Bahan
Ini adalah minuman beku berlapis, jadi Anda harus membuat lapisan secara terpisah.
Lapisan Piña Colada
- 1½ gelas es serut
- ½ cangkir nanas segar atau beku, dihancurkan
- 2 ons jus nanas
- 2 ons krim kelapa
- 1½ ons rum kelapa
- 1 ons rum gelap
Lapisan Daiquiri Stroberi
- 1½ gelas es serut
- 10 stroberi matang, kupas dan iris (atau ¾ cangkir stroberi beku yang diiris)
- ¾ ons perasan jeruk nipis
- ¾ ons triple sec atau minuman keras jeruk lainnya
- 1½ ons rum
Petunjuk
- Buat lapisan piña colada dengan memasukkan semua bahan ke dalam blender dan blender hingga halus. Tuang ke dalam pictcher.
- Bilas blender.
- Buat lapisan strawberry daiquiri dengan memasukkan semua bahan ke dalam blender lalu blender hingga halus.
- Tuang secara bergantian ke dalam gelas poco grande.
- Hiasi sesuai keinginan.
Variasi
Meskipun tidak ada variasi formal pada resep ini, Anda dapat melakukan beberapa peralihan sederhana untuk membuat versi berbeda dari koktail Miami Vice.
- Hilangkan rum dalam kedua campuran untuk membuat koktail murni.
- Gunakan 151 rum sebagai pengganti rum putih untuk koktail yang lebih kuat.
- Gunakan rum berbumbu atau rum beraroma, seperti nanas.
- Ganti rum dengan tequila dalam jumlah yang sama.
- Ubah rasa pada daiquiri, seperti menggunakan raspberry segar atau beku, blackberry, melon, mangga, atau pepaya. Namun, jangan hilangkan air jeruk nipis, karena Anda membutuhkannya untuk menyeimbangkan rasa manis.
- Tambahkan setengah pisang ke lapisan daiquiri untuk menambahkan lebih banyak rasa tropis.
- Tambahkan ½ ons curacao biru ke lapisan piña colada untuk menjadikannya biru cerah.
Hiasan
Hiasi dengan irisan nanas atau stroberi (atau keduanya).
Tentang Minuman Miami Vice
Dinamakan berdasarkan drama polisi tahun 80-an, Miami Vice, minuman ini adalah koktail campuran beku yang dibuat dengan rum dari dua minuman musim panas yang populer, daiquiri stroberi beku dan piña colada beku. Ini adalah minuman campuran yang sempurna untuk diminum saat cuaca panas. Koktailnya manis dan menyegarkan dengan lapisan warna merah dan krem serta pelengkap rasa stroberi dan kelapa.
Koktail Beku yang Sempurna untuk Musim Panas
Minuman buah dingin ini adalah minuman payung musim panas yang sempurna. Lain kali Anda mengadakan barbekyu di halaman belakang pada hari yang cerah, cobalah menyajikan Miami Vice.
