Jika Anda mendambakan minuman pencuci mulut yang sempurna tetapi belum menemukan kombinasi rasa yang tepat, mungkin inilah saatnya Anda mencoba martini atau koktail kue gula. Dengan beragam resep, mulai dari ramuan klasik hingga inovasi modern, Anda dapat menguji beberapa resep untuk melihat mana yang paling cocok untuk Anda.
Gula Kue Martini
Mengingat inspirasi kuenya, martini kue gula ini sangat berbeda dari gin martini pada umumnya, tetapi ini menimbulkan perasaan memabukkan dari makanan panggang yang memabukkan di setiap suapan yang Anda ambil.
Bahan
- Sirup sederhana untuk hiasan
- Kue gula tumbuk untuk hiasan
- 2 ons krim Irlandia
- 1 ons amaretto
- 1½ ons vodka vanila
- Es
Petunjuk
- Celupkan pinggiran gelas coupe atau martini ke dalam sirup sederhana lalu celupkan ke dalam piring berisi kue gula yang dihancurkan. Sisihkan.
- Dalam pengocok koktail, campurkan krim Irlandia, amaretto, dan vanilla vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
Koktail Lemon Drop Kue Krim
Jika Anda bukan penggemar berat koktail manis, cobalah koktail krim kue lemon drop ini, yang menghilangkan rasa manis yang menyengat dengan dasar lemonnya yang asam.
Bahan
- 1 ons jus lemon segar
- 1 sendok teh gula prima
- Percikan krim kental
- ½ ons limoncello
- ¼ ons amaretto
- 2 ons lemon vodka
- 1 ons vodka vanila
- Es
- Kue untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, gula, krim kental, limoncello, amaretto, lemon vodka, dan vanilla vodka.
- Tambahkan es dan kocok kuat-kuat hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas poco grande yang berisi es.
- Hiasi dengan kue.
Milk 'n Sugar Cookies Martini
Tidak ada yang lebih nikmat dengan kue selain susu, dan martini kue susu dan kue gula ini mengubah susu hangat masa lalu menjadi minuman favorit baru Anda untuk dinikmati sebelum tidur atau dengan kue buatan sendiri yang baru dipanggang.
Bahan
- Sirup sederhana untuk hiasan
- Serutan coklat untuk hiasan
- 2 ons krim kental
- 2 ons RumChata
- Sejumput pala giling
- 1½ ons vodka vanila
- Es
- Kue untuk hiasan
Petunjuk
- Celupkan pinggiran gelas martini ke dalam sirup sederhana lalu ke dalam serutan coklat. Sisihkan.
- Dalam pengocok koktail, campurkan krim kental, RumChata, pala, dan vanilla vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas yang sudah disiapkan. Hiasi dengan kue.
Kue Gula Hot Toddy
Banyak koktail bertema hidangan penutup yang berfokus pada krim sebagai bahan dasarnya, namun bagi orang yang tidak menyukai minuman krim, cobalah hot toddy kue gula ini.
Bahan
- ¾ gelas air panas
- ½ ons madu
- ½ ons jus lemon segar
- Sejumput kayu manis bubuk
- ½ ons amaretto
- 1 ons vodka vanila
- Kue gula untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam gelas kecil, tuangkan air panas.
- Tambahkan madu, jus lemon, kayu manis, amaretto, dan vanilla vodka.
- Aduk hingga tercampur.
- Hiasi dengan kue gula.
Kue Gula Eggnog Martini
Eggnog wajib dimiliki di musim liburan. Inilah cara lezat untuk mengembangkan resep biasa Anda. Cobalah beberapa di pesta liburan Anda berikutnya dan lihat pendapat tamu Anda.
Bahan
- 2 kuning telur
- 2 sendok makan gula pasir
- ½ sendok teh ekstrak vanila
- Sejumput pala
- 4 ons susu murni
- 4 ons krim kental
- 1 ons vodka vanila
- ½ ons amaretto
- Pala bubuk dan batang kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam mangkuk kecil, kocok kuning telur dengan gula, vanila, dan pala.
- Dalam panci kecil, panaskan susu dan krim dengan api kecil, aduk terus.
- Kocok 4 sendok makan campuran susu dan krim panas 1 sendok makan sekaligus ke dalam campuran telur dan gula. Kembalikan sisa susu ke kompor dengan api kecil.
- Tuang campuran telur ke dalam cairan mendidih dengan aliran tipis dan perlahan, aduk terus.
- Matikan api dan masukkan panci ke dalam mangkuk berisi air es. Aduk hingga dingin.
- Dinginkan dan masukkan vanilla vodka dan amaretto setelah dingin.
- Tuangkan minuman ke dalam gelas martini dingin.
- Hiasi dengan pala dan batang kayu manis.
Waktunya Menikmati Martini
Koktail Friar Tuck disiapkan dengan sempurna untuk sedikit disesuaikan menjadi koktail kue gula, dengan campuran crème de cacao, amaretto, dan krim kental, dan resep martini ini meningkatkan kualitas manisnya.
Bahan
- Sirup sederhana untuk hiasan
- Gula Demerara untuk hiasan
- 2 ons krim kental
- 1 ons amaretto
- 1½ ons dark creme de cacao
- 1 ons vodka vanila
- Es
- Tongkat kayu manis untuk hiasan
Petunjuk
- Celupkan pinggiran gelas koktail ke dalam sirup sederhana lalu ke dalam gula. Sisihkan.
- Dalam pengocok koktail, campurkan krim kental, amaretto, dark crème de cacao, dan vanilla vodka.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan batang kayu manis.
Kue dan Martini Cokelat Panas
Bukan hal yang aneh untuk mencoba rasa berbeda pada coklat panas Anda, seperti peppermint dan vanilla. Jika Anda ingin berjalan-jalan di alam liar dengan martini pencuci mulut yang biasa Anda gunakan, cobalah cokelat panas rasa kue ini; itu cukup untuk membuat Anda melewati malam.
Bahan
- 2 cangkir susu murni
- 2 sendok makan gula pasir
- 1½ ons bubuk kakao tanpa pemanis
- ¼ sendok teh kayu manis
- ½ ons Kahlua
- 2 ons vodka vanila
- Percikan amaretto
- Marshmallow mini untuk hiasan
- Adas bintang untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam panci berukuran sedang, campurkan susu, gula, bubuk kakao, dan kayu manis dengan api sedang. Aduk sekitar 2-3 menit atau sampai benar-benar panas.
- Angkat api dan masukkan Kahlúa, vanilla vodka, dan amaretto.
- Tuang adonan ke dalam gelas martini.
- Hiasi dengan marshmallow mini dan bunga lawang.
Cara Menghias Koktail Kue Gula
Koktail kue gula dimaksudkan untuk menjadi gurih dan manis, dan hiasannya juga harus sama lezatnya. Lihatlah berbagai cara untuk melengkapi martini kue gula Anda dengan ide-ide menyenangkan ini:
- Hancurkan beberapa kue gula dan tempelkan ke tepi koktail Anda untuk ledakan rasa kue gula.
- Potong kue gula berbentuk khusus dan letakkan di tepi koktail Anda untuk camilan setelah minum.
- Krim kocok dan taburan bisa menjadi cara yang bagus untuk memunculkan sisi kekanak-kanakan yang terinspirasi oleh koktail kue ini.
- Lapis bagian dalam gelas Anda dengan sirup pencuci mulut seperti raspberry, coklat, atau karamel untuk menambah rasa manis.
- Tambahkan sedikit pewarna makanan ke koktail Anda untuk memancarkan warna sempurna dekorasi kue gula favorit Anda.
- Untuk hiasan sederhana, taburkan sedikit kayu manis bubuk atau pala bubuk di atasnya.
Turun ke Kota Kue
Meskipun koktail kue gula mungkin bukan minuman pilihan Anda sehari-hari, salah satu dari enam resep ini pasti akan masuk ke dalam katalog koktail Anda untuk hari-hari ketika Anda membutuhkan minuman penjemputan. Minumlah salah satunya dan Anda akan merasakan kadar gula berbeda yang tidak akan Anda lupakan dalam waktu dekat.
