Cloudberry (Rubus chamaemorus) disebut juga Bakeapple. Ini adalah ramuan rhizomoutous. Tanaman ini dapat ditemukan di tundra alpin dan artik serta hutan boreal di seluruh dunia.
Penampilan
Daun Cloudberry tumbuh pada batang lurus tanpa cabang dan memiliki lima hingga tujuh lobus yang terlihat seperti tangan. Bunganya berwarna putih atau putih dengan ujung kemerahan dari bulan Juni hingga Agustus. Ia memiliki tanaman jantan dan betina dan membutuhkan setidaknya satu dari masing-masing tanaman untuk menyerbuki bunga dan menghasilkan buah. Setelah penyerbukan, buah ini membentuk buah beri berukuran raspberry yang awalnya berwarna merah pucat tetapi matang menjadi warna kuning di awal musim gugur. Ini adalah tanaman merambat, tingginya hanya 10 hingga 25 sentimeter.
Gunakan di Lansekap
Cloudberry, seperti raspberry atau blackberry, ditanam untuk diambil buahnya yang berwarna kuning, yang dapat dimakan. Dapat dimakan langsung dari tanamannya atau dipanggang dengan sejenis raspberry atau blackberry. Digunakan untuk membuat selai, jus, kue tart, dan minuman keras.
Cloudberry tidak ditanam untuk alasan penghias dan tidak tumbuh cukup tinggi untuk membentuk tanaman pagar. Cloudberry menarik perhatian burung dan lebah. Burung memakan buah beri dan lebah menyuburkan bunga.
Informasi Penanaman
Cloudberry pada dasarnya adalah tanaman liar. Mereka tumbuh di Alaska, Maine, Minnesota, New York, dan New Hampshire di Amerika Serikat. Mereka tumbuh di Amerika Utara di Kanada. Mereka tumbuh liar di rawa lumut gambut sphagnum dan menyukai tanah asam (pH 3,5 hingga 4,5). Cloudberry membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh. Semua buah cloudberry yang dijual di dunia saat ini dipetik langsung dari tanaman liar.
- Dapatkan kultivar Norwegia - Norwegia telah mengembangkan dua kultivar betina dan dua kultivar jantan untuk pasar. Mulai tahun 2002, kultivar ini telah tersedia bagi petani di Norwegia. Universitas Purdue memiliki lembar informasi berguna mengenai hal ini.
- Dapatkan tanaman di tempat lain - Saat ini satu-satunya cara untuk mendapatkan tanaman cloudberry di tempat lain adalah dengan menggali tanaman liar atau mengambil potongan rimpangnya.
Stek rimpang dapat diambil pada bulan Mei atau Agustus dan ditanam di tempat yang cerah dan asam. Karena mereka membutuhkan tanah yang asam, menanamnya dalam setengah tong wiski di lumut gambut sphagnum adalah yang paling berhasil. Mereka akan berakar di sana dan menghasilkan tanaman. Tanaman ini harus dijaga tetap lembab tetapi tidak basah agar dapat hidup. Seperti disebutkan di atas, untuk mendapatkan buah beri, setidaknya harus ada satu tanaman jantan dan satu tanaman betina di area tersebut.
Pemeliharaan
Tanaman cloudberry umumnya liar, sehingga hanya memerlukan sedikit perawatan. Mereka akan menghasilkan lebih banyak buah beri jika dipupuk dengan pupuk umum 10-10-10 di musim semi. Mereka harus disiram secara teratur agar tetap lembab tetapi tidak basah. Jika tanaman sudah terikat akar di dalam pot, tanaman tersebut harus dibagi dan ditanam kembali di pot tambahan. Ingatlah bahwa diperlukan satu tanaman jantan untuk setiap lima tanaman betina agar tetap menghasilkan buah beri.
Potensi Masalah
Tidak ada masalah hama atau penyakit yang dilaporkan.
Informasi Panen
Cloudberry dipanen pada akhir Agustus dan awal September saat buah beri berubah warna menjadi kuning. Mereka dipetik dengan tangan seperti halnya blackberry. Karena tanaman cloudberry tergolong langka, buah ini sulit ditemukan di toko atau pasar petani. Permintaan jauh melebihi pasokan.
Untuk memperbanyak tanaman cloudberry, Anda punya pilihan untuk memetik buah sendiri, atau menggali rimpang Anda sendiri. Anda mungkin menemukan benih yang dijual di eBay, namun kualitasnya meragukan, jadi berhati-hatilah sebelum mencoba membelinya secara online.
Cloudberry dalam Permintaan
Permintaan cloudberry jauh melebihi pasokan. Norwegia mengimpor berton-ton buah beri dari Finlandia untuk memenuhi kebutuhannya. Meskipun Norwegia sudah mulai membudidayakan cloudberry, buah ini masih sangat sulit didapat di Amerika Utara. Universitas Purdue mencantumkan Stasiun Perbanyakan Tanaman Gartnerhallen Ervik, 9400 Harstad, Norwegia, sebagai sumber tanaman komersial, namun tidak ada informasi tersedia apakah tanaman tersebut dijual kepada pemilik rumah di Amerika Utara.
