Gin mungkin tidak menawarkan palet netral seperti vodka, namun aroma pinus junipernya menciptakan titik awal yang sempurna untuk gin dengan kandungan jeruk yang kompleks dan menyenangkan. Dengan spektrum rasa dari lemon asam hingga jeruk clementine yang lembut, Anda dapat dengan mudah memasukkan gin untuk mewujudkan jeruk impian Anda.
Gin Infus Clementine
Clementine menawarkan rasa buah manis dan jeruk asam dalam jumlah yang tepat untuk menciptakan rasa yang seimbang dengan gin.
Bahan
- 3 hingga 5 buah jeruk clementine utuh, tidak dikupas menjadi empat bagian
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Potong jeruk clementine menjadi empat bagian, biarkan kulitnya tetap utuh.
- Dalam botol atau toples besar yang bersih, tambahkan potongan jeruk clementine dan gin.
- Tutup rapat, lalu aduk kuat-kuat agar infus tercampur.
- Simpan di tempat sejuk dan gelap selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, aduk infus dengan kuat setiap hari.
- Setelah hari ketiga atau keempat, cicipi rasanya dengan menuangkan infus ke dalam gelas. Biarkan jeruk clementine dan gin terendam lebih lama jika Anda ingin lebih banyak rasa.
- Jika memenuhi harapan Anda, keluarkan jeruk clementine dengan hati-hati dan buang.
- Masukkan infus gin ke dalam botol bersih kedua, saring dengan kain katun tipis.
- Segel dengan hati-hati dan simpan di tempat sejuk dan kering.
Anda dapat langsung menggunakan infused gin. Anda dapat menyimpan gin yang tidak terpakai dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk dan gelap selama kurang lebih satu hingga dua tahun sebelum rasanya mulai melunak. Buang saat rasa mulai memudar atau terasa "tidak enak."
Gin Infus Jeruk Darah
Blood orange tidak hanya memiliki warna yang berbeda tetapi juga rasa yang berbeda yang menyerupai jeruk bali, raspberry, dan lemon, yang menjadikannya impian dengan gin.
Bahan
- 2 hingga 3 jeruk darah utuh, diiris
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam stoples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan jeruk darah dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Gin Infus Grapefruit
Tambahkan gin favorit Anda dengan aroma jeruk bali yang manis namun asam.
Bahan
- 2 buah jeruk bali utuh
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam stoples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan jeruk bali dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Gin Infus Mandarin
Terkadang Anda menginginkan rasa jeruk yang lembut untuk infus Anda, dan jeruk mandarin menyelesaikan pekerjaannya dengan rasa manis yang sempurna.
Bahan
- 3 hingga 5 buah jeruk mandarin utuh yang diiris
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam stoples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan jeruk mandarin dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Gin Infus Lemon
Banyak koktail gin klasik dimulai dengan lemon dan gin, lewati satu langkah dan siapkan sebotol rasa siap pakai.
Bahan
- 2 hingga 4 irisan lemon utuh
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam stoples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan lemon dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Gin Infus Jeruk Nipis
Dengan gin jeruk nipis di tangan, yang Anda perlukan hanyalah sedikit air tonik, dan Anda akan mendapatkan koktail instan. Atau nikmati sendiri.
Bahan
- 2 hingga 4 buah jeruk nipis utuh
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam stoples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan jeruk nipis dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Gin Infus Jeruk
Jeruk memiliki rasa jeruk yang kaya yang akan membedakan gin Anda, dan jangan lupa dosis Vitamin C yang terkandung dalam botol ini.
Bahan
- 2 hingga 3 irisan jeruk utuh
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam toples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan jeruk dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Gin Infus Jeruk Nipis
Menjadi manis, menjadi lembut, menjadi hidangan penutup dengan gin jeruk nipis yang akan mengubah koktail gin tradisional apa pun.
Bahan
- 4 hingga 6 buah jeruk nipis utuh yang diiris
- 750mLgin
- Dua botol atau stoples besar yang bersih
- Kain keju atau saringan halus lainnya
- Corong
Petunjuk
- Dalam stoples atau botol besar yang bersih, tambahkan irisan jeruk nipis dan gin, lalu tutup rapat.
- Goyangkan campuran dengan lembut.
- Simpan di tempat sejuk dan kering selama kurang lebih 3 hingga 4 hari, kocok wadah perlahan setiap hari.
- Setelah infus meresap, tuangkan sedikit ke dalam gelas untuk diambil sampelnya. Jika memenuhi harapan Anda, masukkan dan saring bahan ke dalam stoples atau botol kedua yang bersih. Jika tidak, biarkan bahan terendam lebih dalam.
Variasi Gin Infus Jeruk
Saat Anda mengagumi infus rasa tunggal Anda, pertimbangkan untuk menambahkan rasa kedua ke gin Anda.
- Lapiskan rasa jeruk bersama-sama, tambahkan jeruk ke lemon, lemon ke jeruk nipis, atau jeruk darah ke lemon.
- Banyak buah beri cocok dipadukan dengan rasa jeruk. Pertimbangkan untuk menambahkan secangkir irisan cranberry, blueberry, blackberry, ceri, raspberry, atau stroberi yang sudah dikupas dan diiris.
- Untuk mempermanis gin jeruk Anda, sertakan setengah cangkir madu, agave, atau sirup maple, atau mulai dengan seperempat cangkir untuk rasa yang lebih lembut.
- Herbal menambahkan rasa gurih pada aroma jeruk. Tambahkan dua hingga tiga tangkai rosemary, thyme, serai, mint, atau basil.
- Pilih rasa buah jeruk dengan secangkir irisan apel, pir, semangka, biji delima, atau buah persik, mangga, atau pepaya yang diadu dan diiris.
- Buat gin jeruk yang dibumbui halus dengan tiga buah kapulaga, seperempat cangkir jahe yang sudah dikupas dan diiris, satu sendok makan cengkeh, atau dua hingga tiga batang kayu manis.
Pasangan Rasa Gin dengan Infus Jeruk
Ada banyak kombinasi rasa gin jeruk yang dapat digunakan sebagai batu loncatan saat Anda menjelajahi pilihan.
- Clementin + rosemary
- Darah jeruk + lemon
- Clementine + cranberry
- Kapur Kunci + vanila
- Darah jingga + vanila
- jeruk nipis+kelapa
- Darah jingga + delima
- Mandarin + lemon
- Kapur Kunci + raspberry
- Jeruk + almond
- Grapefruit + rosemary
- Lemon+mangga
- Clementine + raspberry
- Lemon + pir
- Jeruk Nipis + Bengkuang
- Jeruk + madu
- jeruk nipis + raspberry
- Kunci Jeruk Nipis + kelapa
- Mandarin + rosemary
- Jeruk + persik
- Grapefruit + madu
- Lemon + apel
Koktail Gin dengan Infus Jeruk
Gunakan kreasi gin jeruk buatan Anda dalam riff koktail gin klasik atau minuman modern.
Martini Oranye Darah
Dengan aroma raspberry dan lemon yang sudah ada di dalamnya, martini buah ini sudah habis setengahnya bahkan sebelum Anda menambahkan bahan lainnya.
Bahan
- 2 ons gin infus oranye darah
- ½ ons minuman keras raspberry
- ½ ons jus lemon segar
- 1-2 garis jeruk pahit
- Es
- Kulit lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan es, gin jeruk darah, minuman keras raspberry, jus lemon, dan pahit jeruk.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Tonik Jeruk Nipis Kunci
Tidak ada yang lebih sederhana atau elegan namun menenangkan jiwa selain gin dan tonik klasik. Namun pastikan untuk menggunakan tonik jeruk agar tonik Anda menjadi primadona.
Bahan
- 2 ons gin yang mengandung jeruk nipis
- ¼ ons minuman keras bunga elder
- Es
- Air tonik sebagai pelengkap
- Roda lemon, roda jeruk nipis, dan tangkai rosemary untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas koktail, tambahkan es, key lime gin, dan minuman keras bunga elder.
- Atas dengan air tonik.
- Hiasi dengan roda lemon, roda jeruk nipis, dan tangkai rosemary.
Gimlet Gin Mudah
Jika Anda tidak memiliki perasan jeruk nipis atau air jeruk nipis apa pun, Anda masih bisa mengocok gimlet hanya dengan dua bahan. Ini bagus untuk mereka yang ingin mengurangi kerutan juga.
Bahan
- 2½ ons gin infus jeruk nipis
- ½ ons sirup sederhana
- Es
- Roda jeruk nipis untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan lime gin dan sirup sederhana.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasan dengan roda kapur.
Clementine Gin Flip
Pakai clementine gin Anda yang manis dan lembut dalam riff gurih ini pada koktail flip klasik.
Bahan
- 2 ons gin dengan kandungan clementine
- ½ ons sirup sederhana
- ¼ ons jus clementine segar
- 1 putih telur
- Es
- Jeruk pahit untuk hiasan
Petunjuk
- Dinginkan gelas martini atau coupe.
- Dalam pengocok koktail, tambahkan clementine gin, sirup sederhana, jus clementine, dan putih telur.
- Keringkan kocok selama kurang lebih 45 detik untuk mencampur bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan es ke pengocok.
- Kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas dingin.
- Hiasi dengan 3-4 tetes jeruk pahit, masukkan cocktail pick melalui tetesan untuk membuat desain.
Mixer untuk Minuman Citrus Gin
Lewati martini yang rumit dan daftar instruksi panjang lainnya demi menggabungkan gin jeruk Anda dengan satu atau dua mixer untuk menyelesaikan pekerjaan.
- Jus jeruk nipis
- Jus lemon
- Air tonik
- Soda klub biasa
- Soda klub rasa, seperti lemon, jeruk nipis, kelapa, beri, atau jeruk
- Soda lemon-jeruk nipis
- jus cranberry
- jus nanas
- Vermouth
- Minuman keras jeruk
- Minuman keras almond
- Pahit
- Madu
- Sirup sederhana
- Sirup maple
- Sari apel
- Jus jeruk darah
- jeruk nipis
- Limun
- jus ceri
- Sampanye atau prosecco
Gin Infus Jeruk untuk Semua
Bersama-sama, aroma gin juniper dan buah jeruk segar menciptakan perpaduan lezat yang akan membuat Anda terpesona. Jadi silakan ambil beberapa jeruk, jeruk nipis, atau jeruk clementine tambahan dan buatlah gin dengan kandungan jeruk yang unik. Bayangkan saja 'gambar bernilai gram yang akan menanti Anda selama infus dan mencicipi koktail gin jeruk pertama Anda.
