Stroberi liar, Stroberi alpine, Fragaria vesca
Stroberi liar adalah tambahan yang bagus untuk taman halaman belakang mana pun. Juga disebut Frais des bois, atau stroberi Woodland, buah kecil yang sangat harum ini dihasilkan dari awal musim semi hingga musim gugur. Ini adalah tanaman tahunan yang mudah tumbuh dan tidak menghasilkan tanaman seperti tanaman stroberi standar. Kebiasaannya yang rapi dan gundukan menjadi tanaman tepi atau penutup tanah yang sangat baik. Stroberi liar juga dapat ditanam di keranjang gantung, stoples stroberi, atau dengan tanaman berbunga semusim dalam wadah. Karena tanaman berproduksi dalam jangka waktu lama, hanya beberapa buah beri yang matang pada setiap tanaman per hari, sehingga 3 hingga 4 lusin tanaman harus ditanam untuk memenuhi kebutuhan satu keluarga. Untungnya, mereka tidak memakan banyak ruang. Seperti tanaman stroberi biasa, tanaman ini memiliki daun berwarna hijau tua, trifoliate, dan bunga berwarna putih dengan lima kelopak dengan bagian tengah berwarna kuning. Ada juga variasi dengan buah kuning manis.
Kondisi Tumbuh Stroberi Liar
| Informasi Umum |
|
Nama ilmiah- Fragaria vesca Nama umum- Stroberi Alpen Waktu tanam- Musim semi Waktu mekar- Awal musim semi hingga musim gugur Habitat- Padang rumput, Tepi hutan Kegunaan - Wadah, keranjang gantung, tambalan buah beri, pinggiran |
| Klasifikasi Ilmiah |
|
Kerajaan- Plantae Divisi- Magnoliophyta Kelas- Magnoliopsida Pesanan- Rosales Keluarga- Rosaceae Genus- Fragaria Spesies - vesca |
| Deskripsi |
|
Tinggi- 9 inci Sebaran- 9 inci Kebiasaan- Gundukan padat Tekstur- Sedang Tingkat pertumbuhan- Sedang Daun- Hijau tua Bunga- Putih Benih - Kecil, coklat |
| Kultivasi |
|
Kebutuhan Cahaya- Sinar matahari penuh hingga teduh parsial Tanah- Lembab, subur, memiliki drainase yang baik Toleransi Kekeringan- Rendah Toleransi garam tanah - Tidak ada |
Tanam stroberi liar di bawah sinar matahari penuh hingga teduh parsial. Di daerah beriklim panas, tanamlah di lokasi yang terlindung dari sinar matahari sore. Mereka lebih menyukai tanah yang lembab, subur, memiliki drainase baik dan sedikit asam. Jika tanah Anda mengandung banyak tanah liat atau saluran airnya buruk, perbaiki dengan bahan organik dan tanam di perbukitan atau di bedengan. Stroberi tidak tahan terhadap tanah asin, jadi hindari menanam di dekat tepi jalan di daerah yang menggunakan garam penghilang lapisan es. Tanaman kuat di zona 3 hingga 10. Ada beberapa kultivar yang tersedia, pilih yang sesuai dengan wilayah Anda.
Budidaya Stroberi Liar
Tanaman liar mudah ditanam dari biji, atau dapat dibeli sebagai tanaman transplantasi. Tanam mahkota tepat di permukaan tanah. Tanaman sangat mudah dibelah di awal musim semi tepat saat pertumbuhan baru muncul. Angkat tanaman dan cabut mahkotanya. Tanaman berumur satu tahun dapat dipecah menjadi tiga atau empat tanaman baru.
Mulsa tanaman dengan jerami untuk membantu tanah mempertahankan kelembapan dan menjaga buah tetap bersih. Jerami adalah mulsa tradisi, dan berfungsi dengan baik. Hal ini juga membantu membasmi gulma, dan ini penting karena stroberi tidak mampu mengatasi persaingan akar dengan baik. Tanaman mendapat manfaat dari pembelahan setiap dua hingga empat tahun. Selama cuaca hangat dan musim berbuah, jagalah agar stroberi tetap disiram dengan baik. Untuk memberi makan tanaman, balut tanah dengan kompos di awal musim sebelum diberi mulsa. Terlalu banyak nitrogen akan menyebabkan pertumbuhan daun berlebih dan produksi buah buruk. Selama musim dingin di daerah beriklim dingin, mulsa tanaman dengan jerami atau dedaunan untuk menjaga suhu tanah lebih merata dan mencegah naiknya embun beku.
Jika siput dan siput menjadi masalah di taman Anda, pasang umpan atau perangkap siput yang tidak beracun atau gunakan strip tembaga di sekitar tanaman. Infestasi kutu daun dapat disemprotkan dengan semburan air yang kuat dari selang. Stroberi liar kurang rentan terhadap penyakit dibandingkan buah beri lainnya. Namun hewan kecil sangat menyukai buahnya, jadi kawat ayam terkadang direkomendasikan. Tanaman pendamping seperti mint, allium, dan marigold juga tampaknya membantu.
Kegunaan Tanaman
Panen buah beri setiap hari selama musim produksi. Setelah matang, buahnya hanya bertahan sehari, jadi sering-seringlah memeriksa tanaman dan membuang buah beri yang terlalu matang. Carilah buah beri yang berwarna merah cerah seragam dan agak lunak, dengan biji yang menggelap. Petik tanaman dengan batang dan tutup utuh, lalu kumpulkan dalam wadah dangkal untuk mencegah memar. Stroberi alpine sangat lembut dan sebaiknya digunakan dalam beberapa jam.
Buah paling enak dimakan langsung dari tanamannya, atau segera setelah dipetik dengan krim, gula, atau sereal. Mereka adalah suguhan gourmet dalam bentuk pai, selai, es krim, kue pendek, atau kering. Namun, Anda memerlukan cukup banyak buah beri kecil. Jika kamu tidak tahan untuk tidak memakan semuanya, tambahkan simpanan harianmu ke dalam wadah di dalam freezer sampai kamu punya cukup bahan untuk memasak.
Di lanskap, stroberi alpine adalah tanaman indah yang tumbuh di sepanjang petak bunga atau jalan setapak. Tanam di bagian pekarangan yang sering dilalui orang sehingga dapat sering dipetik.
Batang utuh stroberi liar beserta kuncup dan bunganya telah digunakan dalam rangkaian bunga dengan efek menakjubkan.
Artikel Berry dan Buah Terkait:
- Quince
- Persik
- Cara Menanam Stroberi
- Makanan Abadi
