casserole kentang adalah pilihan lezat dan murah yang cocok dengan hidangan utama apa pun yang ingin Anda sajikan. Baik Anda sedang mencari ide tentang apa yang harus disajikan dengan daging sapi, unggas, babi, atau makanan laut, sulit menemukan yang lebih enak selain casserole kentang yang lezat. Cukup tambahkan salad hijau dan/atau sayuran dan Anda akan mendapatkan hidangan lengkap yang pasti akan dinikmati semua orang di rumah Anda.
Dua Kali Casserole Kentang Panggang
Resep ini adalah cara terbaik untuk menggunakan sisa kentang panggang, meskipun Anda dapat memanggang kentang hanya untuk menyiapkan hidangan lezat ini.
Bahan
- 8 kentang ukuran sedang yang dimasak dengan microwave atau dipanggang di oven
- 1 pon daging
- 2 cangkir keju cheddar parut (ringan, sedang, tajam, atau ekstra tajam)
- 2 cangkir krim asam (bukan bebas lemak)
- 2 daun bawang
Petunjuk
- Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
- Masak bacon dalam wajan, oven, atau microwave; tiriskan dan potong kecil-kecil.
- Potong kentang menjadi potongan kira-kira berukuran satu inci dan masukkan ke dalam mangkuk. Tidak masalah jika kentang dipotong hangat atau dingin. Anda dapat membiarkan kulitnya atau mengupasnya sebelum dipotong - mana saja yang Anda suka.
- Iris daun bawang dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan krim asam ke dalam mangkuk.
- Sisihkan kira-kira seperempat bacon dan keju; masukkan sisanya ke dalam mangkuk.
- Aduk perlahan hingga tercampur. Tidak apa-apa jika kentang hancur atau hancur sedikit, tetapi Anda tidak ingin mengaduknya terlalu keras hingga hasilnya menjadi seperti kentang tumbuk.
- Sendokkan ke dalam loyang berukuran 13" x 9" yang telah dilapisi dengan semprotan masak antilengket dan oleskan adonan secara merata di dalam loyang.
- Taburkan sisa keju dan bacon di atas adonan.
- Panggang selama 30 menit.
casserole kentang super sederhana
Casserole ini dapat dibuat dengan kentang yang sudah dipanggang sebelumnya atau yang belum dimasak - cukup sesuaikan waktu memanggang berdasarkan pilihan Anda.
Bahan
- 2 pon kentang, dimasak atau mentah (varietas apa pun; ini sangat cocok dengan kentang kulit coklat kemerahan atau merah)
- 1 kaleng sup krim jamur (biasa, rendah lemak, atau rendah natrium)
- 3 cangkir krim asam (bukan bebas lemak)
- 2 cangkir keju parut (cheddar, Swiss, atau mozzarella)
Petunjuk
- Potong kentang menjadi potongan kira-kira berukuran satu inci dan masukkan ke dalam mangkuk. Tidak masalah apakah hangat atau dingin saat Anda memotongnya. Anda dapat membiarkan kulitnya atau mengupasnya, tergantung pada preferensi Anda.
- Tambahkan semua bahan lainnya ke dalam mangkuk.
- Aduk perlahan hingga tercampur.
- Sendokkan ke dalam loyang berukuran 13" x 9" yang telah dilapisi dengan semprotan masak antilengket, pastikan untuk menyebarkan adonan secara merata di dalam loyang.
- Jika kentang belum matang, panggang selama 1 ½ jam. Jika sudah matang, panggang selama 30 menit.
Pilihan Casserole Kentang Lainnya
Ada sejumlah pilihan casserole kentang lainnya untuk dipanggang di oven. Kentang bergigi atau casserole kentang merah hash bisa menjadi lauk yang enak. Jika Anda lebih tertarik membuat hidangan satu hidangan lengkap, pertimbangkan untuk membuat casserole kentang tumbuk hamburger. Semua resep casserole kentang ini memberikan cara terbaik untuk menambahkan rasa pada makanan favorit Anda tanpa menghabiskan anggaran Anda!
