Apakah Anda mencari informasi tentang perencanaan dan penyelenggaraan penggalangan dana memasak BBQ? Jika Anda mencari cara yang menyenangkan untuk mengumpulkan uang untuk organisasi nirlaba, memulai acara memasak BBQ mungkin merupakan ide yang bagus. Jika acara ini sukses, acara ini bisa menjadi acara khas organisasi Anda yang dinanti-nantikan oleh orang-orang di komunitas Anda untuk berpartisipasi setiap tahunnya.
Tentang Penggalangan Dana Cook-Off
Penggalangan dana masak-memasak sangat populer. Hal ini merupakan cara yang bagus untuk meningkatkan profil organisasi di masyarakat tempat organisasi tersebut beroperasi sekaligus menarik dan membangun hubungan dengan donor individu dan pendukung perusahaan. Cook-off melibatkan partisipasi tim yang menyiapkan resep favorit mereka dalam jumlah besar yang diberikan kepada juri dan diberikan (atau dijual) kepada peserta untuk dicoba. Tim membayar untuk masuk, peserta membayar untuk hadir, hadiah diberikan dan semua orang bersenang-senang!
- Jika Anda tinggal di komunitas dengan ukuran berapa pun, kemungkinan besar sudah ada beberapa acara masak-memasak lokal yang besar dan sukses yang diadakan setiap tahun dengan sajian seperti cabai, sayap ayam, gumbo, sup Irlandia, dan tentu saja, barbekyu.
- Jika belum ada acara memasak BBQ lokal (atau jika Anda tidak keberatan mengikuti kompetisi), dan barbekyu populer di area tempat organisasi Anda berada, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membuat perencanaan salah satu jenis acara Anda sendiri.
Jika, karena alasan tertentu, menurut Anda acara bertema barbekyu tidak sesuai untuk organisasi Anda atau jika sudah ada tempat memasak BBQ di wilayah Anda yang tidak ingin Anda saingi, Anda dapat menerapkan informasi tentang pengorganisasian acara jenis ini ke hampir semua jenis ide penggalangan dana masak-memasak.
Merencanakan Penggalangan Dana Memasak BBQ
Sebelum Anda memutuskan untuk mengadakan penggalangan dana memasak BBQ, penting untuk dipahami bahwa ini adalah upaya signifikan yang memerlukan cukup banyak dukungan perencanaan, pemasaran, dan operasional. Diperlukan waktu beberapa bulan untuk merencanakan dan mempromosikan acara semacam ini secara efektif. Sebagai acara baru, mungkin tidak menghasilkan banyak uang di tahun pertamanya. Namun, meskipun acara Anda dimulai hanya dengan beberapa tim dan jumlah peserta yang relatif sedikit, acara tersebut dapat berkembang menjadi penggalangan dana tahunan yang besar bagi organisasi Anda jika diselenggarakan dengan baik dan dipasarkan secara efektif.
Bentuk Komite
Menyusun acara memasak BBQ yang sukses membutuhkan upaya banyak orang. Sebelum Anda melangkah terlalu jauh ke dalam perencanaan, bentuklah sebuah komite sehingga Anda dapat yakin bahwa Anda akan mempunyai tenaga kerja yang cukup untuk mencapai tujuan Anda. Hubungi anggota Dewan Direksi organisasi Anda dan sukarelawan lainnya untuk mendapatkan bantuan.
Pilih Tanggal
Saat memilih tanggal, penting untuk mempertimbangkan apa yang sedang terjadi di komunitas Anda. Hindari menjadwalkan penggalangan dana Anda bertepatan dengan acara yang sudah ada di daerah setempat. Carilah waktu di mana belum ada acara penggalangan dana terkait makanan lainnya yang direncanakan. Penting juga untuk mempertimbangkan faktor cuaca saat memilih waktu. Hindari memilih waktu ketika cuaca buruk biasa terjadi di kota Anda.
Pilih Tema
Pilih tema untuk acara Anda. Anda mungkin ingin memilih tema "barbekyu terbaik" secara keseluruhan, atau Anda mungkin ingin fokus pada satu jenis barbekyu tertentu. Anda dapat memfokuskan masakan Anda untuk menemukan iga, daging babi tarik, daging sapi barbekyu, saus barbekyu, atau makanan khas lainnya yang terbaik. Ingatlah biaya jenis makanan yang akan diminta untuk disiapkan oleh tim saat membuat keputusan ini. Iga, misalnya, bisa sangat mahal untuk disiapkan dan disajikan oleh tim.
Pilih Tempat
Temukan tempat yang sesuai untuk acara Anda. Karena banyak juru masak barbekyu suka menyempurnakan resep mereka di pemanggang luar ruangan dan perokok, carilah taman, stadion olahraga, atau lokasi luar ruangan lainnya. Sebagai alternatif, carilah tempat di mana makanan dapat disiapkan di luar ruangan dan dibawa ke dalam untuk disajikan. Karena acara barbekyu bisa jadi sangat berantakan, pilihlah lokasi santai di mana Anda dapat menciptakan suasana yang sesuai untuk acara masak-memasak di rumah.
Minta Sponsor
Setelah Anda mengetahui kapan dan di mana acara Anda akan diadakan dan Anda memiliki tema, Anda dapat mulai meminta sponsor perusahaan dan individu. Kumpulkan berbagai paket sponsorship yang mencakup paket judul dan opsi yang lebih kecil. Pastikan untuk menyertakan penyebutan iklan dan publisitas untuk sponsor serta blok tiket untuk menghadiri acara tersebut. Sertakan partisipasi tim dalam beberapa paket sponsorship.
Rekrut Tim
Sebarkan bahwa Anda sedang mencari juru masak barbekyu terbaik di wilayah ini untuk memamerkan keahlian mereka sambil bersaing memperebutkan hadiah dan hak untuk menyombongkan diri. Tetapkan harga partisipasi tim pada jumlah yang wajar karena tim juga harus membeli makanan untuk menyiapkan dan menyajikan. Sertakan sejumlah tiket acara dalam paket pendaftaran tim.
Manajemen Operasi
Ada banyak tugas manajemen operasi yang terkait dengan pelaksanaan acara semacam ini. Misalnya, Anda harus mematuhi semua peraturan layanan makanan dan pajak penjualan yang berlaku, menegosiasikan kontrak fasilitas dan sewa, serta mengawasi pengaturan tata letak acara. Anda juga harus merekrut juri, menetapkan peraturan, menetapkan kebijakan dan prosedur penjurian, serta mendapatkan hadiah.
Menarik Peserta
Memasarkan masakan BBQ Anda kepada peserta sangat penting untuk keberhasilan acara. Anda harus mengirimkan siaran pers ke outlet media lokal dan menjadwalkan penampilan media, menyiapkan situs web acara atau mendedikasikan halaman di situs web organisasi Anda untuk acara tersebut dan mempromosikannya melalui saluran media sosial yang sesuai. Anda mungkin juga ingin membagikan poster dan brosur ke seluruh komunitas.
Mulai Merencanakan Memasak BBQ Anda
Apakah Anda siap melakukan kerja keras untuk mengadakan penggalangan dana memasak BBQ? Jika demikian, inilah waktunya untuk mulai bekerja. Ingatlah untuk mengevaluasi hasilnya dengan cermat setelah acara selesai sehingga Anda dapat belajar dari pengalaman pertama Anda sehingga acara tahun depan bisa lebih baik lagi!
