Mempelajari makanan apa yang paling mudah ditanam dapat membantu Anda merencanakan kebun sayur dan herba dengan perawatan rendah. Beberapa tanaman akan menghasilkan makanan meskipun Anda mengabaikannya.
Sayuran Paling Mudah Tumbuh di Kebun Rumah Anda
Anda dapat menanam berbagai sayuran selama musim semi, musim panas, dan musim gugur untuk menjaga persediaan makanan yang sehat. Makan musiman kini kembali populer dan membuat sayuran buatan sendiri lebih menyenangkan untuk ditanam dan dipanen.
Bit
Tanaman akar, bit tumbuh subur di musim semi, awal musim panas, dan musim gugur. Kemungkinan besar Anda akan memanen tanaman terakhir Anda pada pertengahan Juni dan mulai memanen lagi pada akhir September atau awal Oktober. Pematangan biasanya antara 55 hingga 70 hari, tergantung varietasnya. Tanam tanaman suksesi setiap minggu untuk memastikan Anda mendapatkan semua bit yang Anda inginkan. Saat panen jangan dibuang daunnya yang enak dan bergizi tinggi.
Wortel
Wortel mudah ditanam. Pastikan tanah cukup gembur agar tanaman akar ini dapat tumbuh bebas. Anda sebaiknya menanamnya di musim semi dan awal musim panas karena wortel tidak tahan terhadap panasnya musim panas dengan baik. Panen terakhir Anda kemungkinan besar terjadi pada pertengahan Juni. Anda dapat menanam panen musim gugur menjelang akhir Juli untuk panen bulan Oktober. Periksa paket benih Anda untuk tanggal pematangan dan rencanakan dengan tepat.
Mentimun
Mentimun dapat ditanam secara merambat di tanah, namun untuk hasil terbaik cobalah menanamnya secara vertikal. Mentimun tidak menyukai tanah basah, jadi siramilah secara teratur tetapi usahakan tanahnya sedikit lembap. Panen setiap hari agar mentimun tetap berproduksi. Produksi mentimun mulai melambat pada pertengahan musim tanam. Anda dapat memberikan kehidupan baru pada tanaman Anda dengan menaburkan 2-3 sendok makan garam Epsom ke tanah di sekitar tanaman.
Kucai Bawang Putih
Kucai bawang putih (Allium tuberosum) sangat cocok untuk siapa saja yang menginginkan rasa bawang putih dalam tanaman pembentuk rumpun yang nyaman dan tidak akan mengganggu taman Anda. Tanaman ini termasuk dalam keluarga bawang merah, meski Anda tidak bisa memakan umbinya seperti bawang bombay. Sebaliknya, Anda akan memanen tunas panjang yang mirip rumput. Potong saja apa yang Anda inginkan, dan tanaman tahunan ini akan terus berproduksi sepanjang musim panas dan tahun demi tahun. Ini mungkin saja menjadi salah satu tanaman favorit Anda.
Kacang Hijau
Kacang hijau semak atau tiang adalah makanan yang mudah ditanam. Kacang hijau semak cenderung terus berproduksi selama musim panas lebih baik daripada kacang polong. Kebanyakan kacang berhenti tumbuh ketika suhu mencapai 38°F dan lebih tinggi. Segera setelah suhu turun hingga pertengahan tahun 90an, tanaman mulai tumbuh/berproduksi kembali. Pastikan Anda memeriksa kacang setiap hari untuk dipanen karena kacang tersebut tumbuh dengan sangat cepat dan semakin banyak Anda memanen, semakin banyak pula produksinya.
Selada
Jika Anda menyukai salad, Anda siap menikmatinya. Ada berbagai macam varietas selada daun yang merupakan makanan yang mudah ditanam. Anda bisa memanennya dengan memotong daun terluar dan membiarkan tanaman tetap utuh. Anda bisa menanam di tempat yang sebagian teduh. Pastikan Anda menanam varietas yang tidak tahan terhadap panasnya musim panas. Cukup siram secara teratur dan Anda dapat menikmati salad segar setiap hari!
Okra
Okra adalah makanan yang sangat mudah ditanam. Anda perlu menanamnya dengan jarak dua kaki, sehingga memiliki banyak ruang untuk disebar. Ini adalah pabrik-pabrik besar dan produsen yang produktif. Tanam selada di antara tanaman sehingga daun okra membentuk kanopi pelindung di atas tanaman selada. Panen buah okra setiap dua-tiga hari atau lebih sering agar tanaman tetap berproduksi.
Kentang
Kentang merupakan tanaman yang mudah ditanam. Anda memerlukan lahan lapang atau taman yang luas untuk membuat perbukitan yang dibutuhkan. Beberapa tukang kebun menggunakan bak atau tong untuk menanam kentang dalam jumlah terbatas, namun Anda memerlukan wadah dengan ventilasi udara yang baik. Ancaman hama terbesar adalah kumbang kentang. Rusa akan memakan daun ubi jalar tetapi tidak ada varietas lain karena daun tersebut beracun bagi rusa.
Lobak
Lobak adalah tanaman umbi-umbian lainnya yang mudah ditanam. Anda akan menanam tanaman suksesi setiap dua minggu untuk memastikan Anda mendapatkan panen yang berkelanjutan selama musim semi dan awal musim panas serta musim gugur. Seperti wortel, panas musim panas tidak bersahabat dengan lobak.
Bayam
Bayam paling baik ditanam di musim semi dan awal musim panas dan lagi di musim gugur. Bayam Selandia Baru adalah salah satu varietas yang tahan terhadap panas pertengahan musim panas. Penanaman suksesi akan memastikan panen yang konstan. Anda dapat memanen daun bayam satu per satu atau memotong batangnya sekitar dua inci dari garis tanah untuk mendorong pertumbuhan baru.
Kard Swiss
Swiss chard tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh atau sebagian. Di utara, Anda akan menanam pada musim semi atau awal musim panas untuk mendapatkan panen musim gugur. Tukang kebun dari selatan dapat menanam lobak swiss dari awal musim gugur hingga akhir musim semi. Anda dapat memanen seluruh tanaman, atau cara yang lebih disukai adalah dengan memanen daun bagian luarnya, sehingga tanaman dapat terus berproduksi.
Tomat
Tomat mudah ditanam. Anda ingin memastikan Anda memiliki tanah yang kaya nutrisi untuk transplantasi tomat Anda. Setelah buah pertama terbentuk, Anda dapat melakukan side dressing setiap tiga minggu menggunakan pupuk khusus tomat untuk hasil terbaik. Ancaman hama terbesar adalah cacing tanduk. Pengendalian dengan cara menghilangkan cacing tanduk, hati-hati jangan sampai menyentuh tanduk yang menyengat.
Zucchini dan Labu Musim Panas
Labu Zucchini dan labu musim panas adalah makanan yang sangat mudah ditanam. Anda ingin mengikuti panen dengan memeriksa labu setiap hari. Ancaman terbesar adalah serangga squash dan bau busuk. Anda dapat mengetahui apakah Anda terserang kutu ketika daun-daun besar mulai terkulai. Panas terik di musim panas juga dapat menyebabkan daun-daun berguguran.
Paling Mudah Menanam Herbal Mediterania
Kebanyakan herba Mediterania tumbuh tanpa beban. Karena ramuan herbal yang rasanya enak ini tahan kekeringan, mereka tidak perlu dimanjakan. Mereka akan berkembang meski dengan sedikit perawatan. Anda dapat menanam semua tumbuhan ini di dalam rumah Anda untuk penggunaan kuliner yang mudah. Tak satu pun dari mereka menyukai kaki basah, jadi sirami setiap 2-4 minggu.
Rosemary
Rosemary (Salvia rosmarinus) sangat mudah tumbuh setelah berakar dan tumbuh subur di taman Anda. Anda mungkin perlu memberikan perawatan ekstra sampai tanaman tersebut tumbuh dengan kuat. Setelah menetap dengan baik, ia dapat mentolerir pengabaian dan jarangnya penyiraman. Anda bisa menanam rosemary sebagai tanaman pendamping wortel, buncis, dan kubis. Anda dapat menanam dengan sage untuk mendukung pertumbuhan sage yang lebih baik.
Oregano
Oregano Yunani (Origanum vulgare) adalah varietas yang paling populer. Oregano produktif dan mudah ditanam. Anda ingin menyimpannya di tempat yang tertutup, atau tanaman ini akan segera menyerbu kebun herba Anda. Anda harus memotongnya kembali secara teratur.
Timi
Thyme (Thymus vulgaris) sering digunakan dalam masakan bersama dengan sage dan rosemary. Seperti oregano, ini adalah ramuan yang tumbuh subur. Tanam dengan herba Mediterania lainnya.
Sage
Sage (Salvia officinalis) adalah ramuan aromatik dan kuliner yang menyengat. Ini cepat dibangun di taman. Panen daunnya secara teratur untuk merangsang pertumbuhan.
Kemangi
Kemangi (Ocimum basilicum) mudah tumbuh. Kemangi menawarkan pilihan aromatik dan kuliner yang luar biasa. Ini membutuhkan lebih banyak air daripada rosemary tetapi perawatannya rendah. Tanam sebagai pendamping tomat untuk memberikan rasa tomat yang lebih baik dan untuk mengusir hama seperti cacing tanduk tomat, lalat putih, dan nyamuk.
Peterseli
Peterseli (Petroselinum crispum) adalah pilihan populer untuk masakan. Peterseli Italia (Daun Datar) adalah yang paling umum ditanam, meskipun peterseli keriting sering digunakan sebagai hiasan. Ancaman hama terbesar adalah cacing peterseli, yang sebenarnya merupakan tahap ulat kupu-kupu Swallowtail Hitam Timur. Cacing peterseli dapat mengupas seluruh daun tanaman peterseli dalam hitungan jam.
Mudah Menanam Buah
Pohon lemon Meyer mudah ditanam. Secara biologis, buah beri terdaftar sebagai buah dan yang paling mudah ditanam adalah stroberi, blackberry, dan raspberry.
Pohon Lemon Meyer
Pohon lemon Meyer dapat tumbuh setinggi 10' jika ditanam di lokasi cerah di halaman Anda dan penyebarannya mencapai 12'. Namun, jika Anda mencari pohon buah teras, pohon lemon Meyer adalah pilihan ideal karena wadah/pot akan menghambat pertumbuhan pohon, sehingga ukurannya dapat diatur. Anda dapat membawa pohon itu ke dalam rumah Anda selama musim dingin. Tergantung pada ukuran/umur pohon yang Anda beli, Anda mungkin akan berbuah pada musim pertama. Pohon batang bawah membutuhkan waktu 2 tahun untuk menghasilkan buah. Pemupukan setiap bulan selama masa pertumbuhan saat buah pertama muncul. Pohon lemon akan terus berbunga dan berbuah hingga musim gugur ketika Anda berhenti melakukan pemupukan.
Stroberi
Stroberi merupakan buah yang sangat mudah ditanam. Anda membutuhkan tanah yang memiliki drainase yang baik. Ini ditanam di barisan bukit sehingga buah beri bisa mengalir ke bawah. Siput merupakan hama terbesar, namun dapat dikendalikan dengan mudah. Cukup tuangkan bir ke dalam tutup stoples atau piring yang dangkal dan letakkan di permukaan tanah di dekat tanaman. Hanya itu yang Anda perlukan untuk mencegah siput memakan stroberi Anda. Anda sebaiknya hanya memupuk stroberi setelah musim panen, jangan pernah di musim semi. Anda tentu tidak ingin stroberi Anda berproduksi pada tahun pertama, jadi potonglah bunga yang mekar. Hal ini akan memastikan panen melimpah setiap musim setelahnya.
Raspberry dan Blackberry
Kenal semak duri, raspberry, dan blackberry menghasilkan tahun kedua, kecuali Anda membeli tanaman berumur 1 tahun. Buah beri tumbuh di batang, jadi Anda akan memotong batang tua setiap tahun setelah berproduksi. Tongkat baru yang muncul tahun ini akan menghasilkan buah beri tahun depan. Anda akan memberi makan tanaman Anda setiap 2 minggu selama musim tanam, tetapi sebaiknya berhenti pada pertengahan musim panas sekitar akhir Juni. Anda harus mengikuti petunjuk produsen pupuk untuk hasil terbaik. Jamur tepung adalah ancaman terbesar bagi buah beri ini dan disebabkan oleh lingkungan yang terlalu lembap/basah. Lalat gergaji dan cacing buah adalah hama yang paling parah. Jika tidak diobati, daunnya akan layu dan buah berinya sedikit.
Merencanakan Taman Anda dengan Makanan yang Paling Mudah Tumbuh
Setelah Anda memahami makanan apa yang paling mudah ditanam, Anda dapat merencanakan taman Anda. Untuk hasil terbaik, ada baiknya Anda membuat tata letak taman lengkap dengan tanggal tanam.
