Dari semua minuman gin di seluruh dunia, gin fizz jelas merupakan salah satu yang paling lembut. Sebuah evolusi menarik dari formula asam, minuman bergelembung ini ringan dan mudah dinikmati kapan saja sepanjang hari. Campurannya yang sederhana dan nikmat menjadikannya koktail yang enak untuk bereksperimen dengan kombinasi rasa baru, seperti yang dibuktikan oleh resep gin fizz yang lezat ini.
Gin Fizz Klasik
Menurut The Craft of the Cocktail, desis gin berkembang pada pertengahan abad ke-19th ketika bubuk soda bikarbonat mampu menyediakan air soda ke rumah tangga dengan harga yang relatif murah harga. Dengan demikian, minuman bersoda seperti gin fizz bisa didapatkan dari rumah. Resep klasik ini hanya membutuhkan empat bahan: jus lemon, sirup sederhana, gin, dan soda klub.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana
- 1½ ons gin
- Es
- Soda klub
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas wiski berisi es atau gelas wiski dingin.
- Topi dengan soda klub.
Variasi Gin Fizz
Dengan resep dasar seperti itu, pilihannya tidak terbatas untuk membuat variasi baru dan menarik untuk dicoba. Untuk membantu Anda memulai, lihatlah resep gin fizz yang menyenangkan dan beraroma ini.
Lavender Gin Fizz
Bunga dengan desis gin biasa ini hanya menambahkan sedikit lavender agar tidak mengalahkan aromatik resep klasik.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana lavender
- 1½ ons gin atau gin yang mengandung lavender
- Es
- Soda klub
- Lavendel kering untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana lavendel, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas wiski dingin atau gelas batu berisi es.
- Topi dengan soda klub.
- Hiasi dengan lavender kering.
Cranberry Gin Fizz
Cranberry adalah super-mixer koktail, bekerja dengan hampir semua minuman beralkohol di luar sana. Oleh karena itu, masuk akal untuk memasukkannya ke dalam resep gin fizz.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana
- 1½ ons gin
- Es
- Jus cranberry berkilau
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas wiski berisi es.
- Taburkan dengan jus cranberry berkilau.
Ruby Gin Merah Fizz
Terinspirasi oleh cahaya merah delima, desis gin ini menambahkan air soda rasa grenadine dan ceri untuk menghasilkan rasa manis yang kuat.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons grenadine
- 1½ ons gin
- Es
- Air soda rasa cherry
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, grenadine, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring campuran ke dalam gelas wiski, atau sejenisnya, berisi es.
- Taburkan air soda rasa ceri di atasnya.
Blackberry Gin Fizz
Anda tidak perlu khawatir tertusuk duri blackberry dengan resep blackberry gin fizz ini, yang membuat blackberry kacau untuk mendapatkan rasa yang paling segar.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana
- ¼ cangkir blackberry
- 1½ ons gin
- Es
- Soda klub
- Blackberry untuk hiasan
- Irisan lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana, blackberry, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Saring adonan ke dalam gelas batu berisi es.
- Topi dengan soda klub.
- Hiasi dengan blackberry dan irisan lemon.
Bonnie Blue Gin Fizz
Koktail berlapis selalu menyenangkan untuk disajikan di pesta, dan gin biru Bonnie ini melapisi curacao biru dengan resep reguler untuk minuman gradasi biru yang indah.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana
- 1½ ons gin
- Es
- 1 ons curacao biru
- Soda klub
- Irisan lemon untuk hiasan
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin. Sisihkan.
- Dalam gelas highball, tuangkan curacao biru. Tambahkan es dengan hati-hati.
- Saring adonan ke dalam gelas wiski.
- Topi dengan soda klub.
- Hiasi dengan irisan lemon.
Jahe Gin Fizz
Untuk membuat resep gin fizz biasa, gantikan soda klub dengan bir jahe. Ini akan menambah jumlah semangat yang tepat pada minuman klasik untuk membawanya ke level berikutnya.
Bahan
- ¾ ons jus lemon segar
- 1 ons sirup sederhana
- 1½ ons gin
- Es
- Bir jahe
Petunjuk
- Dalam pengocok koktail, campurkan jus lemon, sirup sederhana, dan gin.
- Tambahkan es dan kocok hingga dingin.
- Dalam gelas wiski berisi es, saring campurannya.
- Taburkan dengan bir jahe dan aduk.
Cara Menghias Gin Fizz
Karena gin fizz tidak semenarik koktail lainnya, Anda harus membuat minuman ini sedikit pizazz menggunakan salah satu hiasan luar biasa berikut:
- Taburkan desis gin dengan sedikit glitter yang dapat dimakan untuk menambah kemewahan dan glamor pada minuman Anda.
- Taburkan minuman dengan beberapa potong buah segar untuk menambahkan semburat warna.
- Swizzle stick yang unik akan memberikan kesan kepribadian pada minuman Anda.
- Demikian pula, tempelkan hiasan yang dibuat khusus di tepi gelas Anda untuk mempersonalisasikannya untuk acara khusus.
- Sentuhan jeruk akan meningkatkan desis gin rata-rata menjadi sesuatu yang cukup elegan.
- Untuk rasa yang lebih asam, peras kulit lemon atau jeruk di atas desis gin Anda untuk mengeluarkan minyak jeruk.
Bikin Bersoda Dengan Ini
Ada sesuatu yang menyenangkan tentang rasa terbakar yang datang dengan minuman bergelembung, mungkin karena minuman tersebut mengingatkan orang akan masa kecil mereka dan masa-masa yang lebih polos. Gin fizzes adalah kategori minuman yang sempurna untuk membantu Anda mengembalikan keajaiban masa kanak-kanak di usia 20-an, 30-an, 40-an, dan bahkan 90-an. Jadi, keluarkan gelas dan shakermu, dan nikmati minuman bersoda tersebut.
