalkun dan isiannya.
