Paling sering diadakan pada hari Sabtu pertama bulan Mei, Kentucky Derby telah berlangsung selama lebih dari 145 tahun. Dijuluki "Dua Menit Tercepat dalam Olahraga", kuda-kuda tersebut berlari lebih dari satu mil dalam waktu tersebut. Namun, tidak perlu menikmati minuman Kentucky Derby di jendela itu. Anda dapat menjadikannya koktail derby untuk acara sepanjang hari, atau sepanjang akhir pekan.
Minuman Kentucky Derby untuk Pecinta Julep
Kenakan pakaian musim semi dan topi pernyataan Anda dan bersiaplah untuk merayakan derby dengan minuman julep di tangan. Baik itu julep mint klasik derby atau sesuatu yang lebih menantang, minuman bergaya julep ini akan menjadi sorotan di pesta Kentucky Derby mana pun.
Mint Julep
Bintang minuman Kentucky Derby, julep mint klasik, tidak perlu diperkenalkan lagi.
Bahan
- 6-8 daun mint segar
- 2 ons bourbon
- ½ ons sirup sederhana
- Es serut
- Tangkai daun mint dan gula halus untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam cangkir julep atau gelas batu, campurkan daun mint dengan sirup sederhana.
- Tambahkan bourbon dan es serut.
- Aduk ke dalam gelas es.
- Hiasi dengan setangkai daun mint dan taburan gula halus.
Julep Timi
Menjauhlah dari tanaman mint dan nikmati putaran julep yang bersahaja.
Bahan
- 3-4 tangkai thyme segar
- 2 ons bourbon atau gandum hitam
- ½ ons sirup sederhana
- Es serut
- Setangkai thyme untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu atau cangkir julep, campurkan tangkai thyme dengan sirup sederhana.
- Tambahkan es serut dan bourbon atau gandum hitam.
- Aduk ke dalam cangkir es.
- Hiasi dengan tangkai thyme.
Julep Stroberi
Tambahkan sentuhan musim panas dan menyegarkan pada julep Anda dengan sedikit rasa stroberi.
Bahan
- 4-7 daun mint segar
- 2 ons bourbon
- ¾ ons minuman keras stroberi
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Tangkai daun mint dan stroberi untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu atau cangkir julep, campurkan daun mint dengan sirup sederhana.
- Tambahkan es, bourbon, dan minuman keras stroberi.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan tangkai daun mint dan stroberi.
Julep Sampanye
Ini julep untuk mereka yang menginginkan semua Champagne setiap saat.
Bahan
- 6-7 daun mint segar
- ½ ons sirup sederhana
- Es serut
- 4 ons Sampanye
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu atau cangkir julep, campurkan daun mint dengan sirup sederhana.
- Akhiri dengan Sampanye.
- Hiasi dengan tangkai daun mint.
Cognac Julep
Putaran halus namun rumit pada julep mint, ini adalah koktail yang membuat Cognac bersinar.
Bahan
- 4-6 daun mint segar
- 2 ons Cognac
- ½ ons sirup sederhana
- Es serut
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu atau cangkir julep, campurkan daun mint dengan sirup sederhana.
- Tambahkan es serut dan cognac.
- Aduk ke dalam gelas es.
- Hiasi dengan tangkai daun mint.
Julep Mint Kuno
Tidak ada yang lebih buruk daripada tidak bisa memutuskan antara dua minuman, masukkan anak kuno dan julep mint.
Bahan
- 3-4 lembar daun mint segar
- 2 ons bourbon
- ¾ ons sirup sederhana
- 2-3 garis jeruk pahit
- 3-4 sejumput pahit aromatik
- Es serut
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, campurkan daun mint dengan sedikit sirup sederhana.
- Tambahkan es serut, bourbon, pahit jeruk, pahit aromatik, dan sisa sirup sederhana.
- Aduk ke dalam gelas es.
- Hiasi dengan tangkai daun mint.
Julep Mint Tipis
Kue coklat mint yang lezat berpadu dengan koktail klasik; terkadang, hidup itu menyenangkan.
Bahan
- 7-9 daun mint segar
- 2 ons bourbon
- ½ ons krim kakao putih
- ½ ons sirup sederhana
- Es serut
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu atau cangkir julep, campurkan daun mint dengan sedikit sirup sederhana.
- Tambahkan es serut, bourbon, white crème de cacao, dan sisa sirup sederhana.
- Aduk ke dalam mug beku.
- Hiasi dengan tangkai daun mint.
Berry Julep
Bingung memilih rasa? Masukkan semuanya ke dalam julep mint tinggi ini.
Bahan
- 5-7 daun mint segar
- ¼ cangkir buah beri segar seperti blueberry, raspberry, dan blackberry
- 2 ons bourbon
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Berry segar dan setangkai mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, campur daun mint, beri, dan sirup sederhana.
- Tambahkan es dan bourbon.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan beri segar dan tangkai daun mint.
Koktail Derby Berbasis Bourbon
Bourbon adalah minuman beralkohol asli Amerika, dan tidak ada tempat yang memiliki tradisi membuat bourbon terbaik yang lebih membanggakan selain negara bagian Kentucky. Jadi ambillah bourbon Kentucky favorit Anda untuk membuat minuman derby yang enak.
Derby Coklat
Minuman bourbon yang manis dan bernuansa jeruk ini akan menarik perhatian saat Anda melewatkan julep mint.
Bahan
- 1½ ons bourbon
- 1 ons jus jeruk bali segar
- ½ ons madu
- Es
- Roda lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, jus jeruk, dan madu.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan roda lemon.
Es Teh Bourbon
Apa yang lebih selatan dari teh manis? Saat Anda menambahkan sedikit bourbon ke dalamnya. Silakan lewati sirup sederhana dan gunakan teh manis asli untuk sentuhan otentik.
Bahan
- 2 ons bourbon
- ¾ ons sirup sederhana
- ½ ons limoncello
- Es
- Es teh sebagai pelengkap
- Roda lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan es, bourbon, sirup sederhana, dan limoncello.
- Aduk hingga tercampur.
- Akhiri dengan es teh.
- Hiasi dengan roda lemon.
Puncak Woodford
Makanan pokok bourbon Kentucky Derby, koktailnya seimbang.
Bahan
- 1½ ons Woodford Reserve bourbon
- 2 ons limun
- 1 ons jus cranberry
- Es
- Irisan lemon dan setangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas batu, tambahkan es, bourbon, jus cranberry, dan limun.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasi dengan irisan lemon dan tangkai daun mint.
Wiski Smash
Koktail jeruk bourbon ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai julep mint.
Bahan
- 2-3 irisan lemon
- 1-3 lembar daun mint segar
- 2 ons bourbon
- ¾ ons sirup sederhana
- Es
- Tangkai daun mint dan irisan lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campur irisan lemon dengan sedikit sirup sederhana.
- Tambahkan es, daun mint, bourbon, dan sisa sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan tangkai daun mint dan irisan lemon.
Bourbon Rickey
Dengan bourbon menjadi semangat utama Kentucky Derby, highball ini adalah minuman yang sempurna.
Bahan
- 1½ ons bourbon
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Soda klub sebagai pelengkap
- Irisan jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas wiski, tambahkan es, bourbon, dan air jeruk nipis.
- Hapus dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan jeruk nipis.
Demam Emas
Koktail bourbon emas manis ini cocok dipadukan dengan kuda juara mana pun.
Bahan
- 2 ons bourbon
- 1 ons sirup madu sederhana
- ¾ ons jus lemon segar
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, bourbon, sirup sederhana madu, dan jus lemon.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas batu di atas es segar.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Kentucky Bagal
Berikan julep mintmu beberapa gelembung dengan sepupu dekat ini.
Bahan
- 2 ons bourbon
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¼ ons sirup sederhana mint
- Es
- Bir jahe sebagai pelengkap
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam mug tembaga atau gelas batu, tambahkan es, bourbon, dan air jeruk nipis.
- Aduk hingga tercampur.
- Tambahkan dengan bir jahe.
- Hiasi dengan tangkai daun mint.
Minuman Derby Tanpa Bourbon
Tidak ada bourbon? Tidak masalah! Cobalah koktail derby ini yang dibuat dengan minuman beralkohol lain.
Persik Sangria
Nikmati rasa buah persik manis dalam sangria lezat sambil mengenakan topi terbaik Anda.
Bahan
- 4 ons pinot grigio
- 1 ons minuman keras persik
- ¾ ons jus lemon segar
- ¾ ons jus jeruk segar
- Es
- Irisan buah persik dan tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, pinot grigio, minuman keras persik, jus lemon, dan jus jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam batu atau gelas anggur di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan buah persik dan tangkai daun mint.
Lutut Lebah
Meskipun minuman ini berbeda dan berfokus pada gin, warna emasnya sangat cocok untuk pesta derby mana pun.
Bahan
- 2 ons gin
- ¾ ons jus lemon segar
- ½ ons madu
- Es
- Roda lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin, jus lemon, dan madu.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan roda lemon.
Amalfi Spritz
Sepupu dari Aperol spritz yang populer, ini adalah minuman istimewa untuk diminum selama derby.
Bahan
- 3 ons prosecco
- 2 ons Aperol
- 1 ons jus nanas
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Roda oranye untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas anggur, tambahkan es, prosecco, Aperol, jus nanas, dan jus jeruk nipis.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasi dengan roda oranye.
Selai Teh Manis Selatan
Tambahkan sedikit, atau banyak, rasa buah ke koktail teh manis jammy.
Bahan
- 2-3 stroberi segar
- 2 ons vodka stroberi
- ¾ ons jus lemon segar
- ¼ ons sirup sederhana
- Es
- Teh manis sebagai pelengkap
- Strawberry untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan stroberi dengan sedikit sirup sederhana.
- Tambahkan es, vodka, jus lemon, dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Tuang ke dalam gelas wiski.
- Diakhiri dengan teh manis.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasi dengan stroberi.
Keledai Moskow
Jika Anda tipe orang Moskow klasik karena Anda dan bourbon bukan sahabat, resep ini adalah jawaban Anda.
Bahan
- 2 ons vodka
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es serut
- Bir jahe sebagai pelengkap
- Tangkai daun mint untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam mug tembaga atau gelas batu, tambahkan es serut, vodka, dan air jeruk nipis.
- Aduk hingga tercampur.
- Tambahkan dengan bir jahe.
- Hiasi dengan tangkai daun mint.
Dua Menit Tercepat dalam Minuman
Tidak masalah jika Anda menjadi tuan rumah atau menghadiri pesta derby; bahkan jika Anda sedang duduk di sofa, itu adalah hal yang sangat berharga untuk dinikmati sepenuhnya. Jadi teruskan pesta sebelum dan sesudah dua menit tercepat dalam olahraga dengan koktail Kentucky Derby yang beraroma dan meriah.
