Kemiri (Carya illinoesensis) adalah pohon besar dan megah yang menghasilkan kacang lezat. Mereka juga membuat pohon peneduh yang bagus untuk pekarangan yang cukup besar untuk menopangnya.
Foto Kemiri
Kemiri berasal dari bagian Tenggara dan Barat Tengah negara ini dan biasanya ditemukan di tanah subur datar di dasar lembah. Mereka tumbuh subur dalam kondisi lembap dan lembab serta membutuhkan musim tanam panas yang panjang untuk menghasilkan kacang berkualitas baik.
Mereka mampu mencapai tinggi 70 kaki atau lebih dan lebarnya hampir sama. Daunnya tersusun dalam tandan panjang yang terdiri dari sembilan sampai 15 helai daun berbentuk lonjong. Bunga muncul dalam bentuk catkin memanjang di musim semi, tetapi tidak terlalu mencolok. Mereka diikuti oleh sekam berukuran 2 inci di musim gugur yang berisi kacang. Pepohonan kuat di zona USDA 6 hingga 10.
Menanam Kacang Pecan
Pecan dapat ditanam dari pot pada musim semi atau musim gugur, atau sebagai spesimen akar gundul pada akhir musim dingin. Mereka membutuhkan lokasi di bawah sinar matahari penuh dengan tanah yang subur. Menyebarkan beberapa inci kompos ke seluruh area penanaman dan mengolahnya sebelum penanaman akan membantu memulai awal yang baik.
Tips Penempatan Pohon
Perlu diingat saat menanam pecan bahwa dua varietas berbeda harus melakukan penyerbukan silang satu sama lain untuk menghasilkan kacang. Sepasang pohon kemiri memakan banyak ruang saat dewasa dan sangat sulit untuk menanam tanaman lain di bawah naungannya, karena sistem akarnya sangat agresif. Hindari menanamnya di tempat yang akan digantung di area beraspal karena akarnya dapat merusak trotoar dan murnya dapat menodai permukaan di bawahnya.
Dalam lanskap, mereka dapat dianggap sebagai titik fokus. Pohon peneduh seperti pecan umumnya ditanam di lahan terbuka yang luas dan terkena sinar matahari.
Perawatan dan Pemeliharaan
Siram pecan dalam-dalam setiap dua minggu selama musim tanam hingga tumbuh dengan baik. Bahkan pecan yang sudah matang perlu direndam dalam-dalam setiap bulan atau lebih jika curah hujan tidak terlalu tinggi. Lapisan mulsa segar setiap musim semi juga membantu membangun bahan organik dan mengurangi hilangnya kelembapan.
Menyebarkan lapisan kompos ke zona akar setiap musim gugur merupakan teknik yang efektif untuk menjaga kesuburan tanah. Pupuk tidak diperlukan untuk pohon yang tumbuh di tanah subur, namun dapat meningkatkan hasil panen kacang-kacangan. Pupuk serba guna yang seimbang, seperti 10-10-10, cocok untuk pohon kemiri.
Buang semua 'pengisap' yang tumbuh dari pangkal pohon kemiri, serta kayu mati atau sakit. Biasanya tidak diperlukan pemangkasan lain, karena pohon kemiri akan berubah bentuk dengan sendirinya seiring pertumbuhannya.
Hama dan Penyakit
Kemiri rentan terhadap sejumlah hama dan penyakit, termasuk busuk akar kapas, kutu daun, cacing jaring, embun tepung, antraknosa, bercak daun dan banyak lainnya.
Kumbang Kemiri
Kumbang kemiri, yang meninggalkan lubang kecil pada kulit kemiri dan memakan daging kacangnya, merupakan salah satu hama yang paling banyak ditemui. Penyemprotan Sevin (carbaryl) pada musim panas di tanah sekitar pepohonan merupakan bentuk pengendalian yang efektif.
Keropeng Kemiri
Keropeng kemiri adalah salah satu penyakit jamur yang paling umum menyebabkan bintik hitam di seluruh daun dan sekam. Fungisida dapat membantu mengatasi keropeng kemiri, tetapi sulit dilakukan pada pohon sebesar itu. Jika Anda mengalami wabah penyakit keropeng atau penyakit jamur lainnya yang serius, ahli perkebunan berlisensi dapat membawa peralatan khusus untuk menyemprot seluruh pohon.
Kekurangan Seng
Kekurangan seng adalah masalah umum lainnya pada pohon kemiri. Pohon yang kekurangan seng dapat dikenali dari dedaunan yang berbintik-bintik dan berubah warna, daun-daun berguguran, ranting-ranting mati, dan ranting-ranting dengan kumpulan daun-daun kecil berwarna kekuningan yang tumbuh dari ujungnya. Sebagai obatnya, gunakan zinc sulfate.
Memanen Pecan
Pecan siap dipanen ketika jatuh ke tanah, namun Anda dapat mencoba mengetuk dahannya dengan tongkat besar untuk mendorongnya terjatuh. Ambil dengan tangan atau gunakan salah satu alat pengumpul kemiri yang dirancang untuk tujuan tersebut. Maka tinggal membukanya, membuang cangkangnya dan menikmatinya.
Dinginkan atau bekukan dalam wadah kedap udara untuk penyimpanan jangka panjang.
Varietas
Pecan banyak tersedia di pusat taman di wilayah negara yang paling cocok untuk menanamnya. Di wilayah lain, pertimbangkan untuk memesan dari pemasok pesanan lewat pos. Varietas-varietas yang berbeda umumnya memiliki penampilan yang sama, tetapi telah dibiakkan karena ketahanannya terhadap penyakit, waktu pemasakan, dan faktor lainnya.
- 'Pawnee' merupakan varietas tahan penyakit yang matang pada pertengahan hingga akhir Oktober. Ini kuat di zona USDA 6 hingga 9.
- 'Colby' matang pada akhir September dan awal Oktober dan dikenal karena cangkangnya yang tipis, mudah retak, dan cepat berbuah. Tanam di zona USDA 5 hingga 9 untuk hasil terbaik.
- 'Peruque' adalah varietas yang sangat produktif yang matang pada pertengahan September dan dikenal tahan terhadap keropeng kemiri. Sulit di zona USDA 5 hingga 8.
Pohon Peneduh yang Mulia
Kemiri terlalu besar untuk pekarangan kecil, namun jika ditanam dengan benar hanya ada sedikit pohon yang bisa menjadi pohon rindang yang megah. Cabang-cabangnya lebar dan menyebar -- cocok untuk ayunan gantung -- dan menghasilkan tanaman kacang yang lezat jika kondisinya tepat.
