Bahan
- 1 ons rum kelapa
- 1 ons rum gelap
- 1½ ons jus nanas
- 1 ons jus jeruk segar
- ½ ons grenadine
- ½ ons perasan jeruk nipis
- Es
- Irisan jeruk dan ceri untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, rum kelapa, rum gelap, jus nanas, jus jeruk, grenadine, dan jus jeruk nipis.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas badai atau gelas wiski di atas es segar.
- Hiasi dengan irisan jeruk dan ceri.
Variasi dan Pergantian
Kebanyakan koktail tropis memiliki lebih dari satu resep yang beredar di dunia koktail, jadi salah satu resep ini akan sangat cocok untuk resep mama Bahama Anda sendiri. Pertukaran ini akan membawamu ke pulau dalam waktu singkat.
- Beberapa resep memerlukan minuman keras kopi untuk menghasilkan koktail tropis yang lebih dekaden dan kompleks. Anda dapat menambahkan hingga setengah ons minuman kopi, dan Anda bahkan dapat membuatnya sendiri daripada pergi ke toko minuman keras.
- Bermain-main dengan perbandingan antara rum kelapa dan rum gelap untuk menemukan keseimbangan ideal Anda.
- Jangan gunakan jus jeruk dan gunakan jus nanas saja, atau gunakan jus jeruk saja.
- Jika tidak ingin manisnya grenadine, Anda juga bisa menggunakan jus ceri asam.
- Daripada air jeruk nipis, pertimbangkanlah jeruk nipis.
- Tambahkan sedikit atau dua minuman keras pisang.
Hiasan
Apakah Anda ingin hiasan sederhana atau sesuatu yang luar biasa untuk resep minuman Bahama Mama Anda, ini akan membantu Anda memulai.
- Tekankan nuansa tropis tersebut dengan menggunakan potongan nanas atau bahkan irisan mangga sebagai hiasan.
- Roda jeruk dehidrasi akan menciptakan tampilan yang lebih modern untuk minuman tropis ini.
- Ceri koktail alternatif dengan pita lemon atau oranye pada pilihan koktail untuk tampilan penuh warna.
- Taburkan kelapa parut di atas minuman, atau gunakan juga dengan hiasan lainnya.
Tentang Mama Bahama
Sebagian besar koktail tropis memiliki sejarah yang suram, dan beberapa, seperti piña colada, dibuat dan hilang seiring berjalannya waktu. Namun, mama Bahama (bersama sepupunya, angin Bahama) adalah koktail yang cukup baru di dunia minuman tropis. Meskipun tidak ada yang tahu siapa yang pertama kali menemukan koktail, buku sejarah menyebut bartender Nassau Beach Hotel Oswald Greenslade sebagai orang yang membuat koktail ini terkenal. Dia menamai koktail itu untuk penyanyi lokal Bahama. Greenslade kemudian menjadi pemilik Banana Boat Club hingga tahun 1999, dan kemudian menerbitkan buku koktail Bahama.
Mencari Liburan di Gelas
Jika Anda tidak bisa naik pesawat menuju pantai tropis, Bahama Mama adalah pilihan terbaik berikutnya. Untungnya, Anda mungkin memiliki sebagian besar bahan Bahama Mama. Dengan rasa jeruk yang lembab dan rum yang cerah, Anda dapat memejamkan mata dan merasakan sinar matahari di wajah tanpa harus meninggalkan rumah.
